Responsable qualité

il y a 1 semaine


Antony, France Groupe Hospitalier Paul Guiraud Temps plein
L'établissement

Le groupe hospitalier Paul Guiraud (GHPG), établissement support du GHT « Psy Sud Paris », assure une mission de service public en psychiatrie adulte dans le Val-de-Marne et les Hauts-de-Seine. Il comprend une unité pour malades difficiles (UMD) et une unité hospitalière spécialement aménagées (UHSA) spécialisée dans la prise en charge des détenus.

Deux instituts de formation (IFSI & IFAS) y sont rattachés.

Cuisine centrale en liaison froide, un self en intra Villejuif et un self en extra sur Clamart, une production de 1800 à 2000 repas jour, qui sont réalisé du lundi au vendredi, avec une production double les jeudis et vendredi, pour distribution les samedis et les dimanches, pour les unités en intra et en extra,

La cuisine centrale et composé sur la partie administrative de 9 agents et sur la production de 33 agents, sur le self de Villejuif de 3/6 agents et sur le self de Clamart de 10 agents et une salle de garde de 4 agents.

Le poste Sous l'autorité de la direction de la cuisine centrale (basée sur Villejuif), le responsable hygiène et sûreté alimentaire accompagne l'équipe de production du Groupe Hospitalier PAUL GUIRAUD VILLEJUIF, dans la mise en place et la vérification du système de management de la sécurité et de la sûreté alimentaire.

Principales missions :

- Mettre en place et gérer la démarche de maîtrise de la sûreté de la chaîne alimentaire

- Élaborer et faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire (PMS) en collaboration avec l'ingénieur restauration et les responsables de production/distribution

- Organiser et coordonner les formations HACCP des équipes, dispenser des formations

- Coordonner les prélèvements pour la surveillance environnementale et décider des mesures correctives en cas d'anomalie

- Réaliser des audits et contrôles internes, assurer la veille réglementaire, et homogénéiser les process sur la cuisine centrale et les sites satellites de livraison

- Manager la politique Qualité et sécurité des aliments sur toute les secteurs de la cuisine centrale en collaboration avec la direction de la cuisine centrale

Missions Ponctuelles:

- Accompagner les visites d'inspection sanitaire, préparer aux visites de certification, et lancer des alertes sanitaires

- Participer à l'amélioration de la prestation globale

Département du lieu de travail : 92
Ville : Antony
Temps de travail hebdomadaire : Temps plein Le profil Fonctionnaire (corps des Techniciens Hospitaliers) ou contractuel.

Connaissances en conduite de projet & en hygiène hospitalière.

Rigueur, ponctualité & disponibilité.

Esprit d'équipe, Bon relationnel avec le public.
  • Responsable qualité

    il y a 1 semaine


    Antony, Île-de-France Groupe Hospitalier Paul Guiraud Temps plein

    L'établissement Le groupe hospitalier Paul Guiraud (GHPG), établissement support du GHT « Psy Sud Paris », assure une mission de service public en psychiatrie adulte dans le Val-de-Marne et les Hauts-de-Seine. Il comprend une unité pour malades difficiles (UMD) et une unité hospitalière spécialement aménagées (UHSA) spécialisée dans la prise en...

  • Responsable Qualité

    il y a 3 semaines


    Antony, France Groupe hospitalier Paul GUIRAUD Temps plein

    **L'établissement**: Le groupe hospitalier Paul Guiraud (GHPG), établissement support du GHT « Psy Sud Paris », assure une mission de service public en psychiatrie adulte dans le Val-de-Marne et les Hauts-de-Seine. Il comprend une unité pour malades difficiles (UMD) et une unité hospitalière spécialement aménagées (UHSA) spécialisée dans la prise...


  • Antony, France Fyte Recrutement Temps plein

    Au sein de la Direction Qualité Internationale de notre client, vous ferez partie de la qualité des produits Non-Alimentaire.Vous assurez la mission de Responsable Qualité Senior F/H de produits en marque propre. Plus précisément, vous êtes en charge du développement et du suivi techniques de produits contenant de l’électrique.Vous pourrez...


  • Antony, Île-de-France Fyte Recrutement Temps plein

    Au sein de la Direction Qualité Internationale de notre client, vous ferez partie de la qualité des produits Non-Alimentaire.Vous assurez la mission de Responsable Qualité Senior F/H de produits en marque propre. Plus précisément, vous êtes en charge du développement et du suivi techniques de produits contenant de l'électrique.Vous pourrez évoluer...


  • Antony, Île-de-France Fyte Industrie & BTP Temps plein

    Quelles sont les missions ?Au sein de la Direction Qualité Internationale de notre client, vous ferez partie de la qualité des produits Non-Alimentaire.Vous assurez la mission de Responsable Qualité Senior F/H de produits en marque propre.Vous serez associé au succès de projets internes innovants, comme la conception de nouveaux produits stratégiques,...


  • Antony, France Fyte Industrie & BTP Temps plein

    Quelles sont les missions ?Au sein de la Direction Qualité Internationale de notre client, vous ferez partie de la qualité des produits Non-Alimentaire.Vous assurez la mission de Responsable Qualité Senior F/H de produits en marque propre.Vous serez associé au succès de projets internes innovants, comme la conception de nouveaux produits stratégiques,...


  • Antony, Île-de-France Fyte Industrie & BTP Temps plein

    Quelles sont les missions ?Au sein de la Direction Qualité Internationale de notre client, vous ferez partie de la qualité des produits Non-Alimentaire.Vous assurez la mission de Responsable Qualité Senior F/H de produits en marque propre.Vous serez associé au succès de projets internes innovants, comme la conception de nouveaux produits stratégiques,...


