Emplois actuels liés à Directeur de salle - SaintMaximin Oise - Select Service Partner France

  • Manager de Salle

    Il y a 6 mois

    Saint-Maximin, France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de Saint-Maximin (60): Un Manager de Salle - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale,** **dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de...

  • Manager de Salle

    Il y a 5 mois

    Saint-Maximin, France Le Comptoir du Malt Temps plein

    Le Comptoir du Malt recherche pour son restaurant de Saint-Maximin - Creil: Un Manager de Salle - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale,** **dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 21 établissements dans les régions des Hauts de...

  • Manager de Salle

    Il y a 3 mois

    Saint-Maximin, France LE COMPTOIR DU MALT Temps plein

    Vos futures missions seront d'/de: - Effectuer et veiller au respect de la mise en place en Salle et au Bar, veiller à la conformité des plats à la sortie du Pass - Accueillir le client, placer ou faire placer le client, tenir un rang ou gérer le Bar, procéder à la prise de commandes - Effectuer la fermeture de la Terrasse et de la salle en veillant...

  • Serveur/serveuse en Salle Et Au Bar

    Il y a 2 mois

    Saint-Maximin, France Memphis Coffee St Maximin Temps plein

    Animé par un fort esprit de service, vous apporterez à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants ; Vos missions: - Garantir un service en salle, personnalisé, avec un sens du détail - Contribuer directement à promouvoir et à vendre les produits de notre carte - Effectuer la remise en ordre de...

  • Serveur/serveuse en Salle Et Au Bar

    Il y a 6 mois

    Saint-Maximin, France Memphis Coffee St Maximin Temps plein

    Animé par un fort esprit de service, vous apporterez à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants ; Vos missions: - Garantir un service en salle, personnalisé, avec un sens du détail - Contribuer directement à promouvoir et à vendre les produits de notre carte - Effectuer la remise en ordre de...

  • Serveur/serveuse en Salle Et Au Bar

    Il y a 6 mois

    Saint-Maximin, France Memphis Coffee St Maximin Temps plein

    Animé par un fort esprit de service, vous apporterez à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants ; Vos missions: - Garantir un service en salle, personnalisé, avec un sens du détail - Contribuer directement à promouvoir et à vendre les produits de notre carte - Effectuer la remise en ordre de...

  • Chef de Salle Directeur de Service

    il y a 2 semaines

    Saint-Rémy-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    L'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin depuis 2017, cherche un(e) Chef de Salle Directeur de Service expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesExpérience préalable en tant que Responsable de Salle dans un établissement gastronomique haut de gammeExcellentes compétences en...

  • Directeur de salle H/F

    il y a 4 semaines

    Fargues-Saint-Hilaire, France PHIRENA Temps plein

    SAINTE RAPHINE recrute pour son nouveau complexe à Fargues Sainte Hilaire (Proche de Bordeaux 20 mn). Vous allez contribuer à l’ouverture du nouveau projet SAINTE RAPHINE dans un lieu magique, niché au cœur d’un domaine de 62 hectares. Vous aurez l’opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant où chaque jour apporte son...

  • Serveur en Salle

    Il y a 6 mois

    Saint-Nazaire, France Les Portes de L'Atlantique Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 6 personnes. CDD de remplacement en extra. **Votre to do list ?** - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Veiller à la propreté des locaux et du matériel Ce...

  • Serveur en Salle

    Il y a 5 mois

    Saint-Nazaire, France Les Portes de L'Atlantique Temps plein

    Rattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 6 personnes. CDD d'environ 6 mois pour remplacement de congés maternité à pourvoir de suite. **Votre to do list ?** - Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Veiller...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois

    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Poste de Commis de SalleVous rejoindrez notre équipe de restauration en tant que commis de salle, où vous participerez à la mise en place, à l'entretien et au rangement des offices et du matériel du restaurant.Vous assisterez vos supérieurs sur le bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.Qualifications...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois

    33330 Saint-Émilion, France Logis de la Cadène Temps plein

    Fondé en 1848, le Logis de la Cadène, le plus ancien restaurant de Saint-Emilion, 1 étoile au Guide Michelin est devenu au fil du temps une institution courue tant par les visiteurs de passage que par les habitants des alentours. Ce lieu familial intimement lié à l’histoire de la cité a séduit la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du...

  • Sales Representative

    il y a 4 semaines

    Saint-Denis, Île-de-France Ministère de l-Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique Temps plein

    We are seeking a highly motivated Sales Representative to join our team at {company}.About the Role:The Sales Representative will be responsible for identifying and pursuing new business opportunities, building relationships with existing clients, and driving sales growth.Main Responsibilities:* Identify and pursue new business opportunities through research...

