Serveur H/F, à temps partiel le WE

**RESUME DU POSTE**

Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en **CDI un(e) Serveur dès que possible à temps partiel, 20h par semaine du vendredi soir au dimanche midi.**

En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d’une entreprise familiale.

Vous assurez un accueil chaleureux et un service attentif afin de garantir aux convives une expérience conviviale et authentique, en cohérence avec l’esprit traditionnel et familial du restaurant.

**VOS MISSIONS :**

Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience en salle.

**Assurer la mise en place de la salle avant chaque service (tables, vaisselle, propreté).**

**Présenter la carte, les suggestions et conseiller les clients sur les plats et boissons.**

**Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine et au bar.**

Effectuer le **service** à table dans le respect des standards de qualité et de rapidité.

Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles demandes ou réclamations.

Coordonner le service avec le responsable de salle.

Assurer le service au bar et la **production des boissons au bar.**

Assurer l’encaissement et la clôture des tables si nécessaire.

Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures internes.

Participer au **rangement et au nettoyage** de la salle après le service.

**VOTRE PROFIL :**

- Vous avez une expérience à un poste similaire en restauration

- Votre apparence est soignée, professionnelle

- Vous faites preuve d’une attitude courtoise, professionnelle et vous avez le souci de la satisfaction client

- Vous savez interagir avec les clients, de manière claire et diplomate

- Vous avez l’esprit d’équipe

**QUALITES ATTENDUES :**

**Sens du service et excellent relationnel**

**Organisation, rigueur et réactivité**

**Esprit d’équipe et bonne communication**

**Autonomie et sens des responsabilités**

**Résistance au stress et adaptabilité**

**Organisation et réactivité**

**ORGANISATION DU TRAVAIL :**

**Vendredi : service du soir**

**Samedi : horaires en coupure pour assurer service du midi et du soir**

**Dimanche : service du midi**

AN repas

**PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ**

Le restaurant La Biolle, situé sur les hauteurs de Marnaz et anciennement connu sous le nom La Ferme aux Beignets créée par Monsieur Yves Bontaz, vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique.

Notre établissement peut recevoir jusqu’à 100 convives, offrant un environnement convivial où chaque moment se partage avec simplicité et plaisir.

Nous proposons une cuisine traditionnelle généreuse, inspirée des saveurs savoyardes qui font la renommée de notre région. Nos plats, servis principalement sous forme de suggestions, évoluent au rythme des saisons et de l’inspiration de notre chef, garantissant fraîcheur, qualité et gourmandise.

Dans une ambiance cosy et accueillante, notre équipe vous invite à savourer de vrais instants de plaisir autour de recettes authentiques, de spécialités fromagères et de mets mijotés comme à la maison.

Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour célébrer un événement particulier, La Biolle est l’endroit idéal pour profiter d’un moment chaleureux et généreux.

Et pour prolonger l’expérience, vous pourrez rencontrer les animaux de la ferme situés juste à côté du restaurant : paons, chèvres, chevaux, cochon, ânes, moutons… Une touche bucolique qui ravira petits et grands.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : à partir de 12,08€ par heure

Nombre d'heures : 20 par semaine

Lieu du poste : En présentiel