Emplois actuels liés à Directeur Hotel - Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur - PerfHomme

  • Directeur d'hôtel 3 proche Marseille F/H

    il y a 22 heures

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AARH Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie Temps plein

    EntrepriseAARH Armelle AUGUSTE Recrutement Hôtellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie.Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie.Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité.PosteVoici les détails du poste proposéJe...

  • Hotel Manager

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Hotel Manager (H/F) – Hôtel 5* – Provence-Alpes-Côte d 'Azur Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Hotel Manager (H/F) pour un Hôtel 5* basée dans la région PACA.Profil recherché :Profil Hotel Manager, DOP ou Directeur d'hébergement ayant un parcours axé hébergementExpérience en...

  • Directeur agence mail boxes etc.

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Mail Boxes Etc. Temps plein

    Directeur Commercial IndépendantRejoignez le 1er réseau de Direction Communication & Marketing Digital externalisée pour les TPE / PME / ETI en intégrant Bras Droit des Dirigeants Nous recherchons des cadres en communication.Directeur commercial H/FORKEO, Laboratoire de développement pharmaceutique de médicaments vétérinaires, recrute à Sophia...

  • Directeur des Achats H

    il y a 5 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Michael Page Temps plein

    Rattaché au PDG, le Directeur des Achats aura pour rôle principal de définir et mettre en oeuvre la politique d'achats de l'entreprise en garantissant la réalisation des objectifs qualitatifs, quantitatifs, organisationnels et financiers en matière d'achats de produits et de services.Les missions :Définition de la stratégie et de la politique d'achats...

  • Director of Food And Beverage

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Directeur F&B (H/F) – Hôtel 5* – Région PACA Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Directeur F&B (H/F) au sein d'un bel hôtel 5* dans un la région PACA. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que F&B Manager ou Directeur F&B - Expérience dans l'hôtellerie haut de...

  • Director of Food And Beverage

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Directeur F&B (H/F) – Hôtel 5* – Région PACAVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Directeur F&B (H/F) au sein d'un bel hôtel 5* dans un la région PACA.Profil recherché :- Expérience confirmée en tant que F&B Manager ou Directeur F&B- Expérience dans l'hôtellerie haut de gamme-...

  • Director of Food And Beverage

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Directeur F&B (H/F) – Hôtel 5* – Région PACA Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Directeur F&B (H/F) au sein d'un bel hôtel 5* dans un la région PACA. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que F&B Manager ou Directeur F&B - Expérience dans l'hôtellerie haut de...

  • Director of Food And Beverage

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Directeur F&B (H/F) – Hôtel 5* – Région PACA Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Directeur F&B (H/F) au sein d'un bel hôtel 5* dans un la région PACA. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que F&B Manager ou Directeur F&B - Expérience dans l'hôtellerie haut de...

  • Director of Food And Beverage

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Directeur F&B (H/F) – Hôtel 5* – Région PACAVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Directeur F&B (H/F) au sein d'un bel hôtel 5* dans un la région PACA.Profil recherché :- Expérience confirmée en tant que F&B Manager ou Directeur F&B- Expérience dans l'hôtellerie haut de gamme-...

  • Directeur de Projet AMO F/H

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Kardham Temps plein

    Kardham est le premier groupe indépendant français à intégrer l'ensemble des compétences métiers de la chaîne de valeur de l'immobilier professionnel : conseil, architecture, design d'espaces, ingénierie, digital.Fondé en 1992, le Groupe accompagne en France, en Europe et en Afrique, les utilisateurs et les grands professionnels dans l'ensemble de...

  • Directeur des ventes B2B H/F

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vacances Bleues Temps plein

    CDI temps plein Forfait cadre 4550€ brut/mois + 13ème mois Marseille Vacances Bleues, vous connaissez ?C'est une des marques préférées des français. Notre groupe hôtelier s'engage pour un tourisme plus responsable depuis 50 ans. Clubs, résidences, hôtels, voyages... Nous proposons des vacances en France et à l'étranger, dans des lieux...

  • Senior Director, Data Management

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vendôm Talents Temps plein

    VENDÔM – Nouvelle opportunité – Directeur F&B (H/F) – Hôtel 5* – Région PACA Bilingue français/anglais Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient

  • Ass. de direction Hotelière en alternance

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Tunon Temps plein

    Ass. de direction Hotelière en alternance Référence : Etablissement : Marseille Domaine : MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Attaché de direction hotelière Type de contrat : Alternance Secteur : Hôtellerie - Tourisme - Relation Clients - BAC - MBA Localisation : ...

  • Réceptionniste en alternance

    il y a 1 semaine

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Tunon Marseille Temps plein

    Dans le cadre de notre formation Bachelor Hôtellerie, notre École Internationale Tunon Marseille recherche pour l'un de nos partenaires un(e) Réceptionniste en alternance à partir du 15 avril. Missions : Dans le cadre de votre alternance, vous interviendrez sur diverses missions liées à l'accueil et aux activités commerciales de l'établissement....

