Chef Boucher Adjoint

il y a 7 jours


Blois, Centre-Val de Loire, France Grand Frais Temps plein
Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s'armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente. Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BLOIS, (41) un contrat en CDI : Un Chef boucher - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures

Profil recherché
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d'hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe), - Maîtriser l'informatique.

Mission

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement, - assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ), - optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales, - développez les ventes en fidélisant la clientèle, - animez l'équipe en l'absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).
- Type de contrat : CDI- Blois (41)

  • Blois, Centre-Val de Loire, France le-loir-et-cher Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-Cher**ADJOINT AU CHEF DU SERVICE ASE - H/FDirection Enfance Famille - Poste A statutaire basé à BloisRémunération de **31K€ à 42K€** selon grade et expérience**Votre défi****Contribuer à l'amélioration continue de la qualité de prise en charge****des enfants placés à l'aide sociale à...

  • Chef(Fe) de Service

    il y a 7 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France le-loir-et-cher Temps plein

    **CHEF DE SERVICE**:- SERVICE INCLUSION SOCIALE(Cadre d'emplois des **assistants territoriaux socio-éducatifs**, **conseillers territoriaux socio-éducatifs **ou**attachés territoriaux)****IDENTIFICATION DU POSTE : ****Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Solidaire**Rattachement hiérarchique** : Direction...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 6 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France le-loir-et-cher Temps plein

    **CHEF(FE) DE CUISINE**_(Cadre d'emplois des **adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement****promouvables agent de maîtrise **ou cadre d'emplois des** agents de maîtrise**)**IDENTIFICATION DU POSTE : ****Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable**Rattachement hiérarchique** : Direction...

  • Chef D'escouade

    il y a 7 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef d'escouade **à Blois pour nos partenaires l'armée de terre.Votre spécialité consiste à commander et à instruire vos soldats formés comme opérateurs du transport routier et regroupés au sein d'une escouade de transport (12 personnes). Vous préparez les missions qui vous sont confiées et vous...

  • Chef(Fe) de Service

    il y a 6 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France le-loir-et-cher Temps plein

    **Je choisis le département de Loir-et-Cher**CHEF DE SERVICE H/FService Inclusion Sociale Territoire Nord / Poste statutaireRémunération de **36 K€ à 46 K€** selon grade et expérience**Votre défi****Faire avancer le Loir-et-Cher dans son pilotage d'action sociale****locale et de développement social du territoire.****En contribuant à la...

  • Maçon-finisseur(H/F)

    il y a 7 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France CASA JOB Blois BTP Temps plein

    A propos de l'entreprise :CASA JOB est un groupe régional d'agences de travail temporaireindépendant, implanté en région Centre depuis 14 ans. Nous sommesprésents sur Blois, Vendôme, Contres, Lamotte-Beuvron, Orléans etavons 2 nouvelles ouvertures de prévues en 2022 à Tours etRomorantin-Lanthenay.Notre indépendance est notre gage de réactivité...

  • Directeur Adjoint

    il y a 7 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France Emera Résidence Saint-François Temps plein

    **L'entreprise**Le Groupe Emera, spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.Notre promesse : l'éveil des sens de nos aînés. Un projet co-construit avec nos collaborateurs, familles et résidents visant à...

  • Serveur (H/F)

    il y a 6 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**:**Vos principales missions**:- **Vous favorisez l'accueil et l'ambiance "La Boucherie" pour un service irréprochable,**:- **Veillez au confort et à la satisfaction du client.**:- **Vous assistez le chef de rang lors du service.**:- **Vous assurez la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant.****Description du...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France CD41 Temps plein

    **Identification**:- **Localisation fonctionnelle**: Direction générale adjointe Loir-et-Cher Durable- **Rattachement hiérarchique**: Direction