Responsable de production

il y a 5 jours


Epfig BasRhin, France Api Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.
Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion  



Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API RESTAURATION, acteur premium de la restauration collective recherche, pour sa cuisine centrale dédiée à l'enseignement (confection de 10 000 repas / jour) et située à EPFIG (67), son futur Chef de Production H/F, en CDI, temps complet pour coordonner et superviser la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Votre mission :
- Avec l’aide d’une équipe de 4 personnes que vous managez au quotidien, vous organisez la production journalière et coordonnez les différents ateliers, en étant garant de la qualité gustative et du rendu visuel de la prestation culinaire (repas cuisinés à base de produits frais).
- Vous êtes en charge des approvisionnements et de la gestion des stocks, ainsi que du coût des matières premières défini avec le responsable d'exploitation. 
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

Temps complet
Du lundi au vendredi inclus
Horaires en continu : 6h / 14h
Pas de télétravail possible
Poste à pourvoir de suite
Vos avantages :
~ Rémunération mensuelle brute : 2 600€
~13ème mois
~ RTT
~ Statut Agent de Maîtrise
~ Participation aux bénéfices
~ Comité d'Entreprise
~ Mutuelle
~ Prévoyance
~ Repas du midi fourni (avantage en nature)
~ Tenue de travail fournie et entretenue
~ Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Votre profil :
Issu.e d'une formation en Hôtellerie Restauration, titulaire d'un BAC + 2 (BTS/DUT), vous êtes passionné par votre métier.
Vous justifiez idéalement d'une expérience de 2 ans minimum en cuisine centrale.
Connaissance de l’outil informatique, de l’HACCP et de la liaison froide exigée.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et managériales.

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. 
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.



  • Epfig, Bas-Rhin, France Api Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API...


  • Epfig, France Api Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API RESTAURATION,...


  • Epfig, FR Api Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API...


  • Epfig, France Api Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API...


  • Epfig, Grand Est, France Sup Interim Temps plein

    Notre agence Sup Interim recherche un Responsable de production culinaire haute qualité pour l'un de ses clients à Epfig.Missions clésL'organisation et la coordination des activités de production sont essentielles pour garantir la réalisation de produits alimentaires de haute qualité.La gestion efficace des approvisionnements, des stocks et du coût...


  • Epfig, Grand Est, France MyJobCompany Temps plein

    Offre de travail : Assistant de production en lotissementBienvenue chez MyJobCompany ! Nous recherchons un assistant de production en lotissement pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du posteVous serez responsable de la répartition des produits dans les contenants adaptés, tout en respectant les normes HACCP. Vous suivrez également les...


  • EPFIG, France SUP INTERIM Temps plein

    Votre agence Sup Intérim Obernai recherche un Chef de production culinaire H/Fpour l'un de ses clients à EpfigVos missions :- Vous organisez la production journalière et coordonnez les différentsateliers, en étant garant de la qualité et du rendu visuel- Vous êtes en charge des approvisionnements et de la gestion des stocks, ainsique du coût des...


  • Epfig, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API...


  • Epfig, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Pion ! Dans le cadre du renforcement de sa prsence travers lAlsace API RESTAURATION acteur premium de la...


  • Molsheim, Bas-Rhin, France Safran Temps plein

    Safran est un groupe international de haute technologie opérant dans les domaines de l'aéronautique (propulsion, équipements et intérieurs), de l'espace et de la défense. Sa mission : contribuer durablement à un monde plus sûr, où le transport aérien devient toujours plus respectueux de l'environnement, plus confortable et plus accessible. Safran...

  • Cisailleur (H/F)

    Il y a 7 mois


    Soultz-Haut-Rhin, France ACOMETIS PRODUCTION Temps plein

    **Nous rejoindre c'est**: - Participer à la performance et la qualité de la marque ACOMETIS - Intégrer une PME familiale, leader depuis plus de 50 ans sur le marché européen en matière de déneigement et reconnue comme centre d'excellence dans nos gammes de produits - Apprendre un métier et un savoir-faire made in France - Evoluer dans une entreprise...

