Responsable de Maison
il y a 2 semaines
Forte de cet héritage, l'entreprise familiale a inauguré en 2018 Les Ateliers Camus : un joyau de son savoir-faire artisanal.
Cet atelier extraordinaire est le " berceau " de ses cognacs les plus rares et les plus exclusifs.
Du cristallier à l'ébéniste, de l'orfèvre au malletier, CAMUS s'associe aux artisans les plus renommés pour offrir aux connaisseurs et aux collectionneurs l'opportunité de créer leur propre écrin pour des Cognacs d'exception. Les Ateliers Camus proposent un service exclusif et sur mesure, pour une pièce unique, une édition limitée ou des produits en très petites séries.
Sous la Responsabilité de la Responsable Hospitalité, vous garantirez la qualité d'accueil des clients, principalement au château du Plessis et au domaine de la Gîte, en assurant les meilleures conditions de réceptions et la bonne exécution des services, dans le respect de l'image de la marque.
Ce poste est basé à **Cognac** et nécessite des déplacements fréquents sur différents sites.
Vos missions seront les suivantes:
- Vous **organiserez, réaliserez, suivrez et contrôlerez l'ensemble des prestations de restauration et les services liés aux réceptions, **sur les sites,
- Vous **gérerez l'approvisionnement des produits** nécessaires à l'accueil et à la réception, et en **assurerez la mise à disposition**,
- Vous **coordonnerez et effectuerez l'accueil des clients et l'installation en chambre**, du check-in au check-out,
- Vous **mettrez en place des solutions aux demandes spécifiques des clients**,
- Vous **assurerez les missions de conciergerie** : réservations d'hôtel, restaurants, activités annexes, transferts,
- Vous **veillerez au bon respect de l'état général** des sites,
- En tenant compte des prestataires sélectionnés par les services généraux, vous **piloterez et suivrez en direct les activités spécifiques telles que les prestations propreté, entretien **des sites,
- Vous **gérerez la facturation des différents prestataires**,
- Vous **proposerez et déploierez **avec la Responsable Hospitalité **des pistes d'amélioration liées à l'organisation des réceptions et des expériences** (standards d'accueil, programmes de visites personnalisés),
- Vous **développerez un réseau de partenariat avec l'environnement local de Cognac** (relation hôteliers, société transports, restaurateurs, bartenders)
Vous êtes titulaire d'un **Bac +4/5** en hôtellerie, restauration, et disposez d'une expérience d'**au moins 5 ans** sur un poste similaire, **idéalement dans une maison de cognac ou dans le secteur du luxe international**.
Vous maitrisez les **techniques de réception, hôtellerie et restauration **et possédez une grande connaissance en **gastronomie et en œnologie**.
Vous êtes capable d'**adapter votre niveau de service** aux cadres des réceptions et aux profils des invités et possédez un grand **sens de l'organisation**.
Vous êtes fort(e) d'un **bon sens de la communication multiculturelle** et des **relations interpersonnelles**.
Vous disposez d'une **excellente présentation** et êtes **sensible à la beauté et au raffinement.**
Vous êtes **rigoureux(euse), persévérant(e), autonome**, doué(e) d'une capacité d'adaptation et savez **gérer les priorités**.
Vous savez travailler en toute **discrétion et confidentialité**.
Vous évoluerez dans un environnement international qui requiert un niveau **bilingue en anglais**.
**Ce poste est à pourvoir dès que possible**.
**AVANTAGES**
- Chèques déjeuner
- Mutuelle
- Primes d'intéressement et de participation
- Télétravail possible et flexible
- Compte épargne temps
- Congés d'ancienneté
- Plan d'épargne entreprise
- Accompagnement à l'installation via Action Logement
- Accès au programme d'accompagnement du conjoint
- Œuvres sociales du CSE
- Achat de produits CAMUS
- Accès au restaurant inter-entreprises
**PROCESSUS DE RECRUTEMENT**
- Entretien téléphonique de présélection
- Entretien présentiel ou visio avec la Responsable Hospitalité
- Entretien présentiel ou visio avec la Responsable RH
- Entretien présentiel ou visio avec le General Manager - Luxury Division
**INTEGRATION**
Chaque salarié est invité à suivre un parcours d'intégration pour lui permettre d'appréhender les valeurs et la stratégie de notre entreprise, mais aussi l'expertise et la technicité de l'ensemble des équipes de Camus la grande marque. Cette intégration vous permet de découvrir l'ensemble des métiers et de vous situer au sein de l'organisation en tant que partie prenante de l'atteinte de ses objectifs de son développement et de sa pérennité.
L'Académie Camus vient compléter le parc
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Assistant(E)trésorerie Et Paye
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Maison Ferrand Temps pleinMaison Ferrand est l'architecte principal du mouvement des spiritueux artisanaux. C'est en 1989 qu'Alexandre Gabriel fonde la société avec un mot d'ordre: préserver les anciennes méthodes de production artisanale qui captent la vraie expression du spiritueux, et s'engager à réinventer les classiques tout en promouvant l'innovation. Depuis 1989,...
