Hôte/hôtesse

Description de l'entreprise

Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Dirigée par le Chef Romain Meder, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des paysages changeants à travers son restaurant Octave et son restaurant étoilé Michelin Les Chemins.

Le Spa propose quant à lui pour la première fois en France les protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu’une salle de sport, hammam et jacuzzi chaud et froid.

Cours d’art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l’ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l’Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés. 

Situé à seulement 30 minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l’artiste peintre, Claude Monet.

Description du poste

Nous recherchons notre Hôte/hôtesse

Vos missions :

Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée Prendre les réservations par téléphone, mail et autres systèmes de réservation Être la référence pour le client concernant les réservations de tables, les demandes particulières, l’assistance VIP et des personnes en situation de handicap Connaître parfaitement la carte et les produits du restaurant afin de répondre aux questions des clients Préparer le plan de table suivant les souhaits des clients, les réservations et les installations du restaurant Accompagner les clients à leur table et passer le relais au maître d’hôtel Résoudre de manière professionnelle les réclamations des clients Soutenir le restaurant dans l’amélioration des standards et processus de service. Respecter les plannings de présence. Assurer l’hygiène et la propreté de son poste de travail et des équipements s’y rattachant

Qualifications

Profil :

Organisé(e) Sens de l'initiative Sens du service Capacité à résoudre rapidement les réclamations avec politesse et empathie

Informations supplémentaires

Avantages :

Environnement de travail dynamique et convivial 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté) 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash Tarifs préférentiels Relais & Châteaux Prime Cooptation et prime de deuxième saison Possibilité de logement Mutuelle attractive E-learning: formations gratuites sur application

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