Apprentissage / Responsable de service (H/F)

il y a 1 mois


Dax, France KFC Temps plein

Découvrir l’histoire du Crewstillant … KFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour la figure emblématique de son fondateur : le Colonel Sanders, inventeur du fameux poulet CRISPY. Aujourd’hui plus de 14 000 collaborateurs travaillent déjà pour notre enseigne et nous recherchons activement de nouveaux talents pour contribuer à notre fort développement.

Notre groupe ProNoïa, 1er franchisé indépendant de KFC en France, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l’Ile de France. Notre franchise compte aujourd’hui 33 restaurants et prévoit d’autres ouvertures d’ici fin 2024.

Rejoindre ProNoïa, c’est rejoindre avant tout une belle aventure humaine. Nous cherchons des collaborateurs qui partagent nos valeurs, que sont le respect, l’honnêteté, la cordialité et la confiance.

Tu te reconnais dans ces valeurs et construis actuellement ton projet professionnel ? Tu souhaites apprendre un métier, développer des compétences et préparer un diplôme ? Choisis ProNoïa et deviens le 12ème ingrédient de notre équipe 

Dans ce cadre, le restaurant de Dax recherche son(sa) futur(e) Apprenti(e) en tant que Responsable de Service (H/F) pour un contrat de 24 mois.

Pourquoi rejoindre les équipes du Crewstillant ?

S’engager avec nous, c’est avoir la garantie de :

· Bénéficier de l’accompagnement d’un tuteur expert via un programme de formation interne sur mesure permettant d’atteindre le niveau du poste de RS progressivement sur les deux années d’apprentissage

· D’avoir un suivi tuteur et RH par l’intermédiaire de points réguliers ;

· De suivre un rythme adapté qui te permet de concilier tes études et ta présence en entreprise

️ S’engager avec nous c’est également bénéficier d’une tenue de travail KFC, des repas offerts à hauteur de 13,80 euros par journée travaillée, ainsi que de 27 jours de congés payés sur l’année.

A quoi ressembleront tes journées ?

Ici on anime son équipe pour délivrer un service parfait à tous ses clients. On est actif dans le développement des ventes et on garantit une bonne gestion du service. On fait croustiller le quotidien. C’est ça être un Responsable de Service et c’est pour ça que chez KFC ce n’est pas ton CV qui compte, mais ta personnalité : responsable, pédagogue, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif.

Les missions de nos responsables de service au sein du Crewstillant

En tant que Responsable de Service en apprentissage, tu gères les services avec un autre membre de l’équipe de gestion. Tu es co-responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l’animation de l’équipe afin d’assurer le « 100 % satisfaction Client » dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et des procédures KFC.

Sur les services, tu respectes et fait respecter totalement l’ensemble des procédures financières. De plus, tu es co-responsable de la bonne gestion du COL (Cost of Labor : coût de la main d’œuvre) et du COS (Cost of Sales : coût des matières premières).

Sous la responsabilité du Directeur, tu assures progressivement lors de ton apprentissage les activités suivantes :

Responsabilités opérationnelles

-Co-responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant et assures l’ensemble des tâches liées à la gestion d’un service dans le respect des normes et des procédures de KFC ;

-Peux te voir confier une zone du restaurant ;

-Assures la satisfaction client en veillant à respecter la production de produits de qualité, ainsi que la qualité de service en adoptant une attitude commerciale ;

-Co-responsable de la gestion de la production : tu t’assures que ton équipe utilise les outils de gestion à disposition ;

-Co-responsable de l’application de la méthode HACCP, du respect des DLC (dates limites de consommation), de la rotation des stocks avec le respect du PEPS (premier entré, premier sorti), de l’entretien des machines, de la bonne utilisation du matériel, du contrôle des livraisons ;

-Participes activement à la gestion du restaurant. Tu utilises tous les outils de gestion permettant de limiter les pertes et saisis les informations nécessaires pour réaliser le suivi COS (Cost of Sales). Tu réalises les inventaires et contre-inventaires quotidiens.

