Adjoint Directeur de Restaurant F/H

il y a 1 mois


BoulogneBillancourt, France Elior Restauration Temps plein
Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui. Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux

Découvrez le job que vous voulez



Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?



Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Direcetur de Restaurant.


 


Révélez votre créativité / Révélez vos talents


 


Rattaché(e) au/à la directeur(rice) du restaurant, vous assurez la gestion opérationnelle du site au quotidien ainsi que la gestion du restaurant (gestion administrative, relation commerciale, etc.).


Vous assurez la relation client et commerciale en accueillant et renseignant les clients.
Vous participez à la bonne tenue et à l'animation du site tout en supervisant et en vous assurant de la qualité du service.
Vous êtes responsable des affichages obligatoires et de la bonne organisation du point de vente.


Vous assurez le management et la gestion administrative du personnel.
Vous établissez les plannings et vous assurez de la présence des salariés, en les remplaçant s'ils sont absents,
Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur.


En véritable gestionnaire, vous assurez la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,
Vous pouvez réaliser les encaissements si besoin et participer au service pendant les phases d'accueil des convives.
Vous faites un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.


 


Avantages :


Convention collective de la restauration collective
15 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise


Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous connaissez les techniques et les outils de gestion et avez une bonne connaissance du secteur d'activité. Vous avez le sens du service et de la relation clients.
Titulaire d'un BTS hôtellerie restauration ou d'une licence professionnelle et vous avez une première expérience professionnelle dans l'univers de la restauration et/ou du management opérationnel.


 


La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre


 


Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :



#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.



L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.



Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.


Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.


Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.


 


N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior



  • Boulogne-Billancourt, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Découvrez le job que vous voulez !Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une...


  • Boulogne-Billancourt, France Bridge RH & Associés Temps plein

    **_Bridge Rh et associés recrute !_** Nous recherchons pour l'un de nos partenaires spécialisé dans le retail, un directeur de magasin adjoint à Boulogne. En tant que Directeur.trice adjoint de Magasin vous serez un véritable chef d’orchestre, avec une vision 360° sur ton magasin vous êtes à l'aise sur: - Le développement des** KPI's **(**CA,...


  • Boulogne-Billancourt, France Bridge RH & Associés Temps plein

    **_Bridge Rh et associés recrute !_** Nous recherchons pour l'un de nos partenaires spécialisé dans le retail, un directeur de magasin adjoint à Boulogne. En tant que Directeur.trice adjoint de Magasin vous serez un véritable chef d’orchestre, avec une vision 360° sur ton magasin vous êtes à l'aise sur: - Le développement des** KPI's **(**CA,...


  • Boulogne-Billancourt, France FCR PARTNERS Temps plein

    **FCR Partners recrute !** Nous recherchons pour l'un de nos partenaires spécialisé dans le retail, _**un directeur de magasin adjoint en région parisienne.**_ En tant que Directeur.trice adjoint de Magasin vous serez un véritable chef d’orchestre, avec une **vision 360°** sur votre magasin vous êtes à l'aise sur: - Le développement des **KPI's...


  • Boulogne-Billancourt, France Time recrutement Temps plein

    Notre client, promoteur immobilier présent sur l’ensemble du territoire français, reconnu pour son image de marque et attentif aux évolutions environnementales, soucieux de la réduction de son empreinte carbone, est spécialisé dans l’Immobilier Résidentiel (Logements collectifs, Résidences Services, Résidences Etudiantes ). Dans le cadre de sa...


  • Boulogne-Billancourt, France Unapei Hauts-de-Seine Temps plein

    Description L’UNAPEI Hauts-de-Seine 92 , est une association issue du mouvement parental. Ses actions visent à soutenir les personnes en situation de handicap et leurs familles en vue de favoriser leur plein épanouissement et leur insertion sociale. 56 établissements et services médico-sociaux,1100 collaborateurs, plus de 2250 places, dans les...


  • Boulogne-Billancourt, France Unapei 92 Temps plein

    FPJ-01-2024-01 Dans le cadre des orientations définies par l’association, sous l’autorité de la direction, le/la directeur(trice) adjoint(e), organise le fonctionnement de l’établissement et son développement. Son action s’inscrit dans une démarche d’amélioration permanente de la qualité des prestations fournies aux personnes accompagnées...

  • directeur adjoint de crèche

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Ville de Boulogne-Billancourt Temps plein

    Mission généraleSous l’autorité du responsable de la structure, vous êtes chargé de diriger un établissement d’accueil pour les enfants de 0 à 3 ans. Vous vous portez garant de l'accueil et de la sécurité des enfants. À ce titre, vous accueillez les enfants et leurs familles, vous participez à l’éveil psychomoteur et au bien-être de...

