Matelot cuisinier H/F

il y a 1 mois


Nancy, France Marine Nationale Temps plein
Description du poste

En tant que matelot cuisinier vous participez, en mer ou à terre, à un service quotidien indispensable au bon moral de l’équipage : la préparation des repas. Le métier de matelot cuisinier est accessible dès le niveau 3ème après une formation complète et rémunérée à l’Ecole des matelots.
Présentation de l'institution :

Choisir la Marine, c'est choisir un environnement professionnel et humain hors du commun. Chacun, quel que soit son profil, peut prétendre à être formé à un métier responsabilisant et à évoluer tout au long de sa carrière dès lors qu’il est prêt à donner le meilleur de lui-même.

Missions :

Spécialité MOCUISI (4ans)

Affecté à bord des bâtiments de la Marine ou dans une unité terre, vous participez à :

  • l’élaboration des menus,
  • la préparation des repas,
  • le contrôle et maintien de l’hygiène alimentaire, etc.
  • D’autres fonctions liées à la comptabilité et à l’approvisionnement des denrées alimentaires peuvent aussi vous être confiées.

Vous pouvez faire ce métier:

  • Sur un bâtiment de surface (frégates, porte-hélicoptères amphibie, porte-avions, etc),
  • Dans un sous-marin (sous-marin nucléaire d’attaque ou lanceur d’engins),
  • Dans les centres de restauration collective à terre.

Avantages et évolutions :

Salaire : Entre 1550€ et 2300€ selon votre lieu d’affectation (terre ou embarqué, en métropole ou en outre-mer) et votre situation familiale.

Avantages : Rémunération dès le début de la formation, 45 jours de congés par an, possibilité de bénéficier d’un logement attribué par le ministère des Armées, avantages carte SNCF (tarif à -75% pour déplacements personnels)

Grade : Le matelot est le premier échelon d’entrée dans la Marine. Il tient, en mer comme à terre, des fonctions d’opérateur au sein des équipages.

Évolutions possibles : Après quelques années d’expériences, vous aurez la possibilité de passer le Brevet d’Aptitude Technique (BAT) afin de vous spécialiser dans votre domaine d’emploi initial ou dans l’un de nos 14 domaines d’activité. Vous poursuivrez alors votre carrière en changeant de catégorie de grade en devenant officier marinier (technicien et chef d’équipe). L’obtention du brevet supérieur (BS) puis du brevet de maîtrise (BM), ou encore les concours internes vous permettront de viser de nouvelles responsabilités.



Profil recherché
  • Niveau 3ème à BAC : accès par la filière Matelot de la flotte (contrat initial de 4 ans renouvelable jusqu'à 9 ans)
  • Être de nationalité française
  • Etre âgé de 17 à moins de 30 ans
  • Être physiquement et médicalement apte
  • Savoir nager
  • Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (JDC - ex JAPD)
  • Être prêt à vivre au sein d'un équipage
    Age(s) :
  • 16 à 18 ans
  • Entre 18 et 26 ans (voa/vac, formations, commissariat, maistrance)
  • 27 à 33 ans (osc, commissariat, osc ops, maistrance)

Parcours de recrutement :

  • Candidature en ligne ou en CIRFA
  • Rencontre avec un conseiller
  • Entretien de motivation
  • Tests d’aptitude physique et psychologique ; examens médicaux
  • Entrée en école des matelots - A Toulon (Var), Cherbourg (Manche) ou Lorient (Morbihan)
  • Formation métier de 5 semaines
  • Première affectation



  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France Manpower Temps plein

    Manpower NANCY INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) Selon la structure, le niveau de responsabilités et le type de cuisine proposé, les activités du cuisinier peuvent varier, mais elles consistent généralement à : - élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe, -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **Vous appréciez travailler en cuisine collective et surtout vous aimez cuisiner pour les autres?** **Rejoignez-nous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nancy, France CROUS Lorraine Temps plein

    Le CROUS Lorraine recrute un cuisinier (H/F) pour l'une de ses restaurants universitaires. CDD non étudiant. Type d'emploi : CDD, Temps plein Salaire : à partir de 1 330,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco Heillecourt cherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier(ère) h/f en cuisine collective en milieu universitaire. Vos missions seront: - assurer la préparation de la production froide et chaude, - entretenir la cuisine, - respecter les règles d'hygiènes et de sécurité. Les horaires de travail sont de 7h à...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Nancy, France CORIS INNOVATION Temps plein

    Vous avez pour missions : - Plonge à gérer - Aider le cuisinier et le chef cuisinier (éplucher des légumes, conditionnement) - Ranger les livraisons - Utilisation des couteaux pour la coupe d'un légume par exemple. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 614,38€ à 2 147,76€ par mois Avantages: - Participation au Transport -...


