Chef de Partie

il y a 7 jours

Lyon er Arrondissement, France Pilo Temps plein
L'hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d'un(e) de Partie (soir).

Nous te proposons:

- Un CDI à temps partiel (15h par semaine)
- Vendredi : de 18h30 à 23h30 - Samedi : de 18h30 à 23h30 - Dimanche : de 12h00 à 17h00
- Un salaire à € brut par mois et des indemnités nourritures ;
- Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison.
- Des locaux flambants neufs en plein cœur des pentes à Lyon.
- Une mutuelle pour prendre soin de toi ;
- Une équipe conviviale et enthousiaste ;
- Un challenge dans un secteur d'activité stimulant ;
**Pilo recherche actuellement un chef de partie H/F **

Sous la supervision du chef de cuisine, tu feras vibrer les estomacs de bonheur Tu seras un collègue sur qui on peut compter et tu réaliseras les plats de la carte. Tu affectionnes également la pâtisserie. Les cookies, les brioches et les cakes n'ont plus de secret pour toi Tu effectueras des tâches diverses et variées allant de la pâtisserie à la cuisson et jusqu'à l'envoi. Tu seras donc polyvalent et capable de t'adapter à toutes les situations

**Tes missions**:

- Tu réaliseras les plats de la carte à l'aide des fiches techniques sous la direction du Chef de cuisine ;
- Tu réaliseras les pâtisseries de la carte à l'aide des fiches techniques sous la direction du Chef de cuisine ;
- Tu devras maîtriser toutes les recettes (après formation bien sûr ), les types de cuisson de tous les aliments ;
- Tu mettras en place le service ;
- Tu manageras les commis de cuisine/plongeurs sous la direction du chef de cuisine ;
- Tu contribueras à l'évolution des plats en accord avec le Chef de cuisine ;
- Tu appliqueras et feras appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Tes meilleures skills**:

- Passionné.e de cuisine et également de pâtisserie, connaissance des techniques de la cuisine ;
- Méthodique, et organisé.e ;
- Tolérant.e et juste pour le bon fonctionnement de ton équipe ;
- Avoir le sens du management et savoir communiquer avec les différentes équipes ;
- Bonne connaissance des normes d'hygiène ;
- Expérience de 1 an à un poste similaire.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : 847,60€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/04/2024

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France Lyon Recrutement Temps plein

    .**LCR ,cabinet spécialisé en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 1e****- un chef de partie****Horaires de continues du soir de 16h à 23h30****Poste à pourvoir à Lyon 1**Magnifique restaurant ,Cuisine bistronomique "Fusion Thai" ,produits frais, affaire exceptionnelle en centre ville.Vous êtes diplômé au minimum...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France Pilo Temps plein

    L'hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d'un(e) de Partie.Nous te proposons:- Un CDI ;- Un salaire à € brut par mois et des indemnités nourritures ;- Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs ;- Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison.- Des locaux flambants neufs en plein cœur des pentes à Lyon.- Une mutuelle...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France Pilo Temps plein

    L'hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d'un(e) de Partie.Nous te proposons:- Un CDI ;- Un salaire à € brut par mois et des indemnités nourritures ;- Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi ;- Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison.- Des locaux flambants neufs en plein cœur des pentes à...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France Maison No Temps plein

    **About us**We are professional and agile.Our work environment includes:- Modern office setting- Food provided- Food providedNous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France CRAZY DOG Temps plein

    Passionné et professionnel, appréciant travailler dans une équipe jeune et dynamiqueCe Poste CHEF DE PARTIE - en CDI (h/f) est fait pour vous CDI, 39h, 2 jours de repos consécutif, horaires en continu, Poste à pourvoir de suite.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : à partir de 2 000,00€ par moisAvantages:- Prise en charge du transport...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France Brasserie Bouillon Baratte Temps plein

    Poste de chef de partieCuisine de Brasserie traditionnelle et cuisine du marché.Maitrise du poste chaud et froid. Préparation et gestion des services.Ambiance jeune et dynamique.4 jours en continue et 1 jours en coupure + 2 jours de repos consécutifs.39h pointés et respectésType d'emploi : CDISalaire : 1 800,00€ par moisAvantages:- Participation au...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France Brasserie Sathonay Temps plein

    SATHONAY, la brasserie de la Place Sathonay, en plein centre de la presqu'île, dans le bas des pentes recherche la perle rare, un **CHEF DE PARTIE H/F** en **CDI dès maintenant.**La Brasserie est ouverte 7 jours sur 7, de 12h à minuit, service midi et soir et en continu le samedi et le dimanche.Nous sommes sur la place Sathonay, la place du village dans...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous Pour l'un de nos adhérents situé à _**Lyon dans le 1er arrondissement**_ nous recherchons:**Un/e Chef de partie H/F**Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 43h.Cette brasserie à l'ambiance...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France RESO 69 Temps plein

    Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous Pour l'un de nos adhérents situé à _**Lyon dans le 1er arrondissement**_ nous recherchons:**Un/e Chef de partie H/F**Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 43h.Cette brasserie à l'ambiance...

