Responsable Coordination Logistique

il y a 1 semaine


Paris Popincourt, Île-de-France Coolangatta Group Temps plein
En tant que Responsable Coordination Logistique, Approvisionnement et Relations Fournisseurs, tu seras le véritable relais entre les établissements du groupe et les fournisseurs. Tu travailleras en direct avec Peggy, La Directrice Générale du groupe.

Tes missions seront les suivantes:
**Support Opérationnel et Logistique**:

- Être présent.e sur le terrain et créer une véritable relation de proximité avec les d'établissement et les Chefs de Cuisine
- Suivre les commandes et s'assurer du respect des process de livraison établis avec les fournisseurs (horaires, emplacement, qualité des produits, vérification des BLs et stockage)
- Être un appui logistique pour l'Atelier sans gluten (suivi facturation, gestion de la gamme, suivi avec les transporteurs)
- Remonter les éventuels problèmes logistiques aux Opérations et aux services concernés et trouver des solutions en collaboration avec les Opérations
- Aider les équipes à la bonne exécution de l'inventaire mensuel, analyser et leur expliquer les résultats afin de mettre en place un plan d'action
- Optimiser les pertes et les achats (en collaboration avec les Chefs et Chef Exécutif) avec un suivi régulier d'un tableau de bord
- Aider à la rédaction des fiches techniques
- Anticiper les plannings de commandes pour les jours fériés/vacances scolaires
- Participer à la rédaction des process opérationnels afin d'uniformiser les bonnes pratiques entre les établissements
- Communiquer auprès des établissements la provenance et la saisonnalité des produits dans le respect d'une démarche RSE

**Optimisation des approvisionnements**:

- Prospecter, sourcer et sélectionner des fournisseurs potentiels en fonction des critères de qualité, de coût et de délais
- Négocier les prix ainsi que les conditions d'achat (franco, sécurisation des volumes, etc.) et les délais de livraison
- Rationaliser les stratégies d'approvisionnement entre tous les établissements dans le but de réaliser des économies d'échelle (sélection du meilleur tarif entre les différents fournisseurs)

**Relation Fournisseurs**:

- Entretenir la relation commerciale avec les différents fournisseurs et suivi de l'historique
- Suivre les ouvertures de compte auprès des nouveaux fournisseurs
- Suivre et résoudre les litiges (facturation, problème qualité, etc ) avec les différents fournisseurs et communiquer sur la résolution des problèmes aux établissements

**Gestion du logiciel de commande (Yokitup)**:

- Paramétrage du logiciel de commande : suivi et mise à jour
- Mise à jour hebdomadaire des tarifs dans l'outil de commande
- Créer les nouvelles références dans le logiciel de commande en fonction des besoins des établissements (nouvelle carte, changement de produits ou de fournisseur).

**Suivi de la facturation**:

- Traiter les factures de l'ensemble des établissements (réconciliation BL/factures, remplir les tableaux de bord et de règlements)
- Facturer les transferts de marchandises entre les établissements
- Suivre la facturation de l'Atelier sans gluten
- Gérer les demandes d'avoirs et analyser les récurrences pour proposer des actions correctives

**PROFIL RECHERCHE**
- Tu as eu une première expérience dans les achats et tu aimes les relations commerciales
- Tu connais le monde de la restauration ainsi que les principaux fournisseurs de la place parisienne et ceux en devenir
- Tu es force de proposition afin d'être dans une démarche d'amélioration continue tout en faisant preuve d'anticipation
- Tu es quelqu'un d'assertif
- Doté.e d'un excellent relationnel, tu sais entretenir un lien de qualité avec les fournisseurs et avec les équipes opérationnelles (chefs et chef exécutif, directeurs des établissements) tout en imposant les process établis
- Tu es organisé.e, ré et autonome, tu sais travailler dans un environnement exigeant et suivre les priorités
- La maîtrise des logiciels YOKITUP STOCK est fortement recommandée et DVORE /ZELTY serait un plus.

**LA VIE CHEZ COOLANGATTA C'EST**:

- Un poste enrichissant, des projets stimulants et des perspectives d'évolutions concrètes
- Travailler auprès d'équipes multiculturelles, passionnées et engagées
- 30 % de réduction sur ton addition dans les établissements du groupe
- Big fiesta annuelle
- Une carte de transport pris en charge à hauteur de 50 %
- Une mutuelle d'entreprise à hauteur de 50 %

Si tu aimes la cuisine généreuse, la famille et les amis alors tu seras comme à la maison chez Coolangatta

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 36 000,00€ à 40 000,00€ par an

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel
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    **Présentation d'entreprise**Eden Park est la première marque de mode premium au monde, inspirée du rugby. Elle sait être à la fois authentique et contemporaine, signée et élégante. Elle est ingénieuse, imprévisible, et défend un savoir-faire et une création à la française**Description du poste**Rattaché(e) au Responsable Logistique, le/la...

