Emplois actuels liés à Chef de partie - Sète - Epicure Investissement

  • Chef de Chantier Travaux Maritimes H/F

    il y a 1 semaine

    Sète, Occitanie, France Buesa Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un chef de chantier travaux maritimes (H/F) pour rejoindre notre équipe à Sète (34).Compétences requisesExpérience en tant que chef de chantier dans le domaine des travaux publicsConnaissances dans les travaux de terrassement, maritimes et fluviauxCapacité à organiser et à coordonner les travauxCompétences en...

  • Chef de Chantier Travaux Maritimes H/F

    il y a 2 jours

    Sète, Occitanie, France Buesa Temps plein

    Nous recherchons un chef de chantier travaux maritimes (H/F) en CDI basé à Sète (34) pour rejoindre notre équipe de Buesa. Vous serez en charge de la réalisation des différents chantiers maritimes et fluviaux qui vous seront confiés. Vous suivrez l'avancement des travaux en coordonnant les différents corps de métier et assurez le contrôle des...

  • Chef de Chantier Travaux Maritimes H/F

    il y a 7 jours

    Sète, Occitanie, France Buesa Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un chef de chantier travaux maritimes (H/F) pour rejoindre notre équipe à Sète (34).Compétences requisesExpérience en tant que chef de chantier dans le domaine des travaux publicsConnaissances dans les travaux de terrassement, maritimes et fluviauxCapacité à organiser et à coordonner les travauxCompétences en...

  • Chef de Chantier Travaux Maritimes H/F

    il y a 5 jours

    Sète, Occitanie, France Buesa Temps plein

    Nous recherchons un chef de chantier travaux maritimes (H/F) en CDI basé à Sète (34) pour rejoindre notre équipe de Buesa. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des chantiers maritimes et fluviaux, ainsi que de la coordination des corps de métier et du contrôle des approvisionnements. Vous travaillerez en collaboration avec le...

  • Chef de Chantier Travaux Maritimes H/F

    il y a 1 semaine

    Sète, Occitanie, France Buesa Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un chef de chantier travaux maritimes (H/F) pour rejoindre notre équipe à Sète (34).ResponsabilitésPréparer les travaux en participant à l'organisation et à la mise en place des moyens techniques, matériels et humains.Assurer la réalisation des différents chantiers maritimes et fluviaux.Coordonner les...

  • Chef de Chantier Travaux Maritimes H/F

    il y a 4 jours

    Sète, Occitanie, France Buesa Temps plein

    Nous recherchons un chef de chantier travaux maritimes (H/F) en CDI basé à Sète (34) pour rejoindre notre équipe de Buesa. Vous serez en charge de la réalisation des différents chantiers maritimes et fluviaux qui vous seront confiés. Vous suivrez l'avancement des travaux en coordonnant les différents corps de métier et assurez le contrôle des...

  • Chef de Chantier Travaux Maritimes H/F

    il y a 2 semaines

    Sète, Occitanie, France Buesa Temps plein

    ContexteNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de chantier travaux maritimes au sein de notre équipe de Buesa.ResponsabilitésOrganiser et mettre en place les moyens techniques, matériels et humains nécessaires pour la réalisation des chantiers maritimes et fluviaux.Assurer la coordination des...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Sète, Occitanie, France coquillages et crustacés Temps plein

    **Au sein de l'équipe de cuisine de Coquillages et Crustacés, vous êtes chargé(e) de garantir la qualité et la cohérence des services en coupure.**Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la présentation de plats de haute qualité.**Les responsabilités de ce poste incluent :**La...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    34200 Sète, France coquillages et crustacés Temps plein

    au sein d'une équipe de cuisine de 5 personnes, vous assurez les différents services, en coupure. restaurant ouvert tous les jours, 2 jours et demi de repos par semaine - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Chantier Travaux Maritimes H/F

    Il y a 4 mois

    Sète, France Buesa Temps plein

    DescriptionDans le cadre du développement de nos équipes, nous recrutons un chef de chantier travaux maritimes (H/F) en CDI basé à Sète (34).Vous préparez les travaux en participant à l'organisation et à la mise en place des moyens techniques, matériels et humains. Vous avez en charge la réalisation des différents chantiers maritimes et fluviaux...

  • Alternance Chef de département TML

    Il y a 2 mois

    Sète, France ISCOD Temps plein

    Alternance Chef de département TML : Textile/Maison/Loisirs - Sète (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire une enseigne de grande...

  • Alternance Chef de département TML

    Il y a 2 mois

    Sète, France ISCOD Temps plein

    Alternance Chef de département TML : Textile/Maison/Loisirs - Sète (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire une enseigne de grande...

  • Gouvernant(e) (H/F)

    il y a 3 semaines

    Sète, France Epicure Investissement Temps plein

    Epicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ».Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine...

  • Femme de chambre

    il y a 1 mois

    Sète, France Epicure Investissement Temps plein

    Epicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ».Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine...

  • Femme de chambre

    il y a 3 semaines

    Sète, France Epicure Investissement Temps plein

    Epicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ».Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine...

  • Chef de Maintenance EIA

    il y a 5 jours

    Sète, Occitanie, France Michael Page (France) Temps plein

    À propos de notre clientNotre client, une entreprise industrielle de renom, recherche un Responsable Maintenance EIA pour renforcer son équipe de direction.Description du posteLe Responsable Maintenance EIA sera chargé de coordonner et d'animer l'équipe des Automaticiens/Électriciens et des entreprises extérieures sur les travaux de maintenance...

