Directeur adjoint restaurant/Directrice adjointe restaurant

il y a 3 semaines

Dijon, France MAMA SHELTER Temps plein

Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.

Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que nous recrutons ; nous misons sur la bonne humeur, l’implication et des valeurs humaines fortes.

Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.

Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine à l’image même de nos fondateurs, la famille Trigano.

*Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.

LA MISSION ?

  • Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. Vous êtes le responsable adjoint du pôle restauration (restaurant, bar et activité séminaires).
  • En charge du développement de la rentabilité des points de ventes, vous participez aussi à la construction de la carte et à la fixation des prix des menus.
  • Véritable bras droit du directeur F&B auprès de l’ensemble de l’équipe ; vous recrutez, supervisez et endossez de nombreuses responsabilités. Vous prenez les rênes en son absence
  • Vous veillez au bon respect de la législation, la Mama veille au grain. L’expérience client doit être parfaite, vous en êtes le garant

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…

  • Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation.
  • Vous savez adopter une attitude commerciale, sans pour autant être le Loup de Wall Street .
  • Vous êtes diplomate et savez faire le lien au sein de votre équipe.
  • Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson.
  • Vous savez identifier des talents et les faire évoluer ; fauteuil rouge et buzzer : à vous de jouer
  • Vous savez mobiliser les ressources nécessaires au bon moment (Humaines, Financières & Administratives) pour réussir.
  • Vous êtes doué pour délivrer une expérience Mama aux fournisseurs et prestataires; vous entretenez d’excellentes relations et ils vous adorent
  • Vous souhaitez être au cœur de l’action auprès de votre équipe et non seul à votre bureau.
  • Vous mettez la main à la pâte et pensez que le management participatif est la clé de la réussite.

VOS PETITS + SONT :

  • Vous aimez travailler en binôme et êtes force de proposition : le Hutch de tout Starsky.
  • Vous savez répondre à bien plus que cette question : Where is Bryan ?
  • Tout le monde sait que quand la Mama n’est pas là, les souris dansent, mais elle peut compter sur vous pour déployer votre leadership naturel

PROCESS DE RECRUTEMENT:

Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :

1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre Responsable RH, si votre candidature respecte notre rythme.

Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama Be Strong. (Refrain X 2 selon poste).

Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit négatif ou positif.

  • Directeur adjoint

    il y a 3 semaines

    Dijon, France MAMA SHELTER Temps plein

    Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience. Vous êtes le responsable adjoint du pôle restauration (restaurant, bar et activité séminaires). En charge du développement de la...

  • Directeur adjoint restaurant/Directrice adjointe restaurant

    il y a 3 semaines

    Dijon, France MAMA SHELTER Temps plein

    Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les autres, à l’image de nos talents que nous...

  • Directeur Adjoint Itinérant H/F

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Domitys Temps plein

    En tant que Directeur Adjoint Itinérant HF, vous assisterez les Directeurs(ices) des Régions Grand Est et Bourgogne-Franche-Comté dans les gestion de leur établissement sur les missions suivantes :- La commercialisation des logements,- Le management de l'équipe (environ 20 collaborateurs),- La gestion RH du personnel (plannings, contrats de travail,...

  • Directeur adjoint Supermarché

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    Missions Afin de renforcer ses équipes, Schiever recrute pour son magasin bi1 Saulieu , un(e) directeur(trice) adjoint(e) supermarché , en CDI . Votre espace de travail : 2500m2 de surface de vente avec parking, un peu plus d'une soixantaine de collaborateurs(trices) et un concept de vente innovant, accès sur des produits locaux et saisonniers...

  • Directeur Adjoint itinérant H/F

    il y a 4 jours

    Dijon, France DOMITYS Temps plein

    Le poste de Directeur Adjoint itinérant H/FEn tant que Directeur Adjoint Itinérant HF, vous assisterez les Directeurs(ices) des Régions Grand Est et Bourgogne-Franche-Comté dans les gestion de leur établissement sur les missions suivantes : La commercialisation des logements,Le management de l’équipe (environ 20 collaborateurs),La gestion RH du...

  • Directeur Adjoint itinérant H/F

    il y a 4 semaines

    Dijon, France DOMITYS Temps plein

    Le poste de Directeur Adjoint itinérant H/FEn tant que Directeur Adjoint Itinérant HF, vous assisterez les Directeurs(ices) des Régions Grand Est et Bourgogne-Franche-Comté dans les gestion de leur établissement sur les missions suivantes : La commercialisation des logements,Le management de l’équipe (environ 20 collaborateurs),La gestion RH du...

  • Directeur Adjoint itinérant H/F

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Domitys Temps plein

    Le poste de Directeur Adjoint itinérant H/FEn tant que Directeur Adjoint Itinérant HF, vous assisterez les Directeurs(ices) des Régions Grand Est et Bourgogne-Franche-Comté dans les gestion de leur établissement sur les missions suivantes : La commercialisation des logements,Le management de l’équipe (environ 20 collaborateurs),La gestion RH du...