  • Responsable Communication

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    Paris 11 Popincourt, Île-de-France Page Personnel Temps plein

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  • Paris 11 Popincourt, Île-de-France BAPBAP Temps plein

    Vos missions seront donc:**Gestion d'équipe**:- Encadrer une équipe de 3 livreurs, deux préparateurs de commande et un stagiaire sur 2 sites différents.- Gerer les plannings de l'équipe et des vacances.- Mener les entretiens mensuels et annuels.- Evaluer les besoins de recrutement en fonction de l'augmentation du volume d'activé.- Recruter des extras...


  • Paris 11 Popincourt, Île-de-France Resah Temps plein

    **Descriptif du poste**Au sein du Centre de Ressources et d'Expertise du Resah, le ou la chargé-e de mission logistique vient renforcer l'équipe Conseil, qui accompagne la transformation logistique des établissements sanitaires (hôpitaux) et médico-sociaux au travers d'offres à valeur ajoutée. Cela implique de nombreuses interactions avec les...

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    il y a 2 semaines


    Paris 11 Popincourt, Île-de-France MARIE SIXTINE Temps plein

    MARIE SIXTINE est une PME évoluant dans le secteur de la mode - dite « Luxe Abordable ».L'enseigne comprend plus de 10 boutiques en propre à PARIS/IDF & PROVINCE, présent dans tous les PRINTEMPS de France & est un partenaire historique de boutiques multimarques en France comme à l'étranger.Nous recherchons un(e) alternant(e) pour le poste de...


  • Paris 11 Popincourt, Île-de-France Galileo Global Education France Temps plein

    Galileo Global Education est le leader mondial de l'enseignement supérieur privé avec un réseau de 106 campus répartis sur 16 pays. Notre vision est de faire bouger les lignes du monde de l'éducation par l'innovation.Nous formons étudiants et apprenants, notamment dans les domaines des arts appliqués, du numérique, du management et de la santé.Nous...


  • Paris 11 Popincourt, Île-de-France Médecins sans frontières Temps plein

    Médecins Sans Frontières, association médicale humanitaire internationale créée en 1971, apporte une assistance médicale à des populations aux prises avec des crises menaçant leur survie, principalement en cas de conflits armés, mais aussi d'épidémies, de catastrophes naturelles ou encore d'exclusion des soins. La section française de MSF est...

  • Coordinateur Logistique

    il y a 1 semaine


    Paris 08 Élysée, Île-de-France Chateauform' Temps plein

    **COORDINATEUR LOGISTIQUE "JUNIOR" (H/F)****(Secteur évènementiel - A pourvoir immédiatement)****Vous rêvez de rejoindre une maison prestigieuse du groupe français Châteauform', Leader Européen du MICE, vous aimez travaillez en équipe, vous aimez le monde de l'évènementiel et les challenges, vous aimez apprendre et savez vous remettre en question,...

  • Coordinateur Logistique

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Atelier Braam Temps plein

    **_Qui sommes-nous ?_**L'Atelier BRÂAM améliore le bien-être en entreprise grâce à des produits sains et naturels : livraison de corbeilles de fruits BIO, snacks sains, café/thé local, plantes de bureaux, fontaines à eau...Nos solutions permettent aux entreprises d'accroitre la productivité de leurs équipes grâce à des employés plus heureux,...


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    Notre client est un Centre d'enseignement et de recherche, acteur majeur dans les domaines de l'énergie, du transport et de l'environnement. Partenaire de plus de 100 académies, sociétés industrielles, internationales et PME. Nous recrutons un responsable logistique et entreposage H/F qui travaille en étroite collaboration avec les différents...


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    il y a 1 semaine


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    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France EVS Intérim Temps plein

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    il y a 2 semaines


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    **Pourquoi on a besoin de toi**:En tant que stagiaire dans l'équipe Operations, tu seras supervisé(e) par Clementine et tu rejoindras notre équipe de support composée de Souryana et Marilyn pour:- gérer la logistique de tous types de sessions de groupe (60 %)- traiter les demandes de support entrantes (30 %)- formuler des recommandations sur de...


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    Présentation de l'entreprise:**Prêt-e à vous engager** dans la **dynamique de croissance de notre Groupe**, **acteur de référence** de la logistique globale ?**Chez Legendre**, **entreprise familiale, française et à dimension internationale**, vous serez **un atout** pour **nos 6 métiers en pleine évolution **(Transport, Logistique, Emballage...


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    Reconnue d'utilité publique, l'Association Petits Frères des Pauvres lutte depuis 1946 contre l'isolement et la solitude des personnes âgées, prioritairement les plus démunies. Par nos actions, nous recréons des liens leur permettant de reprendre goût à la vie et faire partie du monde qui les entoure. Elle est l'association la plus importante, avec...