  • Nancy, France Sodexo Temps plein

    Cuisinier ou Second expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe acteur de votre évolution de carrière ? Vous souhaitez vous épanouir tout en conciliant votre qualité de vie ? Alors REJOIGNEZ SODEXO ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Cuisinier F/H ou un Second...


  • Nancy, France Pôle Emploi Temps plein

    L'Ébène restaurant, situé en hyper centre de Nancy, recherche pour son ouverture ses futur.e(s) collaborateur.trice(s). Ce nouveau restaurant Africain au cadre moderne et contemporain, proposera un style de cuisine basé sur la gastronomie africaine, du fait maison et des grillades ( viandes, poisson, volaille). Gestion d'une équipe de 2 personnes. Notre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France L’arrosoir Temps plein

    Nous recherchons une personne passionnée par le travail en cuisinenous souhaitons de votre part un Travail sérieux et une motivation certaine Enfin nous faisons en sorte de travailler toujours dans la bonne humeur L’équipe des 3 cageots Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France L’arrosoir Temps plein

    Nous recherchons une personne passionnée par le travail en cuisinenous existons depuis 18 ans et nos clients sont pour la plupart satisfaits de nos platsnous souhaitons de votre party un Travail sérieux et une motivation certaine Enfin nous faisons en sorte de travailler toujours dans la bonne humeur L’équipe de L’arrosoir Type d'emploi : Temps...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER(E) H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 4 jours


    Nancy, France Restaurant Méditerranéen Nancy centre Temps plein

    **RESTAURATION CONCEPT MEDITERRANEEN** NEW CONCEPT - DECORATION COUP DE COEUR ASSUREE Salaire net - entre 2 200 euros et 2 500 euros selon profil Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Actua Temps plein

    **Société**: **ACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.** Avec plus de 1 500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, **ACTUA agences d’emploi **est aujourd’hui le leader du...


  • Nancy, France temporis Temps plein

    TEMPORIS NANCY (agence d’emploi CDI, interim, formation), c’est une équipe impliquée, énergique et conviviale ! Spécialiste de l’emploi et du recrutement, nous recherchons les meilleurs talents et nous vous accompagnons dans vos projets professionnels. **Nous recherchons pour un restaurant universitaire**: Un cuisinier H/F **Vos principales...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France SARL RESTAURANT L'ARSENAL Temps plein

    Dans une équipe jeune et dynamique, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière au poste cuisson de viande et garniture pour réaliser nos trois plats à la carte et un plat du jour chaque jour. Toutes les propositions pour la carte et le jour sont les bienvenues ! Nous travaillons avec les saisons pour les produits et n'utilisons que des produits...


  • Nancy, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nancy, France La table de bachus Temps plein

    recherche cuisinier à temps plein pour restaurant le bachus rue des maréchaux. Vous allez évoluer au sein d une équipe de cuisiniers confirmés. Vous serez affecté à différents postessalaire évolutifs, 11 services par semaines Type d'emploi : CDI, CDD Salaire : 1 650,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France Camo Emploi NANCY Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Nancy recrute pour son client, spécialisé dans la cuisine de collectivité, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d’une brigade, vous assurez : La préparation des plats jusqu'à leur présentation Le rangement et le nettoyage de votre poste de...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Le Tem Temps plein

    Notre restaurant Le Tem, situé au 17 Grande rue à Nancy, recherche un chef H/F pour un contrat en CDI en 39H/semaine. Le poste est à pourvoir à partir du 18/08/2023. Le Tem propose une cuisine dite de marché, avec des produits frais et de saison. Nous ne travaillons aucuns produits transformés et cherchons à conserver une éthique particulière sur...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nancy, France temporis Temps plein

    **L’agence Temporis NANCY**: Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! La Team Temporis NANCY recherche un Cuisinier H/F **VOS MISSIONS**: - Procéder à toutes les préparation préliminaires (épluchage, découpe, etc) - Réaliser les missions de...