Chef de rang H/F

Il y a 2 mois


La BauleEscoublac, France Château de Mercuès Temps plein

Description de l'entreprise

LE RELAIS ET CHATEAUX LE CASTEL MARIE LOUISE RECHERCHE UN CHEF DE RANG H/F

Situé face à l'Océan Atlantique, Le Relais & Châteaux Castel Marie-Louise est un authentique manoir belle époque et un lieu privilégié pour les séjours de charme à La Baule.

Entre parc paysagé et vue sur la baie, le Restaurant du Castel Marie-Louise est un restaurant gastronomique qui allie un subtil mélange de saveurs, de créativité et surtout de générosité.

Le Chef Jérémy Coirier s'engage dans une démarche plus respectueuse de l'environnement avec l'association Ethic Océan en privilégiant les produits locaux et de saison.

Le challenge partagé par les équipes et de gagner de nouveau l'étoile au guide Michelin qui fait briller ce restaurant authentique.

Description du poste

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… 

Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière. Conseiller les clients sur les choix des mets et vins. Participer à la bonne mise en place de la salle, assurer l'accueil des clients et le service de votre rang. Participer aux animations et à la promotion des prestations de service des établissements du Resort Barrière La Baule.

Qualifications

VOTRE PROFIL

Vous avez à votre actif une formation initiale en restauration et une expérience dans un restaurant étoilé ou gastronomique haut de gamme et souhaitez vivre l'expérience Relais et Châteaux ?


Vous placez le client au centre de vos attentions et disposez de qualités relationnelles incontestables ?


Votre "plus" ? Une expérience en Relais et Châteaux

Informations supplémentaires

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

Un logement possible à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage…).
La prime de fin de saison.
La majoration des horaires de nuit.
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours..

Statut employé Salaire de base : entre 2073 et 2203 € brut mensuel Prise de poste : Septembre 2024

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. 

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. 

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.  Et à vous aussi demain ? 

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.


  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    La Baule-Escoublac, France Pôle Emploi Temps plein

    Brigitte recrute Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir Le restaurant recrute un chef de rang H/F en CDI et en CDD saison d'avril à octobre. Vos missions principales : - Gestion du rang de table qui vous est attribué - Prise de commande - Service - Encaissement - Débarrassage - Nettoyage de table Conditions de l'emploi : -...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    La Baule-Escoublac, France BRIGITTE Temps plein

    **Brigitte recrute** **Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir** Dans un cadre exceptionnel et avec un service haut de gamme, nous proposerons à notre aimable clientèle une expérience unique et inoubliable. Le restaurant recrute un **chef de rang H/F.** en CDI et en CDD saison de juin à octobre. Vos missions principales: -...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Rang H/FL'Hôtel Barrière Le Royal La Baule recherche un Chef de Rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de l'accueil des clients et de la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière. Vous participerez à la mise en place de la salle et ferez preuve de polyvalence...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    La Baule-Escoublac, France LA VILLA Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe en place. En tant que Chef de Rang, lesResponsabilités: - Accueillir les clients à table - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix plats - Veiller à ce que les tables soient dressées correctement et à ce que l'environnement soit propre et accueillant - Coordonner...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    La Baule-Escoublac, France BRIGITTE Temps plein

    **Brigitte recrute** **Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir** Dirigé avec passion, nous offrons une expérience gastronomique unique, mettant en avant les délices d’ici et d’ailleurs. Dynamique, carte audacieuse et raffinée, service soigné, le restaurant est synonyme d'ambiance et de festivités. Le restaurant recrute...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France LE ROYAL LA BAULE Temps plein

    A propos de l'entreprise :LE ROYAL LA BAULE est un établissement hôtelier de luxe situé dans la baie de La Baule, en France.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.Missions :Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.Conseiller les clients sur les choix...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    La Baule-Escoublac, France BRIGITTE Temps plein

    **Brigitte recrute** **Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir** Dans un cadre exceptionnel et avec un service haut de gamme, nous proposerons à notre aimable clientèle une expérience unique et inoubliable. Le restaurant recrute un **chef de rang H/F.** EN CDI Vos missions principales: - Prise de commande - Service -...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de Rang H/FL'Hôtel Barrière Le Royal La Baule recherche un Chef de Rang H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez chargé de l'accueil des clients et de la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière. Vous participerez à la mise en place de la salle et ferez preuve de polyvalence...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    La Baule-Escoublac, France BRIGITTE Temps plein

