Responsable Restaurant

il y a 1 semaine


Nancy, Grand Est, France Bioburger Temps plein
**Description de l'entreprise**
Bioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l'agriculture biologique d'une manière différente et surtout incarner le futur d'une restauration rapide responsable pour tous. Chez Bioburger, on vous promet du bon, du gourmand, du vrai et du durable, au meilleur prix.

L'enseigne compte aujourd'hui 16 restaurants dont 10 en franchise, et prévoit entre 10 à 12 ouvertures d'ici la fin de l'année 2023, pour ensuite monter en puissance pendant les 10 prochaines années.
**Missions**
Le **Palais**, qu'est-ce que c'est ?

C'est un lieu qui ouvrira à Nancy Mai 2024 et qui prône le vivre-ensemble.

Il a été imaginé et créé pour que tout le monde s'y retrouve pour partager des moments, seul(e) ou entre ami(e)s. Trois univers cohabitent, dans cet endroit hors du commun : le food-court, le loisirs et coworking.

**L'objectif ? Pouvoir manger, s'amuser et/ou travailler au même endroit**.
Le food-court possédera 300 places assises et sera composé de plusieurs corners dont BioBurger, Pizza de Nico, un bar à bière et une offre "all-day-long" avec Emilie and the Cool Kids.

Pour cela, nous recherchons un(e) Responsable de restaurant pour l'enseigne Bioburger pour créer notre équipe.

**MISSIONS**

**Le commerce**:

- Le Responsable de restaurant est acteur de l'animation permanente de son corner. Il organise le quotidien du restaurant et fait respecter les standards de l'enseigne (hygiène et sécurité, fiche technique, process...)
- Polyvalent, à la tête d'une équipe, il développe un réel service auprès de nos clients.
- En véritable maitre d'orchestre, il gère et participe au service en salle et en cuisine.

**La gestion**:

- Gérer et contrôler les coûts, la caisse, les commandes, les stocks, l'inventaire, les flux financiers, la masse salariale et développer la rentabilité du point de vente.

**Le Management**:

- Encadrer et manager l'équipe (gérer le planning, le recrutement, la formation, la répartition des tâches journalières).

**Profil recherché** PROFIL**

Nous sommes surtout à la recherche d'une personnalité, pour faire vivre une expérience client au top.
- Tu as une**_ expérience confirmée_** dans la restauration/ restauration rapide, la vente ou la grande distribution.
- Tu as déjà **_encadré une équipe_**.
- Tu es un **_expert de méthode l'HACCP_**.
- Tu recherches un **_poste de terrain_** au contact de la clientèle, au sein d'un lieu atypique.

Alors, tu souhaites faire partie de ce projet complètement fou et tu aimes le goût du challenge ? **Ce poste est fait pour toi

  • Nancy, Grand Est, France Bioburger Temps plein

    **Description de l'entreprise**Bioburger, pionnier de la restauration rapide 100% Bio et responsable, est spécialisé dans une offre de burgers carnés et végétariens. Fondé en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, deux étudiants passionnés de culture food, Bioburger désire changer les codes, promouvoir l'agriculture biologique d'une manière...

  • Responsable de Dossiers

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France ONEXCO Temps plein

    Le cabinet d'expertise comptable avec une équipe dynamique, recherche dans le cadre de son développement, un **Responsable de Dossiers Cabinet H/F.****Contrat**:- Typologie de contrat : CDI- Prise du poste : 2 à 4 semaines- Horaire : De lundi à vendredi 09h30-17h30**Vos missions**:- Intervention auprès des clients, en tant que Responsable de Dossiers...

  • Responsable de Boutique

    il y a 1 semaine


    Nancy, Grand Est, France 2JDL ARTHUR Temps plein

    Arthur est une marque leader du sous-vêtement et pyjamas pour homme, femme et enfant.Une marque authentique, familiale et chaleureuse qui est reconnue pour la qualité de ses produits et l'originalité de son style.Arthur recherche un(e) Responsable de Magasin H/F en CDI pour son magasin de NANCY.Dans ce cadre, vous aurez pour missions:- d'assurer...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Nancy, Grand Est, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein de notre restaurant basé au centre vieille ville de Nancy, vous mangerez une équipe de 3 à 4 serveurs/ serveuses. Nous proposons à nos clients une cuisine traditionnelle et nous réalisons environs 50 à 60 couverts par service. Vous aurez 2 jours et demie de congés par semaine.- **Qualification**:Employé qualifié- **Profil recherché**:-...


  • Nancy, Grand Est, France IFBM - Qualtech Groupe Temps plein

    **Présentation**:Créé en 1994, QUALTECH groupe - 6 sociétés - 10 sites - 320 salariés - est un ensemble de Laboratoires spécialisés dans les analyses en sécurité agroalimentaire, analyse sensorielle, ainsi que dans le domaine de la filière brasserie.Situé sur les hauteurs du plateau de Nancy-Brabois à Vandoeuvre les Nancy (54), dans un...

  • Responsable Social

    il y a 1 semaine


    Nancy, Grand Est, France ALTINEO Temps plein

    Actuellement, nous collaborons avec un cabinet d'expertise d'une vingtaine de collaborateurs situé à Nancy (54) qui recherche un Responsable Social H/F pour rejoindre son équipe. En collaboration étroite avec le dirigeant du cabinet, vous dirigerez toute la partie sociale du cabinet.Vos missions comprendront :- Gestion d'une équipe de plusieurs...

  • Responsable Paie

    il y a 1 semaine


    Nancy, Grand Est, France ONEXCO Temps plein

    Le cabinet d'expertise comptable indépendant, mais aussi à taille humaine qui accompagne des entreprises de type TPE/PME et filiale de Groupe dans le domaine de l'audit, de l'expertise, du social et du juridique. Dans le cadre d'une création de poste, les Associés souhaitent recruter un Responsable Paie H/F pour encadrer un service Social techniquement...