  • Chef de Maintenance EIA

    il y a 4 jours

    Sète, Occitanie, France Michael Page (France) Temps plein

    À propos de notre clientNotre client, une entreprise industrielle de renom, recherche un Responsable Maintenance EIA pour renforcer son équipe de direction.Description du posteLe Responsable Maintenance EIA sera chargé de coordonner et d'animer l'équipe des Automaticiens/Électriciens et des entreprises extérieures sur les travaux de maintenance...

  • Chef de Maintenance EIA

    il y a 2 semaines

    Sète, Occitanie, France Michael Page Temps plein

    {"h2": "Le poste de Responsable Maintenance EIA", "p": "Nous recherchons un Responsable Maintenance EIA pour rejoindre notre équipe à S\u00e8te.", "ul": [{"li": "Définir et valider l\u2019organisation interne de son service, en soutien des performances attendues :", "li": "Manager les équipes : Communication, information, motivation, définition...

  • Conducteur de Travaux

    Il y a 3 mois

    Sète, France CRIT EXPERTS ET CADRES GALLARGUES Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT Experts et Cadres est l'activité dédiée aux recrutements(CDD/CDI) et aux Solutions RH (accompagnement, conseils, ingénieried'évaluation et mobilité professionnelle) du Groupe CRIT.A propos du poste :Rejoignez une entreprise à taille humaine, à fortes valeurs,dans un domaine technique et passionnant : les travaux...

  • Responsable Maintenance EIA H/F

    il y a 2 semaines

    Sète, Occitanie, France Michael Page Temps plein

    Le poste de Responsable Maintenance EIA H/F**Mission**En tant que Responsable Maintenance EIA H/F, vous serez chargé de la gestion et de la coordination des activités de maintenance dans notre entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes techniques et les services internes pour garantir la disponibilité et la performance des...

Chef de partie

Il y a 4 mois

Sète, France Epicure Investissement Temps plein

Epicure est une société d’investissement familiale détenue majoritairement par ses fondateurs et vise à devenir l’un des principaux acteurs français dans le domaine de la gastronomie et l’hôtellerie haut de gamme, autour du concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ».

Notre groupe détient aujourd'hui une douzaine d'établissements dans quatre régions reconnues de la gastronomie française, autour de 4 Chefs étoilés Michelin emblématiques de leurs territoires :

-        A Sète (Hérault, 34) : Trois restaurants, dont un étoilé Michelin (The Marcel) et une Auberge de Chef 5* autour du jeune chef talentueux Denis Martin, chef * Michelin

-        A Dijon (Côte d’Or, 21) : Les Tables et la Cave de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon en partenariat avec Eric Pras, chef *** Michelin à Chagny ; et à Nuits St Georges : un projet d’Hôtel 5* autour de la Vinostronomie

-        A Lyon (Rhône, 69) : Une brasserie dans les Halles Paul Bocuse et prochainement l’ouverture d’un Hôtel 5* autour de la table d’un chef ** Michelin, emblématique de son territoire et qui redonnera vie à l’une des plus grandes maisons historiques de la gastronomie lyonnaise

-        A Toulouse (Haute-Garonne, 31) : La Maison Louchebem, brasserie emblématique du Marché Victor Hugo, autour du chef Bernard Bach, chef ** Michelin du Puits-Saint-Jacques jusqu’en 2020

Epicure s’est engagé depuis l’origine dans une démarche exemplaire autour des circuits courts, sans aucun intermédiaire, en direct avec des producteurs à moins de 100 km (agriculteurs, éleveurs, pêcheurs) dans la valorisation des terroirs autour de filières internes d’excellence (poissons de Méditerranée à Sète, viandes du Sud-Ouest à Toulouse, charcuterie à Lyon et vins en Bourgogne). 

Dans chaque ville, notre groupe s’organise autour d’un restaurant gastronomique étoilé Michelin et d’une offre de restauration complémentaire issue de la démocratisation de la gastronomie du Chef (ex. : brasserie, comptoirs de marchés, épicerie fine…), intégrés au sein d’un Boutique-Hôtel 5* du type « Auberge du Chef ».

Dans le cadre de notre concept des « Grandes Maisons de la Gastronomie Française », Epicure a également intégré une offre « Traiteur » et « Epicerie de Chefs », à travers quatre entreprises (réparties en Bourgogne, Lyon et en Occitanie), qui permettent de déployer une ligne de produits gastronomiques conçus par nos chefs étoilés pour une dégustation à demeure ou lors d’événements.

Avantages :

  • Bon cadeau Noël
  • Politique de mobilité
  • Prime de cooptation


- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant efficacement votre poste.

- Assurer de façon autonome la production des plats.

- Encadrer les commis dans la production et le service.

- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Venez nous rejoindre pour la saison 2024



Vous êtes un(e) enthousiaste de la cuisine, avec une forte envie d’apprendre.

Vous êtes reconnu(e) comme un(e) professionnel(le) confirmé(e), organisé(e), rigoureux(euse), autonome et doté(e) d'une grande capacité d'adaptation.

Bonne connaissance des normes d'hygiène.