Chef.fe de Rang

Il y a 2 mois


Le KremlinBicêtre ValdeMarne, France Accor Hotels Temps plein

A propos de nous...

The Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels.

Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtels The Hoxton s’inspirent de la diversité et de l’originalité de leurs environnements avec des espaces publics vivant, accueillants et des évènements mensuels qui visent à réunir les acteurs locaux.

Le restaurant Rivié, du nom du premier propriétaire des lieux, Etienne Rivié, propose une carte simple et de saison, avec des plats français aux inspirations asiatiques, réalisés avec des produits locaux. Le café est torréfié par Original Coffee Roasters et extrait par des machines La Marzocco.

Le Rivié est plus qu’un restaurant: un véritable lieu de vie où se mêle locaux, clients et amis. Une programmation de Djs enflamme toutes les semaines nos bars, du jeudi au samedi, servant des cocktails de saison et classiques.

Une programmation culturelle allant de concerts, collaborations, pop-ups, cocktails specials, ou événements privés, rythment les allées du restaurant du matin au soir.

Description du poste

L’hôtel The Hoxton, Paris recherche son/sa Chef.fe de Rang

Tu seras en charge de...

  • L’accueil et conseil de la clientèle
  • Gérer la mise en place des différents points de ventes
  • Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
  • Projeter à tout moment une attitude positive
  • Assurer la propreté et le bon suivi des normes HACCP
  • Conseiller et prendre les commandes auprès de notre clientèle
  • Assurer le suivi du service en faisant de la vente additionnelle et en débarrassant les tables
  • Travailler en équipe et communiquer positivement avec ses collègues
  • Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportement

Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence

Qualifications

Nous avons besoin de toi si...

  • Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journée
  • Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l’un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matin
  • Tu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d’autres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
  • Tu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnes
  • Tu te soucies des détails, c’est même légèrement un TOC
  • Ton verre est toujours à moitié plein
  • Si nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversation

Informations supplémentaires

Que vas-tu trouver...

  • Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier
  • Mutuelle & Prévoyance prises en charge à hauteur de 50%
  • Remboursement des transports en commun à hauteur de 75%
  • Du temps pour te former, te développer, t'engager dans des actions caritatives
  • Nombreuses possibilités de promotion et de transfert au sein du Groupe Ennismore
  • Expérience stay dans les 3 premiers mois de ton arrivée : nuit + dîner au Rivié pour 2
  • Accès complets aux bars et restaurants de The Hoxton Paris avec tarifs préférentiels sans condition d'ancienneté
  • Tarifs préférentiels employés dans tous les hôtels The Hoxton du Monde (45€ la nuit, sans limite par année) et les hôtels du Groupe Ennismore ainsi que dans tous les points de vente F&B du Groupe Ennismore
  • Comité social et économique d'entreprise & Hox'Squad en place : Événements mensuels (activités, formations, bien-être...), Tarifs réduits (cinéma, parfums, concerts, places de football & rugby...)
#J-18808-Ljbffr
  • Chef.fe de Rang

    il y a 4 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, France fr-8 GmbH Temps plein

    Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à sonrang Assurer un service optimal auprèsde son rang Assurerla prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus envigueur au sein de l’établissement Apporter des complémentsd’informations si nécessaire au client grâce à sa connaissance des mets...

  • Chef de rang F/H

    il y a 4 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne, France WeRecruit Temps plein

    Le poste, son contexte: Au sein de l’équipe de salle du restaurant, le.la chef.fe de rang veille au bon déroulement du service auprès des tables qui lui sont assignées, dans un souci permanent de satisfaction client. Il.elle est le.la garant.e de la relation client, de l’installation des clients à la table à l’encaissement des tables. Les...

  • Chef.fe de Rang

    Il y a 2 mois


    Ivry-sur-Seine, Val-de-Marne, France fr-8 GmbH Temps plein

    Assurer un service irréprochable auprès des tables assignées à son rang Assurer un service optimal auprès de son rang Assurer la prise de commande selon les standards de l'établissement et les processus en vigueur au sein de l’établissement Apporter des compléments d’informations si nécessaire au client grâce à sa connaissance des mets...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France MANOIR DE LA POTERIE Temps plein

    Le Manoir de la Poterie ** Recrute un.e chef.fe de rang pour renforcer notre équipe. Description : Entreprise familiale à taille humaine, jeune et dynamique. Lieu incontournable pour la clientèle locale et touristique. Le restaurant le Louis XVI signe d'une cuisine locale, maison, fraîche et de saison. Contexte et lieu de travail: - Espace propice à...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France MANOIR DE LA POTERIE Temps plein

    Le Manoir de la Poterie ** Recrute un.e chef.fe de rang pour renforcer notre équipe. Description : Entreprise familiale à taille humaine, jeune et dynamique. Lieu incontournable pour la clientèle locale et touristique. Le restaurant le Louis XVI signe d'une cuisine locale, maison, fraîche et de saison. Contexte et lieu de travail: - Espace propice à...


