Emplois actuels liés à Chef gérant F/H - Carquefou - ELIOR GROUP

  • Chef Gerant

    Il y a 3 mois

    Carquefou, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Chef gérant F/H

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 44470 Carquefou, France Restauration Enseignement Plus de 5 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : 07h00-15h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 1300...

  • Chef de secteur en restauration H/F – CDI

    il y a 1 mois

    Carquefou, Pays de la Loire, France scolarest Temps plein

    Détails de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de secteur F/H pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement scolaire. Type de contrat : CDI à temps plein Horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h Avantages : 13ème mois, Comité d'Entreprise, Mutuelle, repas fournis, primes Responsabilités Vous aurez pour mission de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Carquefou, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine

    Carquefou, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44).ContratCDI temps complet, 35h/semaineHoraires07h00-15h00 du lundi au vendrediResponsabilitésVous serez responsable de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 6 jours

    Carquefou, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44).ContratCDI temps complet, 35h/semaineHoraires07h00-15h00 du lundi au vendrediResponsabilitésVous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant, en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la...

  • Chef de Projet

    il y a 4 jours

    Carquefou, Pays de la Loire, France VINCI Energies en France Temps plein

    Missions et responsabilitésVous serez intégré(e) au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, animant au quotidien vos projets et échanges avec vos clients. Rattaché(e) au Chef d'Entreprise, vos missions seront :Entretenir et développer votre portefeuille clients conformément à la stratégie de l'entreprise et de votre activité,Piloter et...

  • Chef Exécutif H/F Référent Régional – CDI

    il y a 3 semaines

    Carquefou, Pays de la Loire, France eurest Temps plein

    Offre de CarrièreEurest : une opportunité de carrière en tant que Chef Exécutif H/FContexteLa Direction Culinaire d'Eurest se réinvente et renforce son maillage. Nous recherchons un Chef Exécutif H/F pour notre Direction Régionale Ouest située à Carquefou.MissionsEn tant que Chef Exécutif, vos missions seront les suivantes :Accompagnement et...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Hôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles. **Poste**: En collaboration avec l’équipe restauration, vous intervenez auprès d'une...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Hôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles. **Poste**: En collaboration avec l’équipe restauration, vous intervenez auprès d'une...

  • Chef de Projet

    il y a 10 heures

    Carquefou, Pays de la Loire, France VINCI Energies en France Temps plein

    Travailler chez VINCI EnergiesIntégrer l'une de nos 1800 entreprises locales à taille humaine, en bénéficiant du rayonnement d'un grand Groupe présent à l'international.MissionsIntégré(e) au sein d'une équipe dynamique et bienveillante, vous animez au quotidien vos projets et échanges avec vos clients. Rattaché(e) au Chef d'Entreprise, vos...

  • Chef de Projet

    il y a 2 semaines

    Carquefou, Pays de la Loire, France VINCI Energies en France Temps plein

    Travailler chez VINCI Energies en France, c'est intégrer une entreprise locale à taille humaine, en bénéficiant du rayonnement d'un grand Groupe présent à l'international.C'est agir pour la transition énergétique et de la transformation numérique et être acteur de notre ambition environnementale.Vous serez intégré(e) au sein d'une équipe...

  • Responsable d’affaires F/H

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France VINCI Energies en France Temps plein

    Travailler chez VINCI Energies, c’est intégrer l’une de nos 1800 entreprises locales à taille humaine, en bénéficiant du rayonnement d’un grand Groupe présent à l’international. C’est agir pour la transition énergétique et de la transformation numérique et être acteur de notre ambition environnementale  CEGELEC Rennes Projets recrute...

  • Chef d'équipe de chantier

    il y a 2 semaines

    Carquefou, Pays de la Loire, France Randstad Nantes Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe de chantier (H/F)Randstad Nantes vous propose un poste de Chef d'équipe de chantier (H/F) pour l'un de ses clients dans le secteur de la plomberie et du chauffage.ResponsabilitésOrganiser et suivre le bon déroulement de l'activitéDiriger une équipe selon l'importance du chantierPrendre en charge la responsabilité de tout...

  • Chef D'équipe Vrd

    Il y a 3 mois

    Carquefou, France JM INVEST Temps plein

    Nous recherchons un Chef d'équipe (H/F) expérimenté en génie civil / VRD pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef d'équipe, vous serez responsable de superviser et de coordonner les activités de l'équipe de construction. Vous travaillerez sur des projets de construction variés et passionnants. Responsabilités: - Superviser et...

  • Chef d'équipe cordiste H/F

    Il y a 3 mois

    Carquefou, France Alti Services Temps plein

    Envie de travailler dans une entreprise en développement sur des projets autant variés que techniques, Rejoignez l’aventure !!!ALTI SERVICES recrute afin d'intervenir dans tous les domaines d’activités professionnelles BÂTIMENT, INDUSTRIE, NAVAL. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) : Chef d'équipe cordiste H/F

  • Chef D'équipe Vrd

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France Asap.work Temps plein

    **À propos d'Asap.work**: Agence de travail temporaire et cabinet de recrutement spécialisée dans les métiers du BTP, 100% digitale. Nous avons pour objectif de réduire la précarité du contrat d'intérim et d'être le seul réel accompagnant des sociétés du monde la construction. Grâce à notre approche, nous simplifions les processus de...

  • Secrétaire Comptable

    Il y a 3 mois

    Carquefou, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Chef de Mission

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France Smily RH Temps plein

    Je recherche pour mon client, cabinet d'expertise comptable moderne, un Chef de Mission / Référent Technique Comptable H/F. Directement rattaché(e) à l'un des Experts-Comptables du cabinet, vous supervisez une équipe de collaborateurs et êtes garant(e) de la réalisation des missions. Vous intervenez sur votre propre portefeuille de 30 dossiers en...

  • Chef d'équipe H/F

    il y a 5 jours

    Carquefou, Pays de la Loire, France HELPLINE Temps plein

    Offre de poste : Superviseur / chef d'équipe H/FNous recherchons un Superviseur / Coordinateur d'équipe H/F pour rejoindre notre équipe à Carquefou.ResponsabilitésGestion de l'activité de l'équipe en proximitéPlanification et contrôle de l'activité des collaborateurs en fonction des objectifs de qualité de serviceContrôle et...

Chef gérant F/H

Il y a 4 mois

Carquefou, France ELIOR GROUP Temps plein
Votre mission

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44).

Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine

Horaires : 07h00-15h00 du lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 1300 couverts/jour

Nombre de collaborateurs sur le site : 12 personnes

Poste à pouvoir pour mi-juin 2024

Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l’équipe pour garantir l’atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses.

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l’esprit d’équipe.

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d’entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

Découvrez en vidéo le métier de chef gérant chez Ansamble :

Et si on cuisinait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Votre profil

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

Créatif(ve), chef(fe) d’orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

Votre environnement de travail

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44).

Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine

Horaires : 07h00-15h00 du lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 1300 couverts/jour

Nombre de collaborateurs sur le site : 12 personnes

Poste à pouvoir pour mi-juin 2024

Vos avantages

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs, 7% du salaire annuel brut

Avantage en nature sur les repas

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations comité d'entreprise

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Qui sommes-nous?
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »