![Le petit cambodge](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Vous souhaitez prendre des responsabilités ?
Alors, vous devriez être intéressé.e par cette opportunité:
Au sein d'un de nos 5 restaurants parisiens, les équipes de management sont composées d'un Directeur, d'un responsable de restaurant, et d'un responsable de salle.
Les missions principales sont:
- Superviser, coordonner et participer à la préparation des services en lien avec les process mis en place
- Avoir un rôle d'hôte et savoir gérer le placement des clients
- Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins et aux demandes des clients
- Promouvoir le bon discours de vente avec pour objectifs d'augmenter le panier moyen
- S'assurer du bon déroulé des services (rapidité - efficacité - service client - sourire - débarrassage - redressage)
- Participer aux services en prenant les commandes des clients et en servant les plats et les boissons avec professionnalisme
- Favoriser une bonne cohésion d'équipe de salle
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Et si on parlait de vous ?
Vous avez déjà acquis une solide expérience dans le secteur de la restauration (au moins 3 ans), vous êtes familier avec les manipulations alimentaires, les normes d'hygiène et la pression de services à fort volume.
Vous vous épanouissez dans la relation client, et vous aimez faire plaisir.
Vous avez des appétences pour le management et nous sommes prêts à vous donner l'occasion de vous développer.
- le petit cambodge est un groupe de restaurants qui vous fait voyager à travers les délicieuses saveurs de l'Asie du Sud-Est et plus spécifiquement celles du Cambodge. Des produits bruts choisis avec soin et livrés chaque jour, des viandes 100% françaises, une cuisine fait maison, pour garantir fraîcheur et authenticité des goûts._
- Notre histoire a débuté en 1997 avec notre premier restaurant, le cambodge. En 2011, nous continuons notre développement avec le lancement du petit cambodge (3 restaurants, à ce jour) puis en 2020, avec la marque Khantine._
- Vous souhaitez rejoindre un groupe familial avec des engagements écologiques et sociaux forts qui est en plein développement et toujours indépendant ? Vous êtes au bon endroit Nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour nous accompagner dans notre développement _
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
- Travail posté
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Groupe de restauration Temps pleinLe restaurant Courtepaille situé à Saint André les Vergers (Aube-10) recrute à la suite d'un départ en congé maternité:- **Responsable de salle H/F**:- Type de contrat : CDI- Base 35H- Salaire motivant- **Permis b et véhicule souhaité.**_Vos missions:- Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services- Vous accueillez les...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Bibliotheque nationale de France Temps plein**Référence du poste **:1050- **Sites **:François-Mitterrand Quai François-Mauriac Cedex Paris- **Catégorie **:C- **Groupe RIFSEEP **:1- **Corps **:Contractuel; Contractuels en CDI de la fonction publique; Magasinier des bibliothèques- **Famille **:Services aux publics traitement des collections- **Emploi de référence**: Magasinier de bibliothèque-...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût Vous souhaitez évoluer auprès d'une clientèle internationale, et dans un cadre atypique ?**Le restaurant que vous allez rejoindre**:Vous souhaitez...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris 05 Panthéon, Île-de-France PEPITA Temps plein**Responsable de Salle (H/F)**- **Résumé du poste**:_Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Le Responsable de Salle sera responsable de la gestion et de la coordination des opérations quotidiennes du service en salle, en veillant à offrir une...
