Chef de poste pâtisserie H/F CDI

il y a 2 semaines


Sèvres, Île-de-France DALLOYAU Temps plein

DALLOYAU, Maison de gastronomie depuis 1682 perpétue à travers les âges ses valeurs d'excellence et de tradition. Notre mission est de maîtriser l'excellence gastronomique autour de mets uniques confectionnés par ses officiers de bouche, dans la tradition culinaire et du luxe à la française. La Maison Dalloyau répond aux besoins de chacun de ses clients à travers son réseau de points de vente (salons de thé, restaurants et boutiques) et un service sur-mesure d'organisation d'évènements réceptifs qu'ils soient d'ordre privé ou corporate, et quel que soit le format (cocktails, repas, plateaux repas, séminaires, grands évènements). Notre mission est ainsi d'émouvoir nos clients, leur apporter du sourire, en leur créant des moments d'exception où leurs identités et leurs valeurs seront mises en scène au travers d'évènements exclusifs.

Si vous êtes passionné(e) par votre métier, et en quête d'une nouvelle aventure, vous êtes la personne qu'il nous faut

Avantages :

  • Mutuelle
  • Remboursement des transports à 50%
  • RTT


Dans le but de renforcer nos équipes nous sommes à la recherche de chefs de poste en pâtisserie (H/F) en CDI, pour notre site de Production situé à Sèvres (92).

Vous serez affecté au poste petits gâteaux et entremets ou à la finition.

Vous serez en charge de :
- Superviser et coordonner la préparation et la production
- Anticiper les fabrications et suivre les stocks
- Veiller au bon déroulement du service et à la qualité
- Manager une équipe de pâtissier(e)s + apprenti(e)
- Assurer une bonne coordination avec les autres postes
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire



Vous avez une formation type CAP Pâtisserie ou BAC PRO Pâtisserie ?

Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie dans la pâtisserie ou la restauration haut de gamme ?

Vous avez le goût de l'excellence ?

Alors n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre

Statut : cadre au forfait jour

12 ou 13 RTT par an

Deux jours de repos consécutifs


  • Offre de commis pâtissier

    il y a 2 semaines


    Sèvres, Île-de-France Micheline Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel, Gilles Goujon et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Offre de commis pâtissier

    il y a 4 semaines


    Sèvres, Île-de-France Micheline Temps plein

    Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 11 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel, Gilles Goujon et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la...

  • Chef(fe) de service éducatif

    il y a 2 semaines


    Sèvres, Île-de-France Talents Santé Temps plein

    Poste : Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une association dans le secteur du médico-social, un(e) CHEF(FE) DE SERVICE ÉDUCATIF (H/F) en CDI, pour un poste basé à Sèvres (92 - Hauts-de-Seine) pour travailler au côté d'un public en situation de handicap.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT LES SUIVANTES :* Planification de l'accompagnement...


  • Sèvres, Île-de-France Talents Santé Temps plein

    Quelles sont les missions ?Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, une association dans le secteur du médico-social, un(e) CHEF(FE) DE SERVICE ÉDUCATIF (H/F) en CDI, pour un poste basé à Sèvres (92 - Hauts-de-Seine) pour travailler au côté d'un public en situation de handicap.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT LES SUIVANTES : * Planification de...

  • Chef de Mission H/F

    il y a 2 semaines


    Sèvres, Île-de-France Conquisitor Temps plein

    Récapitulatif du poste :- Localisation : Sèvres- Portefeuille : 60 dossiers- Avantages : Télétravail, CSE, Primes, Participation, Tickets Restaurant- Logiciels : COALAConquisitor est un cabinet spécialisé dans le recrutement des métiers de l'Audit & de l'Expertise Comptable.Cabinet d'une vingtaine de collaborateurs, notre client recherche son prochain...


  • Sèvres, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Le poste de Chef de Pôle Travaux Meufs H/FEn tant que leader des chantiers neufs de la collectivité, vous êtes le pilier pour superviser des opérations telles que la rénovation du Parc de la Roseraie, la rénovation de la grande rue en étroite collaboration avec GPSO, la construction du nouveau marché couvert avec le SPL Val de Seine ainsi que la...


  • Sèvres, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Le poste de Chef de Pôle Travaux Meufs H/FLe garant de la conduite des travaux neufs de la collectivité, vous êtes le référent pour suivre des opérations telles que la rénovation du Parc de la Roseraie, la rénovation de la grande rue en étroite collaboration avec GPSO, la construction du nouveau marché couvert avec le SPL Val de Seine ainsi que la...

  • Chef d'Atelier

    il y a 2 semaines


    Sèvres, Île-de-France LHH Temps plein

    Votre mission LHH, cabinet de conseil en recrutement, évaluation, management de transition et intérim spécialisé recherche pour son client, une PME familiale d'une trentaine de salariés, bureau de services leader de l'impression 3D depuis 1993, un Responsable d'atelier H/F en CDI pour manager l'équipe.