Responsabilités financières

-Appliques et fais appliquer totalement l’ensemble des procédures financières aux équipes en place ;

-Co-responsable du coffre et de la trésorerie du restaurant et co-responsable de la carte Manager sur ton service et de toutes les manipulations au niveau des caisses (remboursements, annulations commandes, …) ;

-Tu vérifies, remplis complètement, signes et fais signer tous les documents de contrôle financier et respectes les procédures de contrôle et de transmission.

Responsabilités vis-à-vis du personnel

-Répartis le travail entre les employés polyvalents présents sur ton service et ce, à l’aide des outils de gestion ;

-Veilles à la bonne exécution des tâches et communique à chacun les informations nécessaires;

-Co-responsable de la sécurité des employés. Tu t’assures de la formation et de la bonne utilisation du matériel de protection;

-T’assures du bon fonctionnement du système de pointage des horaires et du pointage par chaque membre de l’équipe présent sur ton service;

-Co-responsable de la bonne application des éléments de la législation du travail et des procédures en matière de gestion du personnel.

Ton profil pour rejoindre le Crewstillant

Tu prépares idéalement un diplôme de niveau BTS et plus spécifiquement en Management des unités Commerciales (MCO) , dans le cadre d’un contrat d’apprentissage d’une durée de 24 mois ?

Tu souhaites poursuivre tes études et tu recherches une entreprise dynamique pour t’accompagner dans ta montée en compétence ?

Tu es à la recherche de nouveaux challenges et prêts à te professionnaliser en parallèle de tes études ? L’alternance au sein du Crewstillant est le moyen parfait de rester dans l’action.

Au sein du Crewstillant, tu le découvriras, de réelles perspectives de carrière s’offrent à toi.

Au sein d’une équipe, tu apprécies évoluer dans un environnement stimulant ? 


  • Responsable de Service

    il y a 1 mois


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    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 300 restaurants et 11000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Notre groupe ProNoïa, franchise KFC, est en plein développement sur toute la France, du Sud-ouest à la Bourgogne / Franche-Comté en passant par l’Ile de France. Nous recherchons des Responsables de...

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    il y a 1 mois


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  • Vendeur Conseil

    il y a 4 jours


    Dax, France CFA-MFR PONTONX Temps plein

    Le CFA MFR, organisme de formation en alternance basé sur Pontonx-sur l’Adour, recherche pour l’une de ses entreprises partenaires un vendeur conseil H/F en alternance pour un poste en cdd **apprentissage dans une entreprise de commerce de détail**, afin de préparer: - Un BTS Management commercial opérationnel (Bac +2) Missions principales: -...

  • Vendeur Conseil

    il y a 1 jour


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    Le CFA MFR, organisme de formation en alternance basé sur Pontonx-sur l’Adour, recherche pour l’une de ses entreprises partenaires un vendeur conseil H/F en alternance pour un poste en cdd **apprentissage dans une entreprise familiale spécialisée dans la pâtisserie artisanale**, afin de préparer: - Un titre professionnel Manager d'Unité Marchande...

  • Responsable Service Paie

    il y a 1 mois


    Dax, France KPMG Temps plein

    En quête de nouveaux challenges, vous souhaitez rejoindre une société à mission en plein essor ? Comme nos 10 000 collaborateurs, faites le choix d’un environnement stimulant, où la contribution de chacun et chacune est encouragée pour grandir ensemble. Faites le choix d’aider les experts métiers à exceller autrement en œuvrant pour une...


  • Dax, France EUROFORMATIONSUD Temps plein

    **Ton alternance, C'EST ICI !** **Tu cherches un emploi stimulant, rempli de défi ?** Une de nos entreprise partenaire spécialisée dans la gestion de paie recherche : un(e) alternant(e) pour réaliser notre formation Gestionnaire de Paie en contrat d'apprentissage au sein de notre école EUROFORMATION. **TU AURAS POUR PRINCIPALES MISSIONS**: - DPAE,...


  • Dax, France KPMG-France Temps plein

    En quête de nouveaux challenges, vous souhaitez rejoindre une société à mission en plein essor ? Comme nos 10 000 collaborateurs, faites le choix d'un environnement stimulant, où la contribution de chacun et chacune est encouragée pour grandir ensemble. Faites le choix d'aider les experts métiers à exceller autrement en œuvrant pour une performance...

