Responsable du Secteur Restauration H/F

il y a 4 semaines

CorbeilEssonnes, France MICHAEL PAGE Temps plein

Quelles sont les missions ?

Rattaché à la Direction des Achats, de la Logistique, des Investissements et du Patrimoine, et sous l'autorité du Responsable Logistique, vos principales responsabilités incluront :

* Définir et assurer le pilotage technique des différentes unités de production et de distribution (site CHSF et site CH Arpajon)
* Garantir une organisation de travail respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
* Définir et assurer le pilotage des projets du secteur restauration autour des thématiques suivantes : gestion des coûts, l'amélioration de la qualité hôtelière et environnementale, évolution des techniques culinaires pour améliorer la qualité des repas, optimisation de l'utilisation du logiciel restauration ;
* Assurer le pilotage du budget, optimisation des ressources et gestion des coûts ;
* Manager, animer et coordonner les équipes sur les sites du CHSF et du CH Arpajon.

Quel est le profil idéal ?

Diplôme d'Ingénieur, Master minimum ou diplôme de niveau Bac +5 minimum dans le domaine de la restauration ou agroalimentaire ou expérience significative à un poste similaire (au moins 5 ans).
Au moins une expérience en restauration collective ou cuisine centrale serait un plus.
Aptitudes managériales.
Aisance relationnelle, diplomatie et capacité à se positionner/à argumenter.
Maîtrise des techniques de gestion de projet (planification, anticipation, organisation, méthode).

Qui a publié cette offre ?

Le CHSF assure des missions de proximité et de recours au sud de l'Ile-de-France, dans une quarantaine de spécialités, soit une palette de soins quasi-complète en médecine, chirurgie, obstétrique et psychiatrie. Il est classé centre périnatal de type III. Il est le siège du SAMU 91. Il est l'un des trois centres de référence dans l'Essonne, pour la permanence des soins en chirurgie viscérale et orthopédique. Il couvre 5 secteurs de psychiatrie de l'Essonne.

  • Responsable du Secteur Restauration H/F

    il y a 4 jours

    Corbeil-Essonnes, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Responsable du Secteur Restauration H/FRattaché à la Direction des Achats, de la Logistique, des Investissements et du Patrimoine, et sous l'autorité du Responsable Logistique, vos principales responsabilités incluront :Définir et assurer le pilotage technique des différentes unités de production et de distribution (site CHSF et site CH...

  • Responsable du Secteur Restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Corbeil-Essonnes, France Michael Page Temps plein

    Le poste de Responsable du Secteur Restauration H/FRattaché à la Direction des Achats, de la Logistique, des Investissements et du Patrimoine, et sous l'autorité du Responsable Logistique, vos principales responsabilités incluront : * Définir et assurer le pilotage technique des différentes unités de production et de distribution (site CHSF et site...

  • Responsable du Secteur Restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Corbeil-Essonnes, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Michael Page recrute des cadres confirmés en CDD et CDI.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte aujourd’hui 141 bureaux dans 37 pays et rassemble plus de 9000 collaborateurs.Acteur au cœur de l’écosystème de l’emploi, nous accompagnons nos...

  • Responsable du Secteur Restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Corbeil-Essonnes, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché à la Direction des Achats, de la Logistique, des Investissements et du Patrimoine, et sous l'autorité du Responsable Logistique, vos principales responsabilités incluront : * Définir et assurer le pilotage technique des différentes unités de production et de distribution (site CHSF et site CH Arpajon) * Garantir...

  • Responsable du Secteur Restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Corbeil-Essonnes, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Michael Page recrute des cadres confirmés en CDD et CDI.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte aujourd’hui 141 bureaux dans 37 pays et rassemble plus de 9000 collaborateurs.Acteur au cœur de l’écosystème de l’emploi, nous accompagnons nos...

  • Responsable du Secteur Restauration H/F

    il y a 5 jours

    Corbeil-Essonnes, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Rattaché à la Direction des Achats, de la Logistique, des Investissements et du Patrimoine, et sous l'autorité du Responsable Logistique, vos principales responsabilités incluront :* Définir et assurer le pilotage technique des différentes unités de production et de distribution (site CHSF et site CH Arpajon)* Garantir une organisation de travail...

  • Responsable du Secteur Restauration H/F

    il y a 4 semaines

    CORBEIL ESSONNES, France Michael Page Temps plein

    Rattaché à la Direction des Achats, de la Logistique, des Investissements et du Patrimoine, et sous l'autorité du Responsable Logistique, vos principales responsabilités incluront :* Définir et assurer le pilotage technique des différentes unités de production et de distribution (site CHSF et site CH Arpajon)* Garantir une organisation de travail...

