Assistant responsable barman

il y a 1 mois


Lyon, France Café Vatel Temps plein

L'Institut VATEL, renommé par son excellence académique et son engagement envers la formation de professionnels de l'industrie hôtelières et du tourisme, est à la recherche d'un(e) Assistant Responsable Bar F/H pour rejoindre l'équipe pédagogique du Café Carnot qui se situe dans le 2ème arrondissement de Lyon, à proximité de la Gare de Perrache.

Vous assisterez le Responsable Bar dans les missions suivantes :

- Assurer la gestion quotidienne des opérations,
- Contribuer à l'élaboration des menus et des offres spéciales,
- Gérer les stocks, les commandes, et les inventaires,
- Maintenir un environnement de travail propre, ordonné et sécurisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie, Restauration ou d'un domaine similaire.
Vous maitrisez des techniques de bar et des tendances actuelles en matière de cocktails et en restauration.

Vous êtes dynamique, créatif, et avez le sens de l'initiative.
Conditions de travail : service de 16H à Minuit du lundi au vendredi.

Repos le week-end.

Avantages : mutuelle prise en charge à 50%, des Tickets restaurant et une prime d’intéressement attractive

Présentation de l’entreprise :

L’Institut VATEL est le premier groupe mondial de l’enseignement du management de l’hôtellerie-tourisme. Préparer la nouvelle génération à construire leur avenir dans le tourisme et l’hôtellerie internationale.


  • Barmaid/barman

    il y a 1 jour


    Lyon, France EURL GRP LE 42 Temps plein

    Sous la direction du responsable le barman aura pour mission de veiller au bon fonctionnement général du bar en autonomie. Le barman procède notamment à la mise en place du bar, à la confection de cocktails et au service des boissons dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'établissement. Il est responsable du...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDD...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France Auberge de Crussol Temps plein

    L'Auberge de Crussol à St Péray, c'est une cuisine 100% locavore au feu de bois, pour une ambiance familiale et chaleureuse. La cuisine est généreuse, avec des produits de saison, accompagnés d'une carte des vins de plus de 150 références région et hors région. Ouverte en mai 2019, référencée au Guide Michelin, l'Auberge recrute en CDD...

  • Responsable Barman

    il y a 1 mois


    Lyon 2e, France Nutopia Temps plein

    **À propos de nous** Niché au cœur de Confluence, avec une façade des plus atypique, Nutopia est un restaurant dansant offrant une ambiance chaleureuse, festive et hors du temps associée à une programmation musicale, artistique et culturelle. Nous recherchons un responsable barman / barmaid expérimenté et autonome pour diriger l'équipe de notre...

  • Barmaid/barman

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France Booking Club Temps plein

    **Poste de Barman dans un Club**: Nous sommes un établissement dynamique et convivial, situé au cœur du Vieux Lyon. Forts de notre engagement à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients, nous recherchons un(e) Barman(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. **Responsabilités**: En tant que Barman, vous serez...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 mois


    Lyon, France VandB Temps plein

    CDD, 1-6 mois - Temps plein - Aucune expérience exigée - Bac, bac professionnel - Barman **Mission**: Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre participation au Vendée Globe. Notre réseau compte aujourd’hui plus de 200...

  • Responsable Barman

    il y a 1 mois


    Lyon 5e, France Restaurant Maison Tetedoie Temps plein

    **La Maison** **TETEDOIE**, Recherche _**Barman (H-F)**_ - **L'**_entreprise qui a atteint la maturité (30ans) est dirigé par Christian TETEDOIE, Meilleur Ouvrier de France 1996._ Avec sa vue panoramique sur la ville, vous aurez la chance d'évoluer dans un espace privilégié. - Pour gérer les différentes activités du Bar selon les saisons, nous...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement cabinet de placement spécialisé en hôtellerie restauration, recherche pour un très bel établissement situé à Lyon 2e, son responsable barman** **Poste à pourvoir sur Lyon 69 002** Très bel établissement venant d' ouvrir, bar/cocktails, établissement ambiance chic décontracté, en plein cœur de Lyon. **Vous avez une...


