Apprenti(e) Commis de cuisine H/F

il y a 1 mois

Mulhouse, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps plein
Apprenti(e) Commis de cuisine H/F
LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN APPRENTI(E) COMMIS DE CUISINE Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et serez en charge de la conception de mets à destination de nos clients. Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… - Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine. - Participer au rangement et au conditionnement des produits. - S’assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail. - Dresser pour l’envoi et assurer la bonne présentation des mets.  Cette liste n'est pas exhaustive. TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C’EST AUSSI… Le 13ème mois, participation et intéressement ; des tickets restaurant (10€/jour travaillé) ; travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l’équipe ; une bonne mutuelle pour prendre soin de vous ; des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ; des opportunités de mobilité en France et à l’international ; des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ; Statut Employé-35h_ Horaires variables – Salaire annuel brut (à définir en fonction du cadre légal) (fixe + majoration des heures de nuit) Prise de poste rentrée 2024 PROCESSUS DE RECRUTEMENT 1.       Préqualification  téléphonique (15 min) 2.       Visite et entretien avec la Responsable Recrutement et la Chef de cuisine (1h) 3.       Bienvenue chez Barrière 

LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN APPRENTI(E) COMMIS DE CUISINE


Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et serez en charge de la conception de mets à destination de nos clients.

Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

- Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine.
- Participer au rangement et au conditionnement des produits.
- S’assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.
- Dresser pour l’envoi et assurer la bonne présentation des mets.

 Cette liste n'est pas exhaustive. 

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C’EST AUSSI…

Le 13ème mois, participation et intéressement ;
des tickets restaurant (10€/jour travaillé) ;
travailler sans coupure et possibilité de repos sur les jours fériés selon un roulement de l’équipe ;
une bonne mutuelle pour prendre soin de vous ;
des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;

Statut Employé-35h_ Horaires variables – Salaire annuel brut (à définir en fonction du cadre légal) (fixe + majoration des heures de nuit)
Prise de poste rentrée 2024 

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1.       Préqualification  téléphonique (15 min)

2.       Visite et entretien avec la Responsable Recrutement et la Chef de cuisine (1h)

3.       Bienvenue chez Barrière 

 


LE GROUPE BARRIERE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL Vous maniez le fouet à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ?   Vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie dans un restaurant haut de gamme et une formation restauration. Vous avez l'esprit d'équipe, faites preuve de réactivité, d'organisation, et de ténacité. Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous

LE GROUPE BARRIERE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

VOTRE PROFIL

Vous maniez le fouet à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ?  
Vous avez à votre actif une première expérience professionnelle réussie dans un restaurant haut de gamme et une formation restauration.
Vous avez l'esprit d'équipe, faites preuve de réactivité, d'organisation, et de ténacité. Vous connaissez et maîtrisez les normes HACCP.

 

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous

 

 


  • Apprenti(E) en Cuisine

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Apprenti(e) en Cuisine F/H** **Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans** **MULHOUSE (68)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Vous souhaitez réaliser un CAP, BP ou BAC PRO en Cuisine, et vous êtes à la recherche d'une entreprise où effectuez...

  • Apprenti(E) - Cap Cuisine - (F/H) (H/F)

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) - CAP CUISINE - F/H H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...

  • Aide de Cuisine

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France Bacio italian city food Temps plein

    Le restaurant Bacio de Mulhouse recherche un/e aide de cuisine pour compléter son équipe. Vous serez en charge de seconder le chef dans ses préparations et/ou de faire le service au poste froid. 1 an d'expérience en cuisine exigé. 2 jours de repos par semaine 35h/semaine Horaires et salaire négociables selon compétences Type d'emploi :...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France Infodis Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API CUISINIERS...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, France aquila RH Temps plein

    Vous recherchez l'opportunité de démontrer votre talent ? Chez Aquila RH Mulhouse, nous sommes là pour vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi. Notre équipe de passionnée vous accueille chaleureusement à l'agence sur RDV pour comprendre votre parcours, vos compétences et vos envies. Notre objectif : mieux vous connaître pour mieux...

  • Commis de Salle

    il y a 4 semaines

    Mulhouse, France BRASSERIE K Temps plein

    Rejoignez le groupe LA TOUR COLLECTION et sa Brasserie K Mulhouse ! Situé au sein de l'hôtel Holiday Inn 4*, le restaurant vous invite à un voyage des saveurs via sa nouvelle carte contemporaine et bistronomique ! Son cadre raffiné et accueillant ainsi que sa grande terrasse végétalisée avec vue sur les Vosges ne feront que parfaire...