  • Responsable/Directeur de Communauté H/F L'Arche à Compiègne "Le Levain"

    Il y a 6 mois

    Oise, France Hauts-de-France & Normandie Temps plein

    Description du poste Intitulé du poste Responsable/Directeur de Communauté H/F L'Arche à Compiègne "Le Levain" Contrat 1 - Contrat à Durée Indéterminée - CDI Temps de travail Temps complet Description de la mission L’Arche ? Une fédération de communautés présentes dans 38 pays aux 4 coins du monde, où vivent...

  • Responsable d'Entretien de Salle

    il y a 2 semaines

    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Poste : Responsable d'Entretien de SalleL'Hôtel de Pavie recherche un responsable d'entretien de salle pour rejoindre son équipe.Description du Poste :Vous serez en charge de la mise en place, de l'entretien et du rangement des offices et du matériel du restaurant dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur dans...

  • Sales Representative Specialist

    il y a 4 semaines

    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier de Saint-Nazaire Temps plein

    Job Title: Sales Representative SpecialistAre you a motivated individual looking for a challenging role in sales?We are seeking a Sales Representative Specialist to join our team. This is an excellent opportunity to develop your sales skills and contribute to the growth of our business.Responsibilities:Identify and pursue new business opportunitiesBuild and...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    Il y a 2 mois

    Saint-Maximin, France Pepper Grill Temps plein

    **PEPPER GRILL a ouvert portes à Saint-Maximin et recherche ses futurs équipiers polyvalents !** Au sein d'un restaurant de type hamburgers et traditionnel, vous participerez au service clients au comptoir et au lobby (salle clientèle) en adoptant sur tous ces postes une attitude commerciale. Vous serez placé/e sous la responsabilité du Directeur et de...

  • Médiateur Culturel

    Il y a 5 mois

    Saint-Maximin, France MAISON DE LA PIERRE DU SUD DE L'OISE Temps plein

    Intégrez une équipe dynamique dans un site atypique avec une carrière souterraine ! Vous assurez la médiation culturelle du site (visites guidées, initiations et animations jeunes publics), accueil, commercialisation, billetterie et boutique. Située à Saint-Maximin dans la région Hauts-de-France, dans l’Oise à 45 minutes de Paris, à 1 heure...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    Il y a 6 mois

    Saint-Maximin, France Pepper Grill Temps plein

    **PEPPER GRILL ouvre ses portes à Saint-Maximin et recherche ses futurs équipiers polyvalents !** Au sein d'un restaurant de type hamburgers et traditionnel, vous participerez au service clients au comptoir et au lobby (salle clientèle) en adoptant sur tous ces postes une attitude commerciale. Vous serez placé/e sous la responsabilité du Directeur et...

  • Assistant Responsable de Salle

    Il y a 3 mois

    57070 Saint-Julien-lès-Metz, France Restaurant Le T'CHIZ Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un Assistant au directeur, contrat 39h/ semaine. Il aura pour but de manager l'équipe de la salle, lorsque le directeur sera occupé. Ainsi que de faire le service. Salaire suivant expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel

Directeur de salle

il y a 4 semaines

SaintMaximin Oise, France Select Service Partner France Temps plein

Le groupe SSP recrute un responsable de salle pour notre restaurant partenaire La Capitainerie du château de Chantilly.

Responsabilités :

  1. Expérience confirmée en service en salle
  2. Management : gestion d'équipe (plus de 10 personnes)
  3. En gestion (coûts, marges, planification, contrôles ...)

Vos principales missions seront :

Placé sous la direction du responsable du site,

La gestion opérationnelle

  • Développer le chiffre d’affaires du restaurant en pérennisant les résultats.
  • Analyser les différents postes de coûts, les axes d'améliorations, être force de propositions et de solutions.
  • Garantir la qualité de service, l’expérience client ainsi que le respect des standards de qualité attendus.
  • Réaliser les ouvertures et des fermetures du restaurant.
  • Apprécier, objectiver et suivre puis faire respecter les objectifs définis.
  • Établir et gérer la planification des équipes.
  • Participer à la gestion logistique, à l’organisation ainsi qu’aux services lors d'activités évènementielles.

L’encadrement, animation des équipes et ressources humaines

  • Participer aux services, superviser les équipes de salle, apporter son support afin d’améliorer les performances.
  • En tant que leader, briefer, montrer l’exemple, coordonner, donner les consignes, les objectifs et œuvrer à maintenir un climat social serein ainsi que la motivation des équipes.
  • Organiser et veiller à la formation des équipes, à leur montée en compétence.
  • Faire respecter la stricte application des dispositions légales, règlementaires et conventionnelles.

L’hygiène, sécurité alimentaire et celle des collaborateurs

  • En équipe, conjointement avec le Directeur et le Chef, définir, superviser et mettre en œuvre les objectifs qualitatifs.
  • Participer aux différents audits, mettre en œuvre et veiller à l’application des procédures.
  • Garantir l’application des règles d’hygiène et de sécurité de son périmètre d’activité et élaborer un plan d’actions.
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