Maître d'hôtel français

il y a 4 jours

Blois, Centre-Val de Loire, France Les Sources de Cheverny Temps plein
Maître d'Hôtel / Responsable de Salle – Restaurant Le Favori (1 étoile Michelin)
Entreprise
Rejoindre les Sources de Cheverny, c'est travailler dans l'un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de Loire
C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois.
C'est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à l'œnologie et à l'art de vivre à la française ; dans nos 49 chambres et suites uniques, 2 restaurants, dont un restaurant gastronomique 1* ainsi qu'un SPA utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin.

Travailler aux Sources de Cheverny c'est aussi rejoindre une Maison de Famille, une équipe soudée, une ambiance de travail agréable, une entreprise formatrice.

Au sein l'équipe de restauration et sous la responsabilité du F&B Manager, vous veillez a apporter le meilleur niveau de service tout au long de l'expérience client au sein de notre restaurant gastronomique Le Favori (une étoile au Guide Michelin depuis mars 2022).
Vous organisez votre équipe et coordonnez vos actions avec la cuisine et les autres services de l'hôtel.

Assurer une communication constante avec la cuisine et les autres services de l'hôtel.
Participer à la gestion quotidienne du restaurant.

Formation en restauration ou école hôtelière.
Expérience significative à un poste similaire, ou une expérience réussie de 1 à 3 ans en tant qu'assistant maître d'hôtel dans un restaurant gastronomique ou étoilé.
Maîtrise de l'anglais indispensable.

  • Maître d'hôtel

    il y a 4 jours

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  • Responsable de salle H/F

    il y a 3 jours

    Blois, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Si vous aimez les challenges, rejoignez cette nouvelle aventure Mission Sous la responsabilité du Directeur de site, vous serez le chef d'orchestre du service client :  • Vous organisez les tâches et animez l'équipe pour répondre aux besoins du service ;  • Vous coordonnez l'activité entre la cuisine et la salle ;  • Vous...

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    Le poste de Chargé de projets postes sources (H/F)Le Bureau Régional d'Ingénierie des Postes Sources (PS) Ouest agit en qualité de Maître d'Ouvrage de Réalisation sur le domaine Poste Source. Il assure le développement, le renouvellement et le renforcement des ouvrages PS.L'agence compte 38 collaborateurs répartis sur trois bases Vannes, Orvault et...

  • Visiteur Médical Hospitalier

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    Blois, France SOFIP Temps plein

    Prêt(e) pour un nouveau challenge ? Vous aimez travailler dans un environnement où le projet d’entreprise est fondamentalement axé sur le talent de ses collaborateurs ? Valoriser l’esprit d’entreprendre, le pragmatisme et la responsabilisation au sein d’une organisation bienveillante, ainsi sont les valeurs de notre partenaire, grand laboratoire...