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Responsable de Salle Brunch
il y a 1 semaine
Paris 11 Popincourt, Île-de-France Les Bariolés de Maud Temps plein**CDI 39 heures - MIDI SANS COUPURE AVEC RESPONSABILITÉS**Les Bariolés de Maud du 11ème recherche sa ou son nouveau responsable de salle pour le midi capable de gérer une salle d'un restaurant chaleureux et convivial.Si vous êtes polyvalent(e), motivé(e) par un nouveau concept et plein(e) d'énergie, ce poste est pour vous **Vos principales...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France United Kitchens Temps plein**La mission de United Kitchens **est de placer la transition alimentaire au cœur des évènements B to B.United Kitchens prône une vision intégrale de la transition alimentaire, c'est à dire à la fois sociale, économique et environnementale.Son ambition est de devenir le leader français des événements B to B responsables.**LA CHARTE UNITED...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris 06 Luxembourg, Île-de-France Le Nesle Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et du bon fonctionnement du service dans notre établissement.Responsabilités:- Assurer un service client de haute qualité en veillant à la satisfaction des clients- Superviser et coordonner les activités du...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Quai Liberté Temps plein**On se présente ****Missions**:- Encadrer l'équipe de salle pour le service de restauration et le service événementiel- Participer à la formation du personnel en réinsertion- Gérer les réservations et accueillir les clients- Fidéliser une clientèle de proximité et assurer sa satisfaction- Gérer les commandes et les approvisionnements en lien...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Alysiris Temps plein_**Alysiris, la fine fleur du terroir italien**_- **Et tout a commencé en Toscane **_Faisant partie du groupe Alysiris, **Via Del Gusto, Perlamatta, Pratolina **et **Melagodo** sont des restaurants italiens basés à Paris (15e) et (2e) qui proposent à leurs clients une cuisine traditionnelle italienne servie dans une ambiance conviviale et familiale Nous...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris 11 Popincourt, Île-de-France CULINARIES YARD Temps pleinNous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision du service dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de service et de cuisine pour assurer une expérience client exceptionnelle.**Gestion...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION PLAINE VALLÉE Temps pleinLa Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité. Pour mettre en avant nos produits nous nous appuyons sur nos équipes cuisine et salle pour qui la priorité est de faire plaisir au client.Responsable de Salle ou actuellement Serveur(se) souhaitant...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Tripletta Paris Temps pleinPrésent en région parisienne, à Bordeaux, à Toulouse et à Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s'entourer de collaborateurs compétents et de...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinIdéalement situé à Paris, ce restaurant est une belle brasserie et une institution de son arrondissement. On retrouve une cuisine de brasserie typiquement française, proposant une carte dans la tendance actuelle. Les plats sont réalisés sur place à base de produits de qualité.L'établissement, qui bénéficie d'un emplacement privilégié, possède...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris 10 Entrepôt, Île-de-France Delaville Temps pleinLe Delaville sur les Grands Boulevards, recherche son responsable / sa responsable de salle tournant pour un CDI temps complets.Rattaché au directeur de salle, vous êtes garant du management de l'équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs.- 2 jours de repos fixes et...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris 10 Entrepôt, Île-de-France Delaville Temps pleinLe Delaville sur les Grands Boulevards, recherche son responsable / sa responsable Tournant pour un CDI temps complets.Rattaché au directeur de salle, vous êtes garant du management de l'équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs.- 2 jours de repos fixes et...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 1 semaine
Paris 10 Entrepôt, Île-de-France La Caspita Temps pleinLa Caspita, restaurant Italien au cœur du 10eme arrondissement, recherche un/une responsable de salle afin d'assurer les services du déjeuner et/ou du dîner.Le restaurant est fraichement rénové, avec une déco moderne et ambiance cosy, une cuisine savoureuse avec des produits d'excellence, un service rapide et chaleureuxNous mettons l'expérience client...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 1 semaine
Paris 10 Entrepôt, Île-de-France La Caspita Temps pleinLa Caspita, restaurant Italien au cœur du 10eme arrondissement, recherche un/une responsable de salle afin d'assurer les services du déjeuner et/ou du dîner.Le restaurant est fraichement rénové, avec une déco moderne et ambiance cosy, une cuisine savoureuse avec des produits d'excellence, un service rapide et chaleureuxNous mettons l'expérience client...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France IBIS Temps plein**Description de l'entreprise**Situé dans le centre-ville historique de Paris, l'hôtel Ibis Paris Bastille Opéra dispose de 305 chambres, de son bar "Le Génie", de son restaurant "Sous les étoiles", et de 6 salles de réunion.L'hôtel fraîchement rénové a opté pour un style cocooning et épuré.Ce qui nous intéresse vraiment ? Le Génie sous les...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris 12 Reuilly, Île-de-France le Felix Café Temps pleinLe Félix Café situé à Daumesnil dans le 12 ème Arrondissement, Recherche un Responsable de Salle pour rejoindre son équipe.Le Félix c'est: Une Brasserie Parisienne au goût du Jour avec une Equipe jeune et dynamique qui travaille dans la bonne ambiance.Nous recherchons un(e) responsable de salle pour un CDI à temps complet motivé(e) et disponible...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Paris 14 Observatoire, Île-de-France Papy aux Fourneaux Temps plein**Rejoignez l'équipe ArtiChef chez PAPY AUX FOURNEAUX en tant que responsable de salle**- **Faire vivre l'ambiance de la table d'hôtes à nos clients**:- **Animer les équipes**:- **Organisez le travail des équipes dans un soucis de respect des procédures, des règles et de la legislation**:- **Gestion des stocks / Plannings / Formation / Constituer une...