  • Lyon, France Café Vatel Temps plein

    L'Institut VATEL, renommé par son excellence académique et son engagement envers la formation de professionnels de l'industrie hôtelières et du tourisme, est à la recherche d'un(e) Assistant Responsable Bar F/H pour rejoindre l'équipe pédagogique du Café Carnot qui se situe dans le 2ème arrondissement de Lyon, à proximité de la Gare de Perrache....

  • Barman

    il y a 4 semaines


    Lyon, France BAR LE S Temps plein

    Notre BAR LE S en plein coeur de Megève recrute (H/F) pour la fin de saison d'été 2023, un **BARMAN POLYVALENT** **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à fin août 2023** **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Remplacement au bar 2 jours / semaine - Mise...

  • Barmaid/barman

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France HOTEL LE ROYAL Temps plein

    Nous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Barman/Barmaid, vous serez responsable de fournir un service client personnalisé et de créer une expérience agréable pour nos clients. Aperçu du poste: - Type d'emploi : Temps plein - 39 heures par semaine - Secteur : Hôtellerie/Restauration - Lieu de travail : Lounge Bar...

  • Barman (F/H)

    il y a 1 mois


    Lyon, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Barman F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDD **Missions**: Devenez Barman/Serveur F/H d'été...

  • Responsable Barman

    il y a 1 mois


    Lyon, France Garisson Tavern Temps plein

    Entrez dans l’**Angleterre des années 20!** Lancez-vous dans un pub à l’inspiration Peaky Blinders pour servir de bonnes bières artisanales dans un lieu atypique. Faîtes savourer un mélange équilibré entre histoire et ferveur ! Que vous soyez fan inconditionnel de la série, de Lyon ou tout simplement du lieu. Faîtes vibrer aux sons des...

  • Responsable Barman

    il y a 1 jour


    Lyon, France Garisson Tavern Temps plein

    Entrez dans l’**Angleterre des années 20!** Lancez-vous dans un pub à l’inspiration Peaky Blinders pour servir de bonnes bières artisanales dans un lieu atypique. Faîtes savourer un mélange équilibré entre histoire et ferveur ! Que vous soyez fan inconditionnel de la série, de Lyon ou tout simplement du lieu. Faîtes vibrer aux sons des...


  • Lyon, France Café Vatel Temps plein

    Description du poste : L'Institut VATEL, renommé par son excellence académique et son engagement envers la formation de professionnels de l'industrie hôtelières et du tourisme, est à la recherche d'un(e) Assistant Responsable Bar F/H pour rejoindre l'équipe pédagogique du Café Carnot qui se situe dans le 2ème arrondissement de Lyon,...


  • Lyon, France Café Vatel Temps plein

    Description du poste : L'Institut VATEL, renommé par son excellence académique et son engagement envers la formation de professionnels de l'industrie hôtelières et du tourisme, est à la recherche d'un(e) Assistant Responsable Bar F/H pour rejoindre l'équipe pédagogique du Café Carnot qui se situe dans le 2ème arrondissement de Lyon, à proximité...


  • Lyon, France Café Vatel Temps plein

    Description du poste : L'Institut VATEL, renommé par son excellence académique et son engagement envers la formation de professionnels de l'industrie hôtelières et du tourisme, est à la recherche d'un(e) Assistant Responsable Bar F/H pour rejoindre l'équipe pédagogique du Café Carnot qui se situe dans le 2ème arrondissement de Lyon,...


  • Lyon, France Café Vatel Temps plein

    Description du poste : L'Institut VATEL, renommé par son excellence académique et son engagement envers la formation de professionnels de l'industrie hôtelières et du tourisme, est à la recherche d'un(e) Assistant Responsable Bar F/H pour rejoindre l'équipe pédagogique du Café Carnot qui se situe dans le 2ème arrondissement de Lyon, à proximité...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Lake Pub Temps plein

    Barman (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un nouveau barman(aid) avec ou sans expérience pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client rapide, efficace et de créer une expérience agréable pour nos clients dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...


  • Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR ,cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche**: - recrute pour l'un de ses établissements partenaire, une Brasserie située a Tassin, un(e) serveur / Barman.** Très bel Etablissement réputé dans la région, travaillant une carte courte de restauration bistronomique ainsi qu'une carte de tapas et bar cocktails, bières en...