  • Antony, France STALLERGENES SAS Temps plein

    **Stallergenes Greer** est un laboratoire **biopharmaceutique international** spécialisé dans le diagnostic et le traitement des allergies, à travers le **développement et la commercialisation de traitements d’Immunothérapie Allergénique.** - **Notre mission est d'offrir tout le potentiel de la médecine de précision pour améliorer la qualité de...

  • controleur qualite

    il y a 3 semaines


    Antony, Île-de-France Air Liquide Medical Systems Temps plein

    Sous la responsabilité du Responsable Pôle Qualité Production :Vous êtes garant de la maîtrise des produits non conformes dans les ateliersVous êtes responsable de l'enregistrement des non conformités produit dans les outils en vigueur.Vous êtes responsable de la définition, de la mise en œuvre et de l'enregistrement des actions d'endiguement et de...

  • Controleur Qualite

    il y a 3 jours


    Antony, France Air Liquide Temps plein

    Air Liquide Medical Systems is the subsidiary of Air Liquide Healthcare that is dedicated to Medical Devices. The company develops, manufactures and sells innovative products in three fields: ventilation (ventilators and patient interfaces for intensive care, emergency care, transport, home), equipments for medical gases and aerosol therapy. We have...

  • Controleur Qualite

    il y a 2 semaines


    Antony, Île-de-France Air Liquide Temps plein

    Air Liquide Medical Systems is the subsidiary of Air Liquide Healthcare that is dedicated to Medical Devices.The company develops, manufactures and sells innovative products in three fields: ventilation (ventilators and patient interfaces for intensive care, emergency care, transport, home), equipments for medical gases and aerosol therapy.We have...

  • Responsable Qualité

    il y a 7 jours


    Antony, France ORSO & PAOLI Temps plein

    Orso&Paoli cabinet de chasse de têtes de profils techniques et commerciaux intervient dans la France entière sur les recrutements de sociétés innovatrices et dynamiques. - Notre client, PME familiale Française reconnue sur le marché Français et Européen, développe des produits et/ou services parmi les plus pointus du marché dédiés à...

  • Responsable Assurance Qualité

    il y a 3 semaines


    Antony, France STALLERGENES SAS Temps plein

    Stallergenes Greer est un laboratoire biopharmaceutique international spécialisé dans le diagnostic et le traitement des allergies, à travers le développement et la commercialisation de traitements d’Immunothérapie Allergénique. Notre mission est d'offrir tout le potentiel de la médecine de précision pour améliorer la qualité de vie des...

  • Responsable Assurance Qualité

    il y a 2 semaines


    Antony, France STALLERGENES SAS Temps plein

    Stallergenes Greer est un laboratoire biopharmaceutique international spécialisé dans le diagnostic et le traitement des allergies, à travers le développement et la commercialisation de traitements d’Immunothérapie Allergénique. Notre mission est d'offrir tout le potentiel de la médecine de précision pour améliorer la qualité de vie des...

  • Assistant Qualité

    il y a 2 semaines


    Antony, Île-de-France CHAUVIN ARNOUX Group Temps plein

    Au sein de notre société **CHAUVIN ARNOUX**, spécialisée dans l'instrumentation industrielle, découvrez des équipes de personnes passionnées, engagées, et dotées d'une grande expertise métier.**CHAUVIN ARNOUX ENERGY** est une entreprise leader dans le domaine des équipements de mesures électriques pour la production, le transport et la...

  • Responsable qualité

    il y a 4 semaines


    Antony, France GROUPE HOSPITALIER PAUL GUIRAUD Temps plein

    Description entreprise : Le groupe hospitalier Paul Guiraud (GHPG), établissement support du GHT « Psy Sud Paris », assure une mission de service public en psychiatrie adulte dans le Val-de-Marne et les Hauts-de-Seine. Il comprend une unité pour malades difficiles (UMD) et une unité hospitalière spécialement aménagées (UHSA) spécialisée dans la...

  • Référent Qualité

    il y a 2 semaines


    Antony, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    **DESCRIPTION DU POSTE***: Au sein de la Direction Méthodes et Qualité et rattaché(e) au Responsable Qualité Opérationnelle France du Groupe Restalliance, vous êtes garant du déploiement et du respect de la politique qualité du Groupe. Vous êtes l’interlocuteur privilégié de la ligne Opérationnelle et participez au pilotage de la performance du...

  • Référent Qualité

    il y a 4 semaines


    Antony, France Restalliance Temps plein

    **Vous voulez vous impliquer au sein d'une entreprise indépendante et à taille humaine ? Alors rejoignez-nous pour construire votre carrière et évoluer chez RESTALLIANCE !** **DESCRIPTION DU POSTE***: Au sein de la Direction Méthodes et Qualité et rattaché(e) au Responsable Qualité Opérationnelle France du Groupe Restalliance, vous êtes garant du...

  • Assistant Qualité

    il y a 4 semaines


    Antony, France CHAUVIN ARNOUX Group Temps plein

    Au sein de notre société **CHAUVIN ARNOUX**, spécialisée dans l’instrumentation industrielle, découvrez des équipes de personnes passionnées, engagées, et dotées d’une grande expertise métier. **CHAUVIN ARNOUX ENERGY** est une entreprise leader dans le domaine des équipements de mesures électriques pour la production, le transport et la...


  • Antony, France Stallergenes Greer Temps plein

    Job brief Démangé par l'envie d'apprendre ? On a le traitement pour vous. Rattaché(e) au Responsable Assurance Qualité, vous intégrerez une équipe de 2 personnes et prendrez en charge les activités de routine de l’AQ Support et de l’Assurance de Stérilité. Dans ce cadre, vos principales missions seront : Participer à la...