  • Responsable Service Paie F/H

    il y a 4 semaines


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  • Dax, France Le Bordeaux Temps plein

    **Responsable Salle (H/F)** Le **restaurant** Le BORDEAUX, Place de la Fontaine Chaude à Dax Lieu de vie et de partage, nous voulons une cuisine créative et de qualité. Vous **êtes** Un véritable professionnel autonome et créatif au service du client, qui ambitionne de faire du Restaurant une des meilleures adresses de la...


  • Dax, France Communauté d'agglomération du Grand Dax Temps plein

    **RECRUTEMENT** **RESPONSABLE DE LA PROPRETÉ URBAINE (H/F)** **CDD 3 ANS - Temps complet** **Catégorie B - Cadre d’emplois des Techniciens** **ou des agents de maîtrise confirmés** Le Grand Dax recrute par voie contractuellepour sa Direction Exploitation un Responsable de la propreté urbaine (h/f). Vous collaborez au quotidien avec trois agents...

  • Responsable Qualité

    il y a 4 semaines


    Dax, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Brisons la monotonie avec un CDD qui rendra même les normes de qualité plus joyeuses ! Nous recherchons un **RESPONSABLE QUALITE (H/F)** pour un CDD dans le cadre d’un remplacement congé maternité. Poste à pourvoir de Mai à Octobre (minimum). **Les missions****: Au sein du site industriel basé sur Dax, votre rôle est...


  • Dax, France Site Vincent de Paul Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** RESPONSABLE RELATIONS CLIENTS GESTION COMPTES RESTAURATION **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Etablissement dynamique, situé dans une région agréable, à proximité de l'océan et des Pyrénées, de l'Espagne et de grandes villes (Bordeaux, Bayonne, Biarritz, Pau et stations de...

  • Déménageur Professionnel

    il y a 4 semaines


    Dax, France Renfort Service Temps plein

    **RENFORT SERVICE** est une société indépendante spécialisée dans le domaine du déménagement, transport, événementiel et montage de mobilier, recherche des déménageurs professionnels H/F. **MISSION PRINCIPALE** - Réalise le déménagement de biens matériels (mobilier, appareils, objets, machines,...) d'un lieu à un autre, pour le compte d'un...


  • Dax, France Champiland Temps plein

    **ADV Service Client - H/F** CHAMPILAND - Herm (40) - France Type de contrat : CDD SAISON - Plus de _**35 ans **_se sont écoulés depuis la naissance de _**Champiland **_dans un atelier artisanal _**au cœur de la forêt des Landes de Gascogne**_, où les champignons étaient déjà travaillés avec passion, afin de réaliser des recettes de plats...

  • Responsable de Location

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    Dax, France R.A.S Intérim Temps plein

    **Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 171 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de DAX, recherche un(e) **RESPONSABLE LOCATION H/F** pour un de ses clients. Poste...

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    il y a 4 semaines


    Dax, France LHH Temps plein

    Votre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d' , cadres et , recherche un Responsable Logistique H/F pour son client une PME industrielle majeure dans son secteur d’activité basée proche de Dax (40).

  • Aidee Boulanger

    il y a 1 mois


    Dax, France LE FOURNIL DE JULES Temps plein

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    À propos de nousEntreprise familiale en charpente traditionnelle Recrute un CHARPENTIER H/F dans le Sud Ouest de la France Landes /Côtes Basque Vous avez de l'expérience, la maîtrise de la charpente traditionnelle , la découpe , le montage , l'assemblage , VENEZ NOUS REJOINDRE !MissionTravail en charpente aux méthodes traditionnelles nos...


  • Dax, France Communauté d'agglomération du Grand Dax Temps plein

    **RESPONSABLE POLE RESEAUX (H/F)** COMMUNAUTE D’AGGLOMERATION DU GRAND DAX SERVICE PUBLIC DE L’EAU **Emploi permanent en CDI de droit privé** - Temps complet Equivalent emploi cadre - catégorie A (Ingénieurs territoriaux) Groupe fonction VII - Convention collective nationale des entreprises des services d’eau et d’assainissement Le Service...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 mois


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