  • Nancy, Grand Est, France SIMA Temps plein

    **Notre entreprise SIMA fait partie d'une Alliance de Mutuelle de 300 personnes en pleine croissance.****Nous recherchons notre futur Responsable Etudes et Développement d'une équipe de 11 Développeurs.**Le Responsable des études et développements recueille et analyse les besoins des directions métiers de l'entreprise en matière de système...

  • Responsable Commercial

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France Cristal'ID Temps plein

    Nous recrutons un(e) Responsable commercial(e) pour notre nouvel établissement.Vous avez soif de challenge ? Nous vous proposons une aventure palpitante Vos missions:A la suite d'une formation sur nos produits et méthodes de vente, vous endossez pendant 3 mois le costume d'attaché(e) commercial(e) pour connaître le métier de votre équipe puis nous vous...

  • Responsable de Secteur

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France O2 Care Services Temps plein

    O2 est la marque principale du Groupe Oui Care, leader français des services à la personne et a été élue marque préférée des français en 2022.Présent sur l'ensemble du territoire français, O2 accompagne plus de 95000 clients dans l'entretien du domicile, la garde d'enfants et l'accompagnement des personnes âgées et/ou en situation de handicap.En...

  • Responsable de Secteur

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France MORRIGHAN Conseil Temps plein

    **Responsable de secteur H/F****Nancy, France - CDI**En tant que Responsable de secteur, vous serez intégré(e) au sein de la Direction Régionale et vous aurez pour mission de gérer et accompagner des managers opérationnels sur un secteur multi-sites dédié afin d'assurer le développement commercial conformément aux politiques nationales et...

  • Responsable D'agence

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France Torann France Temps plein

    **À propos de nous**:Rejoindre TORANN-FRANCE, c'est faire partie d'une entreprise indépendante, leader sur le marché de la sécurité privée, où plus de 2 500 collaborateurs et collaboratrices experts de leurs domaines, grandissent ensemble pour contribuer au développement de l'entreprise et instaurer une véritable sécurité culturelle dans leur...

  • Responsable de Magasin

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France Asparagus - Pandora Temps plein

    _**CDD CONGE MATERNITE (POUR REMPLACEMENT DE LA RESPONSABLE DE LA BOUTIQUE.)**_**DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE****DESCRIPTION DU POSTE**Véritable Ambassadeur de la marque, vous incarnez l'esprit et les valeurs Pandora.Dans un souci permanent de développement du chiffre d'affaires et de fidélisation de la clientèle, le Responsable de Boutique aura pour...

  • Responsable de Projet

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France ADEIS RH CENTRE OUEST Temps plein

    Vous êtes un(e) Responsable de Projet à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Rejoignez ce leader mondial de la tuyauterie industrielle. Ce groupe industriel aux grands projets de développement crée un poste au sein de la Direction Grands Travaux maintenance de tuyauterie industrielle dans le cadre de la campagne de modification des centrales...


  • Nancy, Grand Est, France Recruteur Indépendant Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre client recherche son nouveau Responsable de Boutique P.A.P.**Vous aurez pour principales missions de**:- Définir une stratégie de développement du chiffre d'affaires en vue d'atteindre les objectifs personnels et collectifs tels que définis par la Direction- Recruter et assurer l'intégration de votre équipe.-...


  • Nancy, Grand Est, France Talents Santé Temps plein

    **Description de l'entreprise**:**Description du poste**:Nous recherchons un(e) RESPONSABLE DE SECTEUR CRÈCHES H/F pour un poste en CDI sur le secteur Moselle et Meurthe-et-Moselle, basé à Nancy (54).DESCRIPTION DU POSTE:Rattaché(e) à la Direction Régionale, vous êtes en charge dupilotage de crèches de votre secteur.En tant que RESPONSABLE DE SECTEUR...

  • Responsable de Production

    il y a 1 semaine


    Nancy, Grand Est, France VINCI Energies Temps plein

    _INFRATEL SERVICES, société du Groupe VINCI Energies, est spécialisée dans la maintenance des infrastructures de télécommunications. Nous intervenons sur les installations des réseaux fixes et mobiles en maintenance préventive et curative en environnement multi technique. Nous assurons également le pilotage des aspects qualité, sécurité et...

  • Responsable de Secteur

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France ADMR 54 Temps plein

    **Rejoignez les équipes du 1**er** réseau associatif au service des personnes et des familles ****Le GE SAAD ADMR 54 recherche un(e) RESPONSABLE DE SECTEUR H/F en **CDD** **Sous la responsabilité de la Cadre de secteur, vous assurez, en lien avec les bénévoles des associations locales ADMR de Nancy Métropole, la mise en œuvre des services et leur...

  • Responsable de Production

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France VINCI Energies Temps plein

    _INFRATEL SERVICES, société du Groupe VINCI Energies, est spécialisée dans la maintenance des infrastructures de télécommunications. Nous intervenons sur les installations des réseaux fixes et mobiles en maintenance préventive et curative en environnement multi technique. Nous assurons également le pilotage des aspects qualité, sécurité et...

  • Responsable D'activite

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France The Adecco Group Temps plein

    **Métier**:OPERATIONS - MANAGEMENT OPÉRATIONNEL**Intitulé du poste externe**:RESPONSABLE D'ACTIVITE H/F**Type de contrat**:CDI**Statut**:Cadre**Contexte et descriptif de la mission externe**:Le service recrutement interne du groupe Adecco recrute pour la Direction Adecco RecrutementLa direction Adecco Recrutement a pour mission d' accompagner nos clients...