  • Assistant Contrôle Restauration

    il y a 4 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Méridionale Temps plein

    Filiale du groupe CMA CGM, La Méridionale, compagnie maritime en forte croissance comptant près de 600 collaborateurs, assure un service quotidien de fret et de voyageurs entre la Corse et le continent et entre Tanger et Marseille. Nous recherchons un(e) Contrôleur des coûts / Econome Hôtellerie Restauration H/F au sein de notre siège à Marseille...

  • Assistant Contrôle Restauration

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Méridionale Temps plein

    Filiale du groupe CMA CGM, La Méridionale, compagnie maritime en forte croissance comptant près de 600 collaborateurs, assure un service quotidien de fret et de voyageurs entre la Corse et le continent et entre Tanger et Marseille. Nous recherchons un(e) Contrôleur des coûts / Econome Hôtellerie Restauration H/F au sein de notre siège à Marseille...

  • ECONOME (H/F) - RockyPop Marseille

    il y a 2 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Assas Hotels Temps plein

    ROCKYPOPDepuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit Simplicité, convivialité, partage...

  • gouvernante generale

    il y a 6 jours

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes Temps plein

    GOUVERNANTE GENERALE (H/F) L'HÔTEL BARRIÈRE Le GRAY D'ALBION RECHERCHE UN TALENT :UN(E) GOUVERNANT(E) GÉNÉRAL(E)Sous la responsabilité de la Direction Générale de l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion, vous serez garant(e) de la qualité des prestations fournies par le service des étages (entretien et mise en place des chambres et des espaces...

  • Directeur·trice des Ressources Humaines H/F

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France acSent Temps plein

    Les missions du posteLe Groupe AcSent, est une Fédération d'Entreprises Régionales de restauration, d'hôtellerie et de Services aux Collectivités, spécialisé dans les secteurs des personnes âgées et des personnes en situation de handicap.AcSent Services, Holding de Sociétés de restauration collective et d'hôtellerie d'envergure nationale dans le...

  • Chef de Secteur Jouet

    il y a 3 semaines

    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DMF sales&marketing Temps plein

    Les missions du posteNous recherchons un chef de secteur pour un leader du marché du Jouet.En charge d'un parc de magasins GSA (Leclerc, Auchan...) et GSS (Jouéclub, King Jouet...) sur votre secteur, vos missions principales sont les suivantes :Référencement et montée en DNPrise de commande en directOptimisation merchandisingRelai des opérations...

Directeur Hotel

il y a 1 mois

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PerfHomme Temps plein

PerfHomme, Cabinet de conseil en Ressources Humaines spécialisé dans le recrutement de cadres et de dirigeants, recherche un Directeur Hôtel & Restaurant (F/H) pour un de ses clients basé sur la côte d'Azur. (secteur Golfe Juan)

Rattaché(e) au Directeur général du groupe, vous serez responsable de la gestion opérationnelle quotidienne de l'hôtel et du restaurant, en veillant à l'atteinte des objectifs commerciaux et à l'expérience client.

  • Gestion de l'hôtel :

Superviser les opérations quotidiennes de l'hôtel, y compris la réception, les services aux clients, et la gestion des équipes.

Définir et suivre les objectifs financiers (prix, taux d'occupation, marge).

Mettre en place des stratégies commerciales pour atteindre les objectifs de rentabilité.

Assurer une gestion optimale des ressources humaines : recrutement, formation et gestion des performances.

  • Gestion du restaurant :

Supervision de l'équipe de restauration, gestion des services et de la qualité de l'expérience client.

Élaboration et suivi des menus en collaboration avec le chef.

Analyser la rentabilité du restaurant et mettre en œuvre des stratégies de yield management.

  • Stratégie commerciale et marketing :

Élaborer des stratégies pour promouvoir l'hôtel et le restaurant auprès des clients potentiels.

Suivre l'évolution des marchés et ajuster les prix en fonction des tendances (yield management).

  • Gestion de la qualité et de la satisfaction client :

Garantir une qualité de service irréprochable.

Gérer les retours clients et résoudre les problèmes pour assurer une expérience optimale.

  • Expérience de 5 ans en tant que directeur d'hôtel avec une expérience en restauration.
  • Maîtrise de l'anglais comem langue de travail avec le groupe.
  • Compétences solides en gestion financière, pricing, yield management, et optimisation des revenus.
  • Excellente capacité à diriger des équipes
  • Sens aigu du service client et capacité à maintenir des standards de qualité élevés.

Conditions du poste

Poste en CDI, statut cadre

Rémunération d'environ 55K€ + 15% de bonus