  • Responsable du Secteur Restauration H/F

    il y a 4 semaines

    Corbeil-Essonnes, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché à la Direction des Achats, de la Logistique, des Investissements et du Patrimoine, et sous l'autorité du Responsable Logistique, vos principales responsabilités incluront : * Définir et assurer le pilotage technique des différentes unités de production et de distribution (site CHSF et site CH Arpajon) * Garantir...

  • Responsable du Secteur Restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Corbeil-Essonnes, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché à la Direction des Achats, de la Logistique, des Investissements et du Patrimoine, et sous l'autorité du Responsable Logistique, vos principales responsabilités incluront : * Définir et assurer le pilotage technique des différentes unités de production et de distribution (site CHSF et site CH Arpajon) * Garantir...

  • Responsable du Secteur Restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Corbeil-Essonnes, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Michael Page recrute des cadres confirmés en CDD et CDI.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte aujourd’hui 141 bureaux dans 37 pays et rassemble plus de 9000 collaborateurs.Acteur au cœur de l’écosystème de l’emploi, nous accompagnons nos...

  • Responsable de Secteur Gms

    Il y a 2 mois

    Corbeil-Essonnes, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: TALENTS COMMERCIAUX CABINET DE RECRUTEMENT DÉDIÉ AUX PROFESSIONS COMMERCIALES, accompagne de manière personnalisée ses clients et sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin d'atteindre vos objectifs professionnels. Notre cabinet recherche pour l'un de nos clients,...

  • Responsable de Secteur Gms

    il y a 2 jours

    Corbeil-Essonnes, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: TALENTS COMMERCIAUX CABINET DE RECRUTEMENT DÉDIÉ AUX PROFESSIONS COMMERCIALES, accompagne de manière personnalisée ses clients et sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin d'atteindre vos objectifs professionnels. Notre cabinet recherche pour l'un de nos clients,...

  • Serveur en Restauration

    il y a 4 jours

    Corbeil-Essonnes, Île-de-France HOTEL CAMPANILE - Corbeil Evry Ouest Temps plein

    **Description du poste****Rejoins notre équipe dynamique **Tu es passionné(e) par le service et l'ambiance conviviale d'un restaurant en pleine effervescence ? Tu recherches une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement jeune et stimulant ?Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/serveuse en restauration pour un poste en temps...

  • Serveur en Restauration

    il y a 2 semaines

    Corbeil-Essonnes, France HOTEL CAMPANILE - Corbeil Evry Ouest Temps plein

    **Description du poste** **Rejoins notre équipe dynamique !** Tu es passionné(e) par le service et l'ambiance conviviale d'un restaurant en pleine effervescence ? Tu recherches une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement jeune et stimulant ? Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur/serveuse en restauration pour un poste en...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Corbeil-Essonnes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région IDF Entreprise, nous...

  • Agent-e de Restauration

    il y a 2 semaines

    Corbeil-Essonnes, France Conseil départemental de l'Essonne Temps plein

    Informations générales - Référence de l'offre: 4439 - Type de contrat: Emploi permanent - Lieu de travail: CORBEIL ESSONNES Vos missions La Direction de l’éducation et des collèges (DIREC) a pour objectif de favoriser la réussite scolaire des collégiens. Elle a en charge les politiques que le Conseil départemental déploie en direction des...

  • Manager en Restauration Rapide

    Il y a 2 mois

    Corbeil-Essonnes, France Finders. Temps plein

    Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...

  • Agent Polyvalent en Restauration

    Il y a 2 mois

    Corbeil-Essonnes, France Parc de loisirs Indoor Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, notre Espace Multi loisirs (plaine de jeux, trampoline parc, laser game) recherche un Agent Polyvalent en Restauration pour notre centre Indoor: - Vous accueillez les clients - Respect des règles d'hygiènes, propreté, rigueur, organisé(e) ( Prise des températures, attentifs aux produits, nettoyage irréprochable,...

  • Agent Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Corbeil-Essonnes, France Parc de loisirs Indoor Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, notre Espace Multi loisirs (plaine de jeux, trampoline parc, laser game) recherche un Agent Polyvalent en Restauration pour notre centre Indoor: - Vous accueillez les clients - Respect des règles d'hygiènes, propreté, rigueur, organisé(e) ( Prise des températures, attentifs aux produits, nettoyage irréprochable,...

  • Responsable de département H/F en alternance

    il y a 1 mois

    Corbeil-Essonnes, France H&M Temps plein

    Offre à pouvoir. Des carrières remarquables chez H&M ont débuté par un apprentissage au sein de l’un de nos magasins. En nous rejoignant, nous t’offrons un environnement de travail où tu peux être toi même et où tu es libre d’exprimer tes idées. Chaque journée sera différente mais l’objectif commun reste le même : te voir évoluer !...