  • Chef de Partie, Cuisinier

    il y a 7 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France MAISON VILLEMANZY Temps plein

    Vous recherchez un restaurant à taille humaine dans une ambiance familiale ? Vous êtes jeune diplômé mais motivé pour apprendre au sein d'une maison avec une notoriété sur Lyon depuis plus de 25 ans ou avez déjà un joli petit parcours? Contactez nous sans plus attendre MAISON VILLEMANZY, Bistrot de qualité, Lyon 1er, recherche pour renforcer son...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France Maison Nô Temps plein

    L'hôtel Maison Nô, recherche pour son restaurant le Rooftop, un(e) chef**(fe**) de partie en CDI, 39h par semaine, 2 jours de repos consécutifs. Nous proposons un menu axé sur les produits de saison de qualité et d'origine locale. Nous aimons la **cuisine créative **et les méthodes **modernes**.Nous recherchons une personne motivée, enthousiaste,...

  • Chef de Partie, Cuisinier

    il y a 7 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France MAISON VILLEMANZY Temps plein

    Vous recherchez un restaurant à taille humaine dans une ambiance familiale ? Vous êtes jeune diplômé mais motivé pour apprendre au sein d'une maison avec une notoriété sur Lyon depuis plus de 25 ans ou avez déjà un joli petit parcours? Contactez nous sans plus attendre MAISON VILLEMANZY, Bistrot de qualité, Lyon 1er, recherche pour renforcer son...

  • Chef de Partie, Cuisinier

    il y a 7 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France MAISON VILLEMANZY Temps plein

    Vous recherchez un restaurant à taille humaine dans une ambiance familiale ? Vous êtes jeune diplômé mais motivé pour apprendre au sein d'une maison avec une notoriété sur Lyon depuis plus de 25 ans ou avez déjà un joli petit parcours? Contactez nous sans plus attendre MAISON VILLEMANZY, Bistrot de qualité, Lyon 1er, recherche pour renforcer son...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Lyon Cinquième Arrondissement, France BULLE restaurant bistronomique de Fourvière SAS LAMA Chef Guy Lassausaie Temps plein

    DE L'ENTREPRISEBulle, Restaurant de Fourvière, est le restaurant bistro-gastronomique du chef étoilé et meilleur ouvrier de France GUY LASSAUSAIE. Logé au coeur d'un bâtiment classé aux monuments historiques sur le site de la Basilique de Fourvière à Lyon, Bulle offre un cadre élégant et chaleureux avec un service convivial et décontracté.Les...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon Cinquième Arrondissement, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments dans notre établissement.Responsabilités:- Préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité établis- Superviser les commis de cuisine...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France Site hôtelier de Lyon Part Dieu Temps plein

    Le restaurant « Le Vin Gourmand » situé au cœur du quartier d'affaire de la Part Dieu à Lyon, recherche afin de renforcer son équipe en cuisine plusieurs postes:**Chef de Partie H/FPostes à pourvoir immédiatement, horaires en continu ou en coupure, deux jours de repos consécutifs par semaine.SAVOIR FAIRE- Travail en autonomie- Connaissance en arts...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France Site hôtelier de Lyon Part Dieu Temps plein

    Le restaurant « Le Vin Gourmand » situé au cœur du quartier d'affaire de la Part Dieu à Lyon, recherche afin de renforcer son équipe en cuisine plusieurs postes:**Chef de Partie H/FPostes à pourvoir immédiatement, horaires en continu ou en coupure, deux jours de repos consécutifs par semaine.SAVOIR FAIRE- Travail en autonomie- Connaissance en arts...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France Site hôtelier de Lyon Part Dieu Temps plein

    Le restaurant « Le Vin Gourmand » situé au cœur du quartier d'affaire de la Part Dieu à Lyon, recherche afin de renforcer son équipe en cuisine plusieurs postes:**Chef de Partie H/FPostes à pourvoir immédiatement, horaires en continu ou en coupure, deux jours de repos consécutifs par semaine.SAVOIR FAIRE- Travail en autonomie- Connaissance en arts...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Lyon Troisième Arrondissement, France Site hôtelier de Lyon Part Dieu Temps plein

    Le restaurant « Le Vin Gourmand » situé au cœur du quartier d'affaire de la Part Dieu à Lyon, recherche afin de renforcer son équipe en cuisine plusieurs postes:**Chef de Partie H/FPostes à pourvoir immédiatement, horaires en continu ou en coupure, deux jours de repos consécutifs par semaine.SAVOIR FAIRE- Travail en autonomie- Connaissance en arts...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Lyon 1er, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 30/01/2023. Vous êtes passionné de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour l'un de nos adhérents situé à Lyon dans le 1er arrondissement nous recherchons: Un/e Chef de partie H/F Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 43h. Cette...