  • Sèvres, Île-de-France Ergalis Technologies Industrielles Temps plein

    Quelles sont les missions ?L'agence Ergalis de Guyancourt recherche pour son client situé à Sèvres (92), un Chef de projet Impression 3D / Coordinateur CAO F/H. Sous la responsabilité du Responsable de production que vous secondez et en lien avec votre équipe CAO (techniciens de production impression 3D), vous êtes garant.e : - Du suivi des affaires et...

  • geometre topographe cdi f/h

    il y a 2 semaines


    Sèvres, Île-de-France LHH Temps plein

    LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, recherche pour son client un Topographe H/F pour travailler sur les différents chantiers du groupe basé en Île-de-France. Au sein d'un grand groupe spécialisé dans les opérations de construction, vos missions...

  • alternance cuisine, traiteur

    il y a 2 semaines


    Sèvres, Île-de-France DALLOYAU Temps plein

    DALLOYAU, Maison de gastronomie depuis 1682 perpétue à travers les âges ses valeurs d'excellence et de tradition. Notre mission est de maîtriser l'excellence gastronomique autour de mets uniques confectionnés par ses officiers de bouche, dans la tradition culinaire et du luxe à la française. La Maison Dalloyau répond aux besoins de chacun de ses...


  • Sèvres, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    Au coeur de l'Ouest parisien, découvrez Sèvres, une ville animée et bien desservie par les transports en commun. Rejoignez l'EPT Grand Paris Seine-Ouest, un territoire dynamique qui regorge de projets passionnants !Sous la direction de la Responsable des Services Techniques, vous serez le Chef de Pôle Travaux Neufs, un rôle clé dans la gestion des...


  • Sèvres, Île-de-France DALLOYAU Temps plein

    DALLOYAU, Maison de gastronomie depuis 1682 perpétue à travers les âges ses valeurs d'excellence et de tradition. Notre mission est de maîtriser l'excellence gastronomique autour de mets uniques confectionnés par ses officiers de bouche, dans la tradition culinaire et du luxe à la française. La Maison Dalloyau répond aux besoins de chacun de ses...


  • Sèvres, Île-de-France Extia Temps plein

    D'abord qui D'abord qui Rigoureux , vous ne laissez rien au hasard Autonome , vous savez mener vos missions à bien sans aide Persévérant , vous ne perdez jamais, soit vous gagnez, soit vous apprenez Ensuite quoi Ensuite quoi Entouré d'une équipe de passionnés, vous aurez la charge de : Déployer et administrer les infrastructures...


  • Sèvres, Île-de-France Extia Temps plein

    D'abord qui D'abord qui Attentif aux détails , vous avez un oeil de Lynx pour repérer les incohérences Résistant au stress , vous restez calme face à tous types d'imprévus Autonome , vous savez mener vos missions à bien sans aide Ensuite quoi Ensuite quoi Entouré d'une équipe de passionnés, vous aurez la charge de : ...


  • Sèvres, Île-de-France AMARYLYS Temps plein

    Rejoignez Amarylys, une société de conseil en outsourcing et recrutement dédiée à l'univers exigeant de la santé. Née de l'expertise reconnue d'ATESSIA dans le domaine des affaires réglementaires, qualité et pharmacovigilance, notre cabinet parisien incarne l'excellence dans l'accompagnement des talents et la concrétisation des projets de...

  • Chef d'Atelier

    il y a 4 semaines


    Sèvres, Île-de-France LHH Recruitment Solutions- Temps plein

    Quelles sont les missions ?LHH, cabinet de conseil en recrutement, évaluation, management de transition et intérim spécialisé recherche pour son client, PME familiale d'une trentaine de salariés, bureau de services leader de l'impression 3D depuis 1993 un Responsable d'atelier H/F en CDI pour manager l'équipe de maquettistes d'une quinzaine de...

  • Chef d'Atelier

    il y a 1 mois


    Sèvres, Île-de-France LHH Recruitment Solutions- Temps plein

    Quelles sont les missions ?LHH, cabinet de conseil en recrutement, évaluation, management de transition et intérim spécialisé recherche pour son client, PME familiale d'une trentaine de salariés, bureau de services leader de l'impression 3D depuis 1993 un Responsable d'atelier H/F en CDI pour manager l'équipe de maquettistes d'une quinzaine de...

  • Chef d'Atelier

    il y a 2 semaines


    Sèvres, Île-de-France LHH Recruitment Solutions- Temps plein

    Quelles sont les missions ?LHH, cabinet de conseil en recrutement, évaluation, management de transition et intérim spécialisé recherche pour son client, PME familiale d'une trentaine de salariés, bureau de services leader de l'impression 3D depuis 1993 un Responsable d'atelier H/F en CDI pour manager l'équipe de maquettistes d'une quinzaine de...


  • Sèvres, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Quelles sont les missions ?Garant de la conduite des travaux neufs de la collectivité, vous êtes le référent pour suivre des opérations telles que la rénovation du parc de la Roseraie, la rénovation de la grande rue en étroite collaboration avec GPSO, la construction du nouveau marché couvert avec le SPL Val de Seine ainsi que la restructuration de...