  • directeur adjoint de crèche

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, Hauts-de-Seine, France Ville de Boulogne-Billancourt Temps plein

    Mission généraleSous l’autorité du responsable de la structure, vous êtes chargé de diriger un établissement d’accueil pour les enfants de 0 à 3 ans. Vous vous portez garant de l'accueil et de la sécurité des enfants. À ce titre, vous accueillez les enfants et leurs familles, vous participez à l’éveil psychomoteur et au bien-être de...

  • directeur adjoint de crèche

    il y a 2 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Ville de Boulogne-Billancourt Temps plein

    Mission généraleSous l’autorité du responsable de la structure, vous êtes chargé de diriger un établissement d’accueil pour les enfants de 0 à 3 ans. Vous vous portez garant de l'accueil et de la sécurité des enfants. À ce titre, vous accueillez les enfants et leurs familles, vous participez à l’éveil psychomoteur et au bien-être de...


  • Boulogne-Billancourt, France Pomme de Pain Temps plein

    Pomme de Pain est une enseigne de restauration rapide spécialiste du sandwich préparé sur place et à la commande. En 2023, l’enseigne compte 100 restaurants. **Ce poste est handi-accessible** Premier niveau d’encadrement, sous la responsabilité de votre Directeur de restaurant, vous êtes le relais entre les employés et le directeur...


  • Boulogne-Billancourt, France Pomme de Pain Temps plein

    Pomme de Pain est une enseigne de restauration rapide spécialiste du sandwich préparé sur place et à la commande. En 2023, l’enseigne compte 12 restaurants. **Ce poste est handi-accessible** Premier niveau d’encadrement, sous la responsabilité de votre Directeur de restaurant, vous êtes le relais entre les employés et le directeur adjoint. Vous...


  • Boulogne-Billancourt, France Fondation Apprentis d'Auteuil Temps plein

    **Vous avez peut-être déjà entendu parler de la Fondation ou vous la découvrez ?** Nous sommes une Fondation catholique reconnue d'utilité publique, et accompagnons depuis plus de 155 ans les jeunes en difficultés à travers des programmes d’accueil et d’accompagnement, de protection, de prévention, d’éducation, de formation et d’insertion...


  • Boulogne-Billancourt, France Pomme de Pain Temps plein

    Pomme de Pain est une enseigne de restauration rapide spécialiste du sandwich préparé sur place et à la commande. En 2023, l’enseigne compte 100 restaurants. * Ce poste est handi-accessible* Premier niveau d’encadrement, sous la responsabilité de votre Directeur de restaurant, vous êtes le relais entre les employés et le directeur adjoint. Vous...

  • Adjoint de direction

    il y a 1 mois


    Boulogne-sur-Mer, France Flunch Temps plein

    Description du poste et Missions Le flunch de Boulogne-sur-Mer recherche un adjoint pour renforcer l'équipe encadrement. Hopopop ! Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs : De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant De...


  • Boulogne-Billancourt, France ISOSPACE Temps plein

    **A propos**: Notre Histoire 25 ans que nous concevons et réalisons des projets d'aménagement, D'agencement et de rénovation partout en France. Isospace est passé du statut d'une modeste PME spécialiste en cloisons qui s'était installée dans un ancien garage désaffecté à un véritable groupe expert en aménagement et agencement de lieux et...

  • Pharmacien Adjoint

    il y a 7 jours


    Boulogne-Billancourt, France SANTE STAFFING PARIS Temps plein

    Pharmacien adjoint Nous recherchons pour notre client situé à proximité de la Porte de Saint-Cloud un pharmacien adjoint H/F en CDI ou CDD en 35h. (lundi au vendredi) Vous serez placé sous les ordres du Pharmacien Gérant. En tant que pharmacien adjoint, vous contribuez à la mise en oeuvre de l'organisation permettant à la PUI de répondre aux besoins...


  • Boulogne-Billancourt, France AdLib - Cabinet de recrutement Temps plein

    ADLIB recherche pour son client, un acteur majeur des résidences seniors, un DIRECTEUR DE RESIDENCE SENIORS (H/F)Les missions principales du Directeur de résidence (H/F) :Vous veillez au bien être des résidents en vous assurant de la bonne tenue de la maison et en gérant les Services à la PersonneVous gérez et supervisez l’équipe dans tous ses...


  • Boulogne-Billancourt, France Speedrh Temps plein

    Speed RH, cabinet de recrutement, nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients prestigieux, un profil de : Responsable adjoint en agence commerciale H/F (92). **Le self stockage répond à une problématique courante**: le manque de place. Il s'agit de la mise à disposition d'espaces de stockage à louer pour une clientèle variée, allant des...

  • Responsable Adjoint

    il y a 4 semaines


    Boulogne-Billancourt, France Queues de cerises Temps plein

    **Description du poste** Dans le cadre de son développement et pour accompagner une équipe jeune et dynamique dans une entreprise engagée à taille humaine, Queues de cerises, enseigne indépendante de trois supermarchés BIO, recherche un(e) adjoint(e) au responsable. Rattaché(e) au responsable de magasin, vous êtes garant(e) de la bonne tenue du...