Responsable de Secteur en Boulangerie-pâtisserie

il y a 2 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein
Nous recrutons un **_Responsable de secteur (H/F)_** à Lyon.

En lien direct avec le Président du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct.

Votre rôle s'articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l'audit et de l'impulsion sur votre périmètre d'intervention concernant les facteurs économique, organisationnel, et humain.

Vous êtes le garant de la bonne tenue des boutiques que vous supervisez.
- **CDI,** Temps Plein (**40H semaine**)
- **2 jours de repos hebdomadaire**
- Horaires de travail **sans coupure**
- Plannings **fixes et déterminés** à l'avance
- Parcours **d'intégration** et de **formation**
- Salaire **attractif** + **prime mensuelle d'objectif** (pouvant aller jusqu'à **700€**)
- Permis B serait un plus

**Ce qui est important pour vous**:

- Vous possédez un **esprit critique**
- Vous êtes **organisé(e) **et **possédez des capacités d'analyse et de synthèse**
- Vous avez le **sens de l'observation** et du **commerce**.
- Vous êtes **réactif(ve)** afin de répondre aux besoins et questionnements de votre équipe
- Vous êtes connus pour votre discrétion et vos **qualités humaines**

**Votre profil**:

- Vous possédez une expérience dans le secteur de la **boulangerie ou du commerce de proximité**
- Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous disposez de compétences dans le management d'équipe et vous souhaitez participer à une démarche d'amélioration continue

**Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions**:

- Animer et coordonner une équipe
- Participer aux recrutements des profils en collaboration avec le responsable de boutique et le service RH
- Gérer la formation et montée en compétences des collaborateurs en boutique (planification...)
- Gérer les plannings et veiller à leur bon déroulement (gestion des congés, des arrêts et remplacements )
- Veiller à la performance de tes boutiques à l'aide de différents outils (paniers moyens, flux, nombre de vente par tranche horaire, gestion de la masse salariale avec le nombre d'heures réalisées).
- Réaliser des audits journaliers (salé, fournil, vente, responsable et administratif)
- Vous observerez et analyserez les dysfonctionnements de vos boutiques afin d'apporter des actions correctrices

**Ce qu'on vous propose / Nos avantages**:

- **Salaire attractif + prime mensuelle d'objectif** (pouvant aller jusqu'à 700€)
- Des **évènements** : Séminaires annuels dans le cadre d'objectifs commerciaux
- **50% de remise** sur les **produits** de nos boutiques
- Remboursement des **frais de transport** en commun à hauteur de 50%
- Une perspective d'évolution de poste et responsabilités dans le groupe selon vos souhaits et résultats

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 12,00€ à 16,00€ par heure

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Responsable de secteur H/F à Lyon.En lien direct avec le Président du Groupe, vous supervisez plusieurs des boutiques, en qualité de responsable hiérarchique direct.Votre rôle s'articule autour du contrôle, de la qualité de vos produits et de vos boutiques, de l'audit et de l'impulsion sur votre périmètre d'intervention concernant...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un **_Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)_** à Lyon.Vous serez responsable d'un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe.En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d'affaires à travers la conquête clients et l'augmentation de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Mariette Aubière.Vous serez responsable d'un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe.En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d'affaires à travers la conquête clients et...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie AUGUSTIN Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ à Lyon, Augustin Opéra, 69001.Vous serez responsable d'un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe.En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d'affaires à travers la conquête...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA TRAD DE DONZERE Temps plein

    Descriptif du poste**Laissez-vous tenter par la Qualité de nos produits 100% artisanaux Vos papilles n'en reviendront pas. Nous proposons un grand choix « sucré salé », et un accueil où le sourire est au rendez-vous ; Venez participer à l'aventure **La boulangerie **La Trad De Donzère** recherche une personne « touche à tout » pour gérer ce point...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Augustin Temps plein

    Nous recrutons un Vendeur en boulangerie-pâtisserie H/F pour rejoindre nos équipes à Augustin Opéra, 69001.- CDI, Temps Plein, 35H semaine- 2 jours de repos hebdomadaire- Horaires de travail sans coupure- Plannings fixes et déterminés à l'avance- Parcours d'intégration et de formation- Permis B serait un plusCe qui est important pour vous:- Vous...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**En plein développement, l'enseigne SOPHIE LEBREUILLY, compte 42 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région HDF avec un espace de restauration chaleureux qui accueille environ 800 clients par jour et par point de vente avec au total plus de 400 collaborateurs.- Rejoindre...

