CHEF CUISINIER H/F

il y a 4 semaines

Pornic, France Groupe Partouche Temps plein

Le Casino de Pornic recherche un Chef Exécutif de Cuisine (H-F)  Restaurant : Participer activement aux services Créer des recettes créatives en accord avec les objectifs de ratios Piloter une brigade avec passion et bonne humeur Organiser les rythmes de production et les plannings Banquets & événements (jusqu’à 500 couverts) : Élaborer les menus avec l’équipe commerciale Préparer les événements au préalable (cuisine régénérative) Superviser le bon déroulement des envois en temps réel Et bien sûr : Veiller au respect strict des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité au quotidien. Rémunération & Avantages :  Rémunération : selon profil et expérience Une Prime de participation aux bénéfices (correspond à 2 mois de salaire en plus par an) Un cadre de travail agréable entre océan et verdure Une cuisine récente et équipée Un restaurant en pleine activité, soutenu par un groupe solide et reconnu Mutuelle et Prévoyance prise en charge à 80% par l’employeur Heures de nuit majorées à 5% (dans le limite de 750h/an) Votre profil :  Un(e) chef(fe) expérimenté(e), passionné(e), rigoureux(se), créatif(ve) et capable de transmettre son amour du métier. Une bonne dose d’énergie, un esprit d’équipe, et un goût prononcé pour les challenges. Au-delà des compétences, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice). Le Groupe Partouche, leader du secteur des casinos depuis 1973, c’est bien plus qu’un jeton sur la table Casinos, hôtels, restaurants, centres thermaux, golfs, spas, plages… Le restaurant Le Trèfle, véritable atout du Casino, accueille plus de 35 000 couverts par an. Banquets, dîners-spectacles, cabarets & séminaires. Jusqu’à 500 couverts lors de nos grands événements, vous serez au cœur de l’action, dans une ambiance aussi chaleureuse que festive. Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.  Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Pornic, France le bernie café Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion de notre cuisine, ainsi que de la création de plats délicieux et innovants. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités quotidiennes de la cuisine - Créer...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Pornic, France SAS CALM 44210 Temps plein

    **Description de l'entreprise** Restaurant ouvert depuis maintenant plus d'1 an, avec une réputation qui commence à s'établir et dont toute l'équipe est très fiére, nous recherchons un chef de partie pour partager nos valeurs : de belles assiettes, des produits frais entièrement transformés sur place, un service axé sur la satisfaction...

  • Cuisinier en Snack

    il y a 2 jours

    Pornic, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier en SNACK H/ F En tant que cuisinier(e) en snack, vous serez chargé(e) de : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies (pizzas, tacos, sauces maison, pains.). Veiller à la bonne organisation et à la propreté de la cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Pornic, France La Villa Noë Temps plein

    La Villa Noë recrute un cuisinier H/F, Description du poste: - vous interviendrez sur les postes entrée et pâtisserie seul ou en binôme. - vous travaillerez des produits frais et de saison - vous devrez veillez à la propreté de votre poste de travail pendant et après le service Avantage: - CDI en coupure - 2,5 jours de repos même en saison -...

  • Chef Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Pornic, France Partouche Temps plein

    Le Casino de Pornic recherche un Chef Exécutif de Cuisine (H-F) Restaurant : - Participer activement aux services - Créer des recettes créatives en accord avec les objectifs de ratios - Piloter une brigade avec passion et bonne humeur - Organiser les rythmes de production et les plannings Banquets & événements (jusqu'à 500 couverts) : - Élaborer les...

  • Chef Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Pornic, France Groupe Partouche Temps plein

    Le Casino de Pornic recherche un Chef Exécutif de Cuisine (H-F) Restaurant : - Participer activement aux services - Créer des recettes créatives en accord avec les objectifs de ratios - Piloter une brigade avec passion et bonne humeur - Organiser les rythmes de production et les plannings Banquets & événements (jusqu'à 500 couverts) : - Élaborer...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine

    Pornic, France ACTUAL PORNIC Temps plein

    **Votre Mission**: L'agence Actual recherche actuellement un Cuisinier de collectivité (h/f) pour une résidence située à Pornic 44210. Vous aurez pour mission la préparation de plats chauds et froids, l'épluchage de légume et le dressage. Vous travaillerez sur un principe horaire par roulement 1 semaine sur deux. En effet, vous travaillerez une...

  • chef cuisinier h/f

    il y a 2 semaines

    Pornic, Pays de la Loire, France Groupe Partouche Temps plein

    Rémunération:Selon ProfilLe Casino de Pornic recherche un Chef Exécutif de Cuisine (H-F)Restaurant :Participer activement aux servicesCréer des recettes créatives en accord avec les objectifs de ratiosPiloter une brigade avec passion et bonne humeurOrganiser les rythmes de production et les planningsBanquets & événements (jusqu'à 500 couverts)...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Pornic, France Le Retz Temps plein

    Cuisinier polyvalent sur le port de Pornic Nous recherchons un Cuisinier passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe. - Préparer et cuisiner une variété d'aliments en suivant des recettes spécifiques - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Pornic, France Le Retz Temps plein

    Cuisinier polyvalent sur le port de Pornic Nous recherchons un Cuisinier passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe. - Préparer et cuisiner une variété d'aliments en suivant des recettes spécifiques - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour...