Emplois actuels liés à Manager Restauration - Nantes, Pays de la Loire - Ramen Sabisu

  • Payroll Manager

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France DS RESTAURATION Temps plein

    As a key member of the DS RESTAURATION team, you will work under the direct supervision of the site manager to provide payroll services to our employees. Key Responsibilities: Evaluate and process payroll for approximately 250 to 320 employees, including absences, structured hours, commissions, and other benefits. Manage employee account balances, including...

  • Apprenti(e) en Management Hôtellerie Restauration

    il y a 4 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation en alternanceVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration en alternance? Sogeres, établissement scolaire situé à Nantes, recherche un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Missions...

  • Apprenti(e) en Management Hôtellerie Restauration

    il y a 20 heures

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation et de développementNous sommes à la recherche d'un apprenti(e) en BTS Management Hôtellerie Restauration pour rejoindre notre équipe à Nantes.Missions et responsabilitésParticipation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids)ServiceGestion : commandes, inventaires, conception des menus, suivi...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 1 jour

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation en BTS Management Hôtellerie RestaurationVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration en alternance? Sogeres, établissement scolaire situé à Nantes, recherche un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 4 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Une opportunité de formation en BTS Management Hôtellerie RestaurationVous êtes à la recherche d'une formation en BTS Management Hôtellerie Restauration? Sogeres vous propose une opportunité de formation en alternance dans un établissement scolaire situé à Nantes.Missions et responsabilitésParticipation à l'ensemble de la production culinaire...

  • Alternant(e) en Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience chez SodexoNous recherchons un(e) alternant(e) pour rejoindre notre établissement scolaire à Nantes, dans le cadre d'une formation en BTS Management hôtellerie restauration, avec une spécialisation en Management d'unité de production culinaire. Ce contrat d'alternance s'étendra sur une période de 24 mois.Au sein de notre structure,...

  • Alternant(e) en Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience au sein de notre entrepriseNous recherchons un(e) alternant(e) pour rejoindre notre établissement éducatif à Nantes, afin de préparer un BTS en Management Hôtellerie Restauration, avec une spécialisation en Management d'unité de production culinaire, sur une période de 24 mois.Dans notre structure, Sodexo est responsable de la...

  • Alternant(e) en Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre expérience chez Sodexo : Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour intégrer notre équipe au sein d'un établissement éducatif. Vous aurez l'opportunité de préparer un BTS en Management Hôtellerie Restauration, avec une spécialisation en Management d'Unité de Production Culinaire, dans le cadre d'un contrat d'alternance de 24 mois....

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sogeres:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Au sein d'un établissement scolaire situé à Nantes, vous serez accompagné(e) par Mickael, votre tuteur, au sein d'une équipe de 12 personnes.Vos missions au quotidien...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sogeres:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Au sein de l'établissement scolaire, nous produisons jusqu'à 1100 repas par jour.Vos missions au quotidien :Participation à l'ensemble de la production...

  • Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

    il y a 6 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sogeres:Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d'unité de production culinaire.Au sein de l'établissement scolaire, nous produisons jusqu'à 1100 repas par jour.Vos missions au quotidien :Participation à l'ensemble de la production...

  • Plongeur en restauration

    il y a 7 jours

    Nantes, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploi : Plongeur en restaurationL'équipe de LNA Santé recherche un plongeur en restauration pour rejoindre son équipe au Parc de Diane à Nantes.MissionsPréparer les salles à manger et distribuer les plateaux repasEffectuer le service en salle sous la supervision de la maître d'HôtelConjuguer service et adaptation aux besoins...

  • Chef de service en restauration

    il y a 2 semaines

    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Bertrand Temps plein

    {"h1": "Chef de service en restauration", "p": "Nous recherchons un Chef de service en restauration dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de Groupe Bertrand. Vous serez responsable de la gestion du service, de l'accueil des clients et de la dynamisation de l'équipe.", "h2": "Mission", "ul": [{"li": "Assurer le bon déroulement du service dans le...

  • Agent de restauration

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein

    Agent de restauration Offre d'emploi : Agent de restauration chez LNA Santé Localisation : Nantes - Pays de la Loire Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps partiel Expérience : 0-1 an Rémunération : de 22000EUR à 25000EUR par ANNEE + avantages Vos missions En tant qu'Agent de restauration, vous intégrerez une équipe...