  • Boulanger (H/F) - Réf : B163a

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Boulanger Cuiseur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Aubière.- CDI, Temps Plein (40H semaine)- Poste essentiellement de cuisson- 2 jours de repos hebdomadaire avec 1 week-end/2 travaillé selon le planning- Horaires de travail sans coupure- Planning fixes et déterminés à l'avance- Parcours d'intégration et de formation- Permis B...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Marius Romans Temps plein

    Vous êtes dynamique, motivé, créatif, la Boulangerie Marius vous propose un poste de vendeur/se pour continue de proposer, avec rigueur et assiduité, des produits et un service de qualité.Vous partagez nos valeurs humaines, vous êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.Vos taches seront:- La gestion du...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Marius Romans Temps plein

    Vous êtes dynamique, motivé, créatif, la Boulangerie Marius vous propose un poste de vendeur/se pour continue de proposer, avec rigueur et assiduité, des produits et un service de qualité.Vous partagez nos valeurs humaines, vous êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.Vos taches seront:- La gestion du...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Marius Romans Temps plein

    Vous êtes dynamique, motivé, créatif, la Boulangerie Marius vous propose un poste de vendeur/se pour continue de proposer, avec rigueur et assiduité, des produits et un service de qualité.Vous partagez nos valeurs humaines, vous êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.Vos taches seront:- La gestion du...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Epiaison Temps plein

    Nous recherchons un vendeur ou un 1er vendeur H/F en boulangerie pâtisserie traditionnelle ayant minimum 6 mois à 1 an d'expérience confirmée en vente alimentaire.En relation direct avec la ou le responsable de la boutique, vos missions seront l'**accueil de la clientèle**, le **développement des ventes**, les **conseils **auprès de la clientèle, la...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Saint Foy les -Lyon son responsable adjoint de boutique en boulangerie pâtisserie traiteur H/F****Poste :Adjoint de direction boulangerie-pâtisserie -traiteur a pourvoir à à Saint Foy les -Lyon**Vous serez responsable en...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**:Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises.Travailler chez PAUL c'est rejoindreune maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en hôtellerie restauration en région lyonnaise, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2 son responsable de boutique en boulangerie pâtisserie traiteur H/F****poste Lyon 2****Poste : de direction boulangerie-pâtisserie -traiteur a pourvoir à Lyon**Vous serez responsable d'un centre de profit en boulangerie...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**:En plein développement, les boulangeries SOPHIE LEBREUILLY comptent 40 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région HDF avec un espace de restauration chaleureux qui accueille environ 800 clients par jour et par point de vente avec au total plus de 400 collaborateurs.-...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**:En plein développement, les boulangeries SOPHIE LEBREUILLY comptent 50 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région HDF avec un espace de restauration chaleureux qui accueille environ 800 clients par jour et par point de vente avec au total plus de 400 collaborateurs.-...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**:En plein développement, les boulangeries SOPHIE LEBREUILLY comptent 37 Boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région HDF avec un espace de restauration chaleureux qui accueille environ 800 clients par jour et par point de vente avec au total plus de 400 collaborateurs.-...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grande distribution Temps plein

    Pour le compte d'une entreprise familiale dans le secteur de la grande distribution, on recrute un Manager de rayon boulangerie pâtisserie.En intégrant notre équipe, vous participerez au développement d'une entreprise ambitieuse, innovante, et dynamique Poste basé à Grenoble (38)Profil : De formation BAC+2, vous justifiez d'une expérience minimum de 3...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps plein

    Boulangerie artisanale bien installée dans un quartier dynamique de Lyon recherche,Un (e) boulanger (ère) talentueux (se) et passionné (e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger (ère) vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie.**Résumé du poste**:- Préparer et cuire une...