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Responsable Food and Beverage H&f
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Remy Cointreau Temps plein**Description de l'offre**:Au sein de la **Direction Communication**, rattaché(e) au **Responsable Hospitalité et Relations extérieures de la Maison Remy Martin**, vous intégrez une équipe autour **d'une cuisine exigeante entre savoir-faire et gastronomie dans le but de sublimer nos Cognacs.**En collaboration avec la Direction, vous **contribuez à...
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Responsable Maintenance
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinde l'entrepriseBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac.La Nauve,...
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Responsable Des Opérations
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Vidal Associates Temps plein**VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute en CDI pour son client un Responsable des Opérations f/h basé à Cognac, 16**Notre client, Maison de Cognac, en constante recherche d'innovations et d'excellence opérationnelle, recrute un/...
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Responsable Marketing Et Communication
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France CAROLE CHAILLOUX CONSEIL Temps pleinCarole Chailloux Conseil recrute en CDI, pour le compte de son client, une des plus anciennes maisons de spiritueux dont le siège social est situé à Cognac ; son futur Responsable Marketing et Communication H/F.Fondée en 1880, l'entreprise familiale implante ses différents sites de production en Charente et Charente-Maritime.De la distillation à la...
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Responsable Des Ventes Rénovation Habitat
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France HOMKIA Temps pleinBoostez votre carriere dans une société en plein développement La Société **HOMKIA.**Marque française indépendante et reconnue sur le marché porteur de la rénovation de l'habitat.Fenêtres et portes, volets, portes de garage, portails et clôtures, stores de protection solaire, pergolas, stores décoratifs, domotique et maison connectée. Plus de...
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Alternance - Chargé de Développement RH (Hf)
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Hennessy Temps plein**Position**:Moët Hennessy est la branche Vins et Spiritueux de LVMH. Leader mondial des vins et spiritueux de luxe, Moët Hennessy est reconnu internationalement pour ses marques exceptionnelles et exclusives. Parmi celles-ci figurent notamment Dom Pérignon, Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Krug, Ruinart pour le champagne ; Hennessy, Belvedere,...
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Responsable planification et ordonnancement H/F
il y a 4 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Sous la responsabilité du Directeur de production, vos missions principales seront : - La planification de la productionAnalyse des commandes clients, ordres de fabrication, répartition des tâches opérationnelles - La gestion des approvisionnements en matières sèches et de la logistiqueCommandes, réceptions, facturation,...
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Responsable planification et ordonnancement H/F
Il y a 3 mois
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Sous la responsabilité du Directeur de production, vos missions principales seront : - La planification de la productionAnalyse des commandes clients, ordres de fabrication, répartition des tâches opérationnelles - La gestion des approvisionnements en matières sèches et de la logistiqueCommandes, réceptions, facturation,...
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Responsable de Silo à grains H/F
il y a 1 semaine
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?Votre direction du site s'articulera autour des grands axes ci-dessous :- Fonctionnement général du silo (collectes, stockage, séchage, expéditions, maintenance...) Planification, coordination, surveillance et contrôle. - Gestion du personnel Encadrement d'une équipe de quatre personnes sur place, et d'intérimaires lors des...
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Alternance - Assistant Acheteur (Hf)
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Hennessy Temps pleinCompany: Hennessy- Country / Region : France- City : Cognac- Business group: Wines & Spirits- Contract type: Apprenticeship- Function: Purchasing- Experience required: Beginner- Reference No.: HEN00570- Date of publication: POSITION- Moët Hennessy est la branche Vins et Spiritueux de LVMH. Leader mondial des vins et spiritueux de luxe, Moët Hennessy est...
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Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Mission des offices de tourisme de la Nouvelle-Aquitaine Temps plein[CDD] Responsable du bureau d'information de Cognac et de la billetterie L'équipe de l'Office de Tourisme de Cognac recherche un nouveau collaborateur pour renforcer son collectif et contribuer au rayonnement de la Destination Cognac Placé sous la responsabilité directe de la Cheffe de service hospitalité, vous assurerez le fonctionnement du bureau...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinde l'entrepriseBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac.La Nauve,...
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Chef Barman/ Barmaid
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac.La Nauve, Hôtel &...
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Réceptionniste de Nuit
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein**Description de l'entreprise**Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps pleinJob opening criteriaThe companyBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein**Description de l'entreprise**Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve Hôtel & Jardin Temps pleinde l'entrepriseBienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à Cognac.La Nauve,...
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Copy of Réceptionniste de Nuit
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein**Description de l'entreprise**Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin.Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d'hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son domaine à...
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Manager de nuit
il y a 2 semaines
Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Communauté d'agglomération de Saintes Temps pleinManager de Point de Vente Burger King H/F POSTE : Manager de Point de Vente Burger King H/FDESCRIPTION : L'aire de St Léger, à 10 min de Saintes, sur l'autoroute A10, recherche son futur manager de point de vente (F/H) pour son Burger King.Au menu des missions pour te faire grandir :- Animer et superviser les équipes- Piloter l'activité opérationnelle...