    **Brigitte recrute** **Cuisine du monde, brasserie chic, restaurant ouvert midi et soir** Dans un cadre exceptionnel et avec un service haut de gamme, nous proposerons à notre aimable clientèle une expérience unique et inoubliable. Le restaurant recrute un **chef de rang H/F.** EN CDI et/ou EN CDD SAISON Vos missions principales: - Prise de...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines


    La Baule-Escoublac, France LE ROYAL LA BAULE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Hôtel Barrière Le Royal La Baule A propos du poste : L'Hôtel Barrière Le Royal La Baule recherche un Talent : un Chef de Rang (H/F).Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 140 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hosco Temps plein

    Poste de Chef de rangVous êtes un professionnel expérimenté dans l'hôtellerie et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel Barrière Le Royal La Baule.MissionVous serez responsable de l'accueil et du service des clients dans notre restaurant Le Ponton. Vous travaillerez sous la...

  • Chef de rang H/F

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Le Castel Marie-Louise Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de rang H/F pour rejoindre notre équipe de service à la clientèle. Vous serez chargé de garantir la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.ResponsabilitésAssurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.Conseiller les clients sur les choix des mets et...

  • Chef de rang

    il y a 7 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France CASINO BARRIERE LA BAULE Temps plein

    Casino Barrière de la Baule recherche un Chef de rang / Barmen (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.Le Casino Barrière de La Baule propose un environnement de travail unique, avec 175 machines à sous, la roulette anglaise et le black jack électronique, ainsi que des jeux traditionnels.Vous serez rattaché à notre Responsable Point de Vente et...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hôtel Barrière Le Royal La Baule Temps plein

    Rejoignez notre équipe au Hôtel Barrière Le Royal La BauleNous recherchons un Chef de Rang H/F pour rejoindre notre équipe au Hôtel Barrière Le Royal La Baule. Vous serez responsable de l'accueil des clients et de la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.Missions clésAssurer l'accueil des clients et la qualité du...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Hosco Temps plein

    Poste de Chef de rangVous êtes un professionnel expérimenté dans l'hôtellerie et vous cherchez un nouveau défi? Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel Barrière Le Royal La Baule.MissionAssurer l'accueil des clients et la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière.Participer à la...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France CASINO BARRIERE LA BAULE Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de rang / BarmanCasino Barrière de la Baule recherche un Chef de rang / Barman pour rejoindre son équipe dynamique.MissionAccueillir les clients et assurer un service de qualité au barFaire les mises en place du barGarantir de la bonne gestion et de la bonne tenue de votre bar dans le respect des directives internes en vigueur et...

  • Chef de rang

    il y a 7 jours


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France Relais & Châteaux Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels au Relais & Châteaux Castel Marie-Louise en tant que Chef de rang !Vous serez chargé de garantir la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière. Vous conseillerez les clients sur les choix des mets et vins, participerez à la bonne mise en place de la salle, assurerez l'accueil des clients et...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    La Baule-Escoublac, Pays de la Loire, France CASINO BARRIERE LA BAULE Temps plein

    Présentation du posteCasino Barrière de la Baule recherche un Chef de rang / Barman (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsAccueillir les clients et assurer un service de qualité au bar.Faire les mises en place du bar.Garantir de la bonne gestion et de la bonne tenue de votre bar dans le respect des directives internes en vigueur et des normes...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 5 jours


    La Baule-Escoublac, France Atlantic Beach Sarl Temps plein

    Restaurant Atlantic Beach sur la plage de La Baule cherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre son équipe. **Profil recherché**: - Être polyvalent, accueillant, souriant et dynamique - Excellent relationnel - Aimer travailler en équipe **Les missions**: - Mise en place de la salle pour le service; - Accueillir, prendre les commandes et conseiller...

  • Serveur Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    La Baule-Escoublac, France Atlantic Beach Sarl Temps plein

    Restaurant Atlantic Beach sur la plage de La Baule cherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre son équipe. **Profil recherché**: - Être polyvalent, accueillant, souriant et dynamique - Excellent relationnel - Aimer travailler en équipe **Les missions**: - Mise en place de la salle pour le service; - Accueillir, prendre les commandes et conseiller...