  • Directeur adjoint F&B H/F

    il y a 3 semaines

    Dijon, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien ! Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et...

  • Directeur adjoint F&B H/F

    il y a 2 jours

    Dijon, France Mama Shelter Temps plein

    Description du posteLA MISSION ?Nos clients et les équipes sont entre de bonnes mains avec vous. Vous êtes le responsable adjoint du pôle restauration (restaurant, bar et activité séminaires).En charge du développement de la rentabilité des points de ventes, vous participez aussi à la construction de la carte et à la fixation des prix des...

  • Directeur Adjoint itinérant H/F

    il y a 1 semaine

    Dijon, 21000, Bourgogne-Franche-Comté, France Domitys Temps plein

    Le poste de Directeur Adjoint itinérant H/FEn tant que Directeur Adjoint Itinérant HF, vous assisterez les Directeurs(ices) des Régions Grand Est et Bourgogne-Franche-Comté dans les gestion de leur établissement sur les missions suivantes : La commercialisation des logements,Le management de l’équipe (environ 20 collaborateurs),La gestion RH du...

  • adjoint a la directrice des ressources humaines et chargé de recrutement h/f

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Groupe Hospitalier de la Haute-Saône Temps plein

    Partage sur Facebook, Twitter et LinkedInSecteur: Fonction publique HospitalièreEmployeur: Groupe Hospitalier de la Haute-Saône (GH 70)Rémunération: Selon expérienceDescription du poste: Sous la responsabilité de la directrice adjointe chargée des ressources humaines et de la formation, le-la chargé-e de recrutement élabore, met en œuvre et évalue...

  • Directeur Adjoint itinérant H/F

    il y a 4 semaines

    Dijon, France DOMITYS Temps plein

    Tellement plus à vivre quand on embellit la vie des autres Mission En tant que Directeur Adjoint Itinérant HF, vous assisterez les Directeurs(ices) des Régions Grand Est et Bourgogne-Franche-Comté dans les gestion de leur établissement sur les missions suivantes : La  commercialisation  des logements, Le  management  de l’équipe...

  • Responsable Adjoint de Boutique H/F

    il y a 7 jours

    Dijon, France Luxe Talent France Temps plein

    Luxe Talent recherche le prochain Responsable Adjoint de Boutique Beauté H/F à Dijon pour une belle enseigne spécialisée dans les produits de bien-être.Description du poste de Responsable Adjoint de Boutique H/F Soins et Beauté :Directement rattaché au Responsable de boutique, vos missions en tant que Responsable Adjoint de Boutique Soins et Beauté...

  • Responsable Adjoint(E)

    il y a 3 jours

    Dijon, France Rituals Cosmetics Temps plein

    Rejoignez Rituals et faites la différence au sein de notre équipe boutique bienveillante afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients. Accompagnez le responsable dans la gestion de l’équipe et développez vos compétences au quotidien. Quelles seront vos missions? En tant que Responsable Adjoint(e), votre objectif est d’accompagner,...

  • Adjoint d'exploitation vrd

    il y a 4 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Harry Hope Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l&039;international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d&039;activité et zone géographique.Nous recherchons pour notre client un(e) : Adjoint d'exploitation VRD...

  • Directeur de Crèche Adjoint H/F

    il y a 4 semaines

    Dijon, France Les Petits Chaperons Rouges Temps plein

    Venez Grandir avec nous ! Mission Vos avantageschez Les Petits Chaperons Rouges : Des avantages pour  faciliter votre quotidien et soutenir votre équilibre vie personnelle / vie professionnelle  : primes, prime de cooptation, congés supplémentaires, places en crèche, accompagnement femme enceinte, semaine sur 4...

  • Directeur de la Petite Enfance

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France La Gazette des communes Temps plein

    MACONNAIS BEAUJOLAIS AGGLOMERATION | Titulaire, Contractuel Porte d'entrée sud de la Région Bourgogne Franche-Comté, bénéficiant d'une situation géographique privilégiée, Mâconnais Beaujolais Agglomération (39 communes et habitants) s'affirme aujourd'hui en tant que pôle d'attractivité aux portes de Lyon et de la région Auvergne-Rhône-Alpes -...

  • Adjoint d'exploitation VRD

    il y a 4 semaines

    Dijon, France HARRY HOPE Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique. Nous recherchons un Adjoint d'Exploitation VRD (H/F) pour renforcer l'équipe...

  • Directeur de cuisine centrale

    il y a 2 semaines

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France SOLVE Temps plein

    Découvrez nos solutions: sourcing, approche directe, RPO et accompagnement de dirigeants dédiées à l'Hôtellerie et la Restauration Saisissez de nouvelles opportunités professionnelles en CDI, en France et à l'international dans divers secteurs d'activité.. Ils nous font confiance Expert du recrutement et plus précisément de la chasse de têtes...

  • Adjoint d'exploitation vrd

    il y a 4 semaines

    Dijon, France Harry Hope Temps plein

    Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l&039;international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d&039;activité et zone géographique. Nous recherchons pour notre client un(e) : Adjoint d'exploitation VRD...