  • Key Account Manager

    Il y a 4 mois


    Bas-Rhin, France ARROWMAN EXECUTIVE SEARCH Temps plein

    Reportant au Directeur Grands Comptes Europe, vous avez pour mission de renforcer notre présence au sein de ces grands comptes, développer le chiffre d'affaires, augmenter la rentabilité et la fidélisation de ces clients, dans le respect de la politique commerciale définie par le groupe. Dans ce cadre, et pour chacun de ces grands comptes, vous...

  • Responsable de Production

    il y a 5 jours


    Illkirch-Graffenstaden, Bas-Rhin, France Randstad France Temps plein

    APF France Handicap est une grande association reconnue d'utilité publique qui, grâce à ses 5 000 salariés, 25 000 bénévoles et ses 50 sites en France, est le premier groupe national dans le secteur du travail adapté et protégé pour les personnes en situation de handicap. Rejoindre APF France Handicap, c'est avant tout une volonté de donner du sens...


  • Bas-Rhin, France Confidentiel Temps plein

    **Cabinet de recrutement spécialisé** recherche pour l'un de ses clients, près de Strasbourg, acteur majeur dans le secteur industriel, un(e) Coordinateur(trice) Qualité. Ce poste stratégique est basé sur l'un des sites de production en pleine croissance de notre client, spécialisé dans la sous-traitance pour l'industrie des arômes...


  • Bas-en-Basset, France STIMM Temps plein

    La société STIMM, spécialisée dans la conception, fabrication et montage de centrale à béton et installation de carrières recherche un responsable d'atelier de production (F/H) pour renforcer ses équipes. Vos missions: - Ordonnancement et programmation de la production, - Suivi, ajustement et modification du planning de production en fonction des...


  • EPFIG, SELESTAT, 67680, Sélestat-Erstein, France SUP INTERIM Temps plein

    Votre agence Sup Intérim Obernai recherche un Chef de production culinaire H/Fpour l'un de ses clients à EpfigVos missions :- Vous organisez la production journalière et coordonnez les différentsateliers, en étant garant de la qualité et du rendu visuel- Vous êtes en charge des approvisionnements et de la gestion des stocks, ainsique du coût des...


  • Epfig, France MyJobCompany Temps plein

    La missionAimez-vous travailler dans un environnement dynamique tout en contribuant à la confection de délicieux chocolats en tant qu'Agent de Production H/F ?Vous serez responsable d'assurer le bon déroulement de la production et de garantir la qualité des chocolats. • Alimenter la ligne de production • Contrôler la qualité des produits...


  • Bischwiller, Bas-Rhin, France Randstad Haguenau Temps plein

    Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Nous recherchons pour le compte de notre client, un Technicien de Maintenance (F/H). -Concevoir, modifier, monter et régler des ensembles d'équipements industriels partant d'un cahier des...

  • Chef D'equipe

    Il y a 6 mois


    Epfig, France CONFISERIE ROHAN Temps plein

    Rohan, chocolatier Français, fabricant de moulages et figurines en chocolat recrute un chef d’équipe H/F (2X8). Directement rattaché au Responsable de production, vous faites respecter les standards de production et vous contrôlez quotidiennement les données de production de votre équipe pour la libération des lots de production. Vous accompagnez...


  • Epfig, France CCM DE L'UNGERSBERG Temps plein

    **Qui sommes nous**: La stratégie du Crédit Mutuel Alliance Fédérale se développe selon 4 axes: - ** BANCASSURANCE**: La bancassurance propose une offre intégrée correspondant aux besoins de nos sociétaires en banque et en assurance. - ** MUTUALISME**: Notre manière d'être et d'agir repose sur le respect et la confiance. L'intérêt du sociétaire...