  • Apprenti cuisinier F/H

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France Musée de l'automobile Temps plein

    L'entreprise« Réaliser son alternance au sein du Groupe BK c’est :Rejoindre un groupe aux fortes valeurs humaines telles que la bienveillance, la persévérance et le respectDécouvrir un secteur dans lequel il y a de nombreuses opportunités à saisirIntégrer notre CFA BK ambitions créé selon les valeurs et les attentes de notre groupeBénéficier...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France L'Entrecôte de Mulhouse Temps plein

    Vous assurez les services du midi et du soir avec une brigade de 8 personnes et 2 apprentis. Vous préparez des mets d'une cuisine traditionnelle. Compétence(s) du poste Contrôler le dressage des plats Dresser des plats pour le service Définir des besoins en approvisionnement Former du personnel à des procédures et techniques Mettre en place des actions...

  • Apprenti cuisinier F/H

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France Groupe BK Temps plein

    Description du poste Pour notre site de restauration du Musée de l'Automobile à  Mulhouse nous recrutons  un apprenti Cuisinier (H/F). Notre centre de formation BK ambitions à Illzach propose un TP Cuisinier (équivalent CAP) sur une durée de mois. Rythme : jour de formation / jours en entreprise Les missions confiées : ...

  • Apprenti cuisinier HIPPOPOTAMUS F/H

    il y a 2 semaines

    Mulhouse, France Groupe BK Temps plein

    Description du poste Notre restaurant  Hippopotamus à Mulhouse recrute  un apprenti Cuisinier (H/F). Notre centre de formation BK ambitions à Illzach propose un TP Cuisinier (équivalent CAP) sur une durée de mois. Rythme : jour de formation / jours en entreprise Les missions confiées : Contribuer à la mise en place...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France Restaurant Maharaja Mulhouse Temps plein

    Recrutement Restaurant Maharaja Mulhouse Le restaurant Maharaja Mulhouse est à la recherche de nouveaux collaborateurs dynamiques ! Plus de trente ans se sont écoulés depuis l’ouverture du restaurant. Le Maharaja, niché au centre-ville de Mulhouse, propose une cuisine indienne et s’est donné pour règle d’offrir une nouvelle expérience de la...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France Restaurant Maharaja Mulhouse Temps plein

    Recrutement Restaurant Maharaja Mulhouse Le restaurant Maharaja Mulhouse est à la recherche de nouveaux collaborateurs dynamiques ! Plus de trente ans se sont écoulés depuis l’ouverture du restaurant. Le Maharaja, niché au centre-ville de Mulhouse, propose une cuisine indienne et s’est donné pour règle d’offrir une nouvelle expérience de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Au sein d'un restaurant dans un de nos établissement en santé, nous recherchons notre futur Chef de Cuisine F/H à Mulhouse Centre. Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes...

  • Recherche apprenti technicien du bâtiment H/F pour alternance

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France LOGEOS BATIMENTS Temps plein

    Nous recrutons un(e) apprenti technicien du bâtiments (H/F) NOUS PROPOSONS : Un poste en alternance dans le cadre d'une formation en CAP "maintenance de bâtiment des collectivités" Un véhicule de société si personne titulaire du Permis B Une possibilité d'embauche en CDI dès la fin de la formation VOS MISSIONS : Logéos est une entreprise...

  • Recherche apprenti technicien du bâtiment H/F pour alternance

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France LOGEOS BATIMENTS Temps plein

    Nous recrutons un(e) apprenti technicien du bâtiments (H/F) NOUS PROPOSONS : Un poste en alternance dans le cadre d'une formation en CAP "maintenance de bâtiment des collectivités" Un véhicule de société si personne titulaire du Permis B Une possibilité d'embauche en CDI dès la fin de la formation VOS MISSIONS : Logéos est une entreprise...

  • Second(E) de Cuisine Multisites

    il y a 4 jours

    Mulhouse, France SOGERES Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...

  • Apprenti Serveur F/H

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France Musée de l'automobile Temps plein

    GROUPE BK – Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés Réaliser son alternance au sein du Groupe BK c’est :Rejoindre un groupe aux fortes valeurs humaines telles que la bienveillance, la persévérance et le respectDécouvrir un secteur dans lequel il y a de...

  • Apprenti Chargé de Communication

    il y a 1 semaine

    Mulhouse, France Ville de Mulhouse Temps plein

    Intégrer la fonction publique en apprentissage ; c’est possible ! La Ville de Mulhouse s’engage pleinement à devenir un acteur majeur de l’apprentissage sur le territoire, en offrant un environnement propice au développement professionnel de ses futurs talents. Notre ambition est de proposer à chaque apprenti un cadre de travail dans lequel il ou...

  • Apprenti(e) Gouvernante H/F

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps plein

    Apprenti(e) Gouvernante H/F LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN APPRENTI(E) GOUVERNANT(E) Vous travaillerez sous la responsabilité de la Gouvernante Générale et serez en charge d’assurer la propreté des chambres de l’hôtel. Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Mulhouse, France Brasserie K Mulhouse Temps plein

    Le Groupe La Tour a été créé il y a 23 ans. Il s’appuie sur l’expertise de 200 collaborateurs et intervient dans les domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Il totalise un chiffre d’affaires d’environ 50 millions €. Situé au sein de l'hôtel Holiday Inn 4*, la Brasserie K vous invite à un...