  • Le Kremlin-Bicêtre, France JACOBS DOUWE EGBERTS Temps plein

    Description du poste MISSIONS DTC/e-shop Management - En étroite collaboration avec les équipes digitales et e-commerce (locales et internationales) vous participez à la définition des objectifs café/machine, du plan marketing et assurez le suivi des performances. - Définition de l’assortiment - Contribution à l’établissement de la...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Marmiton de Lutèce !--- Un lieu charmant --- - 12 ans d'existence !- Très bonne clientèle - Ambiance vieux Paris - Une cuisine traditionnelle appréciée --- Nos avantages --- - Une équipe fidèle - Une bonne ambiance - Une place pour rester longtemps - 2 jours de repos consécutifs ! (en semaine)- La mutuelle santé à...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsAider à la production des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.Effectuer les tâches préalables à la production (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver les fruits et légumes...).Préparer, assembler et dresser les plats simples (entrées, desserts).Surveiller la cuisson des plats si...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Fort-de-France Chez Lucrece Temps plein

    Chez Lucrece, c'est une bonne équipe qui cherche avant tout à faire vivre à ses clients le meilleur moment de leur journée. Vous êtes garant du bon déroulement du service de l’accueil jusqu'au départ du client pour assurer des prestations de qualité à la clientèle. **Vos missions**: - Garant du bien-être du client pendant son temps chez nous...


  • Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsAider à la production des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.Effectuer les tâches préalables à la production, telles que la préparation des produits de base et des matériels de cuisine, l'épluchage et le lavage des fruits et légumes.Préparer, assembler et dresser les plats simples, tels que les entrées et les...


  • Saint-Maurice-de-Beynost, France Steep Plastique Temps plein

    Manager et animer son équipe, son activité et développer les compétences de ses collaborateurs - Suivre le planning de production, gérer les temps de changements, les aléas et besoins de production - S’assurer que l’atelier soit propre et rangé pour garantir de bonnes conditions de travail et la sécurité de nos collaborateurs - Accompagner les...

  • Responsable de la restauration

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions dans l'équipe de restauration de l'établissement d'enseignement de la Région Ile de FrancePrincipales tâchesAider à la production des repas : appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, travailler en équipe pour préparer les repas et assurer la qualité des plats.Effectuer les tâches préalables à la production :...


  • Le Kremlin-Bicêtre, France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions Aider à la production des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécuritéEffectuer les tâches préalables à la production (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver les fruits et légumes...)Préparer, assembler et dresser les plats simples (entrées, desserts)Surveiller la cuisson des plats...

  • Software Engineer

    il y a 3 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Civils de la Défense Temps plein

    We are looking for a highly skilled Software Engineer with expertise in cloud solutions to join our team. The ideal candidate will have experience in designing and implementing scalable cloud architectures, as well as ensuring the security and reliability of cloud-based systems.Responsibilities include:Designing and implementing cloud-based solutionsEnsuring...

  • Agent de restauration

    il y a 1 mois


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions clésAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité pour assurer la qualité des repasEffectuer les tâches préalables à la production, telles que la préparation des produits de base et des matériels de cuisinePréparer, assembler et dresser les plats simplesSurveiller la cuisson des plats si requisRepérer les anomalies et les signaler au...


  • Le Kremlin-Bicêtre, France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions Aider à la production des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécuritéEffectuer les tâches préalables à la production (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver les fruits et légumes...)Préparer, assembler et dresser les plats simples (entrées, desserts)Surveiller la cuisson des plats...


  • Le Kremlin-Bicêtre (94), France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-3112 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée DARIUS MILHAUD - 80 rue du Professeur Bergonie - 94276 - LE KREMLIN BICETRE CEDEX un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère...


  • Le Kremlin-Bicêtre, France AGENCE FRANCAISE DE DEVELOPPEMENT Temps plein

    Institution financière publique et solidaire, l'AFD met en oeuvre la politique de développement de la France. Elle s'engage sur des projets qui améliorent concrètement le quotidien des populations, dans les pays en développement, émergents et l'Outre-mer. Elle finance, accompagne et accélère les transitions vers un monde plus juste et...

  • Agent de maintenance

    il y a 4 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    MissionsEffectuer les travaux de maintenance de premier niveau des bâtiments, équipements et espaces extérieurs (entretien, amélioration, modification et réparations) principalement dans les spécialités suivantes : agencement et revêtements, espaces verts et installations sportives, installations électriques, sanitaires et thermiquesDétecter et...

  • Agent de maintenance

    il y a 4 semaines


    Le Kremlin-Bicêtre, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Missions Effectuer les travaux de maintenance de premier niveau des bâtiments, équipements et espaces extérieurs (entretien, amélioration, modification et réparations) principalement dans les spécialités suivantes : agencement et revêtements, espaces verts et installations sportives, installations électriques, sanitaires et thermiques Détecter et...