Directeur Adjoint d'Hôtel H/F

il y a 2 semaines


Paris, Île-de-France Suitcase Hospitality Temps plein
du poste

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En tant que Directeur Adjoint H/F, vous accompagnerez le Directeur dans le management des équipes, les résultats financiers, la rentabilité de l'hôtel, la sécurité des biens et des personnes et la bonne application des procédures. Véritable garant de l'image du Bellune Hôtel & SPA, vous aurez pour principales missions :

OPERATIONS
- Superviser la réception, soutenir l'équipe et assurer une présence physique en front office - possibilité de faire des shifts si nécessaire ;
- Superviser les points de restauration (service petit-déjeuner, room service, bar) ;
- Superviser les services Housekeeping et Technique ;
- Effectuer les contrôles de premier niveau de toutes les tâches menées par les collaborateurs de l'hôtel (maintenance, propreté, prise de réservations, prise en charge de la clientèle, etc.) ;
- Garantir la conformité du produit aux standards d'accueil et de propreté en vigueur au regard de la catégorie de l'établissement et à la parfaite gestion de la clientèle ;
- En lien étroit avec le service des opérations, participer activement à la levée des réserves émanant des rapports périodiques du bureau de contrôle, ainsi que des réserves de la préfecture de police formulées lors des commissions de sécurité et de toute autre action liée à la mise en conformité de l'établissement ;
- Animer des réunions ;

RESSOURCES HUMAINES
- Recruter, former, motiver, encadrer, conseiller et faire évoluer votre équipe ;
- Accueillir et intégrer le nouveau personnel ;
- Accompagner le Directeur dans le management de l'ensemble du personnel et dans l'organisation des tâches ;
- Optimiser le planning des collaborateurs et le vôtre ;

ADMINISTRATIF
- Garantir l'application et le respect de la législation sociale ;
- Préparer les données en vue de l'établissement des fiches de paie mensuelles ;
- Participer à l'élaboration des budgets, veiller au respect des coûts et analyse les charges ;
- Proposer les investissements et organiser l'approvisionnement en fournitures ;
- Garantir la sécurité des biens et des personnes ;
- Pointer de manière exhaustive l'ensemble des mouvements ayant court sur le compte bancaire de l'établissement ;
- Gérer la feuille de caisse et en effectuer la remontée par ta hiérarchie ;
- Mener une une action récurrente auprès des clients débiteurs ;
- Organiser et répertorier la comptabilité de l'hôtel ;
- Gérer les fournisseurs et les commandes et approvisionnements des différents services.

COMMERCIALISATION
- Contribuer activement à l'amélioration constante des performances financières de l'établissement, et mettre en oeuvre toutes les actions permettant d'atteindre les objectifs visés tant en termes de CA, TO, RevPAR, et RBE ;
- Participer à l'élaboration du pricing et des promotions, gérer les canaux de distribution, et les relations commerciales avec les partenaires ;
- Transmettre les données statistiques et les analyses ;
- Assister le Directeur sur le développement de l'activité de l'établissement, en assurer la promotion, prospecter de nouvelles clientèles et être responsable de la commercialisation de la zone primaire ;
- Analyser le marché et la concurrence locale ;
- Participer à la pérennité de l'e-réputation de l'établissement et mettre en place des actions correctives pour garantir la satisfaction de la clientèle ;
- Prendre part à des organisations professionnelles et communautaires, afin de s'assurer d'une grande visibilité et de promouvoir une image positive ;
- Accueillir la presse et les influenceurs, participer et organiser des événements ;
- Participer aux réunions organisées par votre hiérarchie, mettre en oeuvre les actions dédiées en communiquant les informations aux collaborateurs et organiser le suivi des actions ;
- Soutenir ponctuellement, en fonction des nécessités, les différents services (Petit-déjeuner, Bar, Séminaire, Housekeeping etc.).
  • Directeur Adjoint Hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France GL events Temps plein

    Description de l'entreprise**The Ruck Hotel** est un hôtel 4* situé à Lyon Gerland, offrant 134 chambres, un restaurant bar et un espace MICE de 450 m2, avec 5 salles équipées pour les séminaires / événements.Avec un concept axé sur les sensations et les émotions, notre design novateur combine lifestyle et quelques touches de rugby pour une...


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    in de compléter son équipe, l'hôtel **Campanile St-Germain Les Corbeil **recherche un **adjoint de direction** (H/F), **Expérience exigée de 1 an dans une chaîne hotellière**Vous aimez la relation client, passionné(e) par votre métier, souhaitez partager votre savoir-faire auprès d'une équipe dynamique et vous avez le sens du service ?Vous êtes...


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    **Green Hôtels Paris 13 3****38 Chambres**Recherche un(e) adjoint(e) de direction, véritable bras droit du directeur de l'hôtel**Votre mission**:- Assister le directeur dans les tâches administratives demandées- Participer à l'organisation de l'hôtel et de ses équipes- Être présent sur le terrain avec les équipes- Être garant des offres...

  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 3 jours


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    il y a 2 semaines


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  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Oceania Paris Porte de Versailles Temps plein

    **L'entreprise**Hôtel 4 étoiles de 250 chambres et suites, entièrement rénové, l'Oceania Paris Porte de Versailles fait partie d'un groupe hôtelier en fort développement L'établissement offre un cadre de travail unique, à deux pas du Parc des Expositions à Paris : un lieu de vie ouvert et chaleureux, un nouveau restaurant bar lounge Le Patio...

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    il y a 2 semaines


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    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l'ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.Bertrand Hospitality...

  • Direcetur Adjoint

    il y a 2 semaines


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  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Paris 14 Observatoire, Île-de-France Voco Temps plein

    L'hôtel Voco Paris Montparnasse 4\* recherche son futur Directeur Adjoint (H/F).Garant(e) du bon fonctionnement opérationnel et de la conformité du site, vous serez en charge:- De seconder le Directeur dans la gestion globale de l'établissement- De la qualité des prestations fournies à nos clients et de leur satisfaction (gestion des priorités,...

  • Directeur hôtel

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel de Charonne Temps plein

    Idéalement situé dans le dynamique 11e arrondissement, notre établissement 3 étoiles se trouve à proximité des emblématiques places de la Nation et Bastille, offrant ainsi un accès facile aux lieux incontournables de la capitale. Avec ses 43 chambres, l'Hôtel de Charonne propose une variété d'hébergements confortables, chaque espace étant pensé...

  • Directeur Adjoint

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    il y a 2 semaines


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  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


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  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 1 semaine


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    Paris, Île-de-France Talences Temps plein

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  • Paris 12 Reuilly, Île-de-France Groupe Réside Etudes Temps plein

    **Nous vous proposons un poste d'Adjoint au Directeur H/F en CDI au sein du Residhome de Paris Gare de Lyon (89 appartements)****Rejoignez l'aventure Réside Etudes ****Sous la responsabilité de votre futur Directeur de résidence, vos missions sont variées:- Développer la politique commerciale- Ajuster l'offre de services aux évolutions de la...