  • Serveur(se) en Restauration

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein

    Serveur / serveuse Offre d'emploi : Serveur / serveuse chez LNA Santé Localisation : Nantes - Pays de la Loire Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps partiel Rémunération : de 22000EUR à 25000EUR par ANNEE + avantages en nature Vos missions En tant que professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), vous intégrerez une équipe...

  • Employé.e polyvalent.e en restauration

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France Pigier Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'une entreprise qui vous offre la possibilité de vous former aux métiers du commerce ? Ce poste est idéal pour vous.Notre partenaire :Une enseigne renommée dans le secteur de la restauration rapide.Avantages : tickets restaurant, mutuelle, primes sur les bénéfices.Opportunités d'évolution vers un poste de manager à court...

  • Chef de Projet Restauration Rapide

    il y a 1 jour

    Nantes, Pays de la Loire, France TalentPeople Temps plein

    A propos de l'entrepriseCCLD, spécialiste du recrutement augmenté de Talents, accompagne Burger King dans le recrutement de son futur Manager en Restauration Rapide.A propos du posteEn tant que Manager, vous serez le bras droit du directeur de restaurant et chargé de l'animation d'une équipe de +/- 15/30 personnes. Vous serez responsable de la gestion...

  • Agent de service en restauration

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein

    Agent de service en restauration Offre d'emploi : Agent de service en restauration chez LNA Santé Type de contrat : CDI, Temps partiel Expérience : Débutant(e) accepté(e) Rémunération : Entre 22000EUR et 25000EUR par ANNEE + avantages divers Vos missions En tant qu'Agent de service en restauration, vous intégrerez une équipe...

  • Agent de service en restauration

    il y a 1 mois

    Nantes, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein

    Agent de service en restauration Offre d'emploi : Agent de service en restauration chez LNA Santé Type de contrat CDI Temps de travail Temps partiel Expérience 0-1 an Rémunération de 22000EUR à 25000EUR par ANNEE + avantages en nature Vos missions En tant qu'Agent de service en restauration, vous intégrerez une équipe...

  • Chef de Projet en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Nantes, Pays de la Loire, France CCLD Temps plein

    Poste de Manager en Restauration RapideCCLD, spécialiste du recrutement augmenté de Talents, accompagne Burger King dans le recrutement de son futur Manager en Restauration Rapide.Missions PrincipalesAssurer la sécurité et l'hygiène : garantir le respect et l'application de l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité.Animer et développer...

Manager Restauration

Il y a 3 mois

Nantes, Pays de la Loire, France Ramen Sabisu Temps plein
Nous sommes ravis de vous présenter une opportunité pour le poste de Manager au restaurant Tori Ya, une authentique expérience de ramen située à Nantes depuis 2021. Chez Tori Ya, nous mettons un accent particulier sur la qualité de nos produits, tout est fait maison, des nouilles préparées avec de la farine biologique du Boussay, au bouillon concocté uniquement avec du poulet fermier d'Ancenis. Nos sauces, nos viandes et même nos gyoza sont également élaborés à partir de poulet fermier de la plus haute qualité.

Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, la coordination des services de cuisine et de service, ainsi que la manipulation des aliments et le service au bar.

Responsabilités:

- Gérer et superviser le personnel du restaurant, y compris les serveurs et les chefs
- Planifier et coordonner les horaires de travail du personnel
- Assurer la qualité du service client en veillant à ce que les normes élevées soient respectées
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des repas, le service des clients et la gestion des stocks
- Veiller à ce que toutes les réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Résoudre les problèmes ou les plaintes des clients de manière efficace et professionnelle
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour atteindre les objectifs financiers et opérationnels

Expérience:

- Expérience préalable en gestion dans l'industrie de la restauration
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des opérations de cuisine et de service
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité et à suivre les protocoles d'hygiène alimentaire

Nous offrons un environnement de travail stimulant, une rémunération compétitive et des possibilités d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration et que vous avez les compétences nécessaires pour diriger une équipe, nous serions ravis de vous rencontrer.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 711,00€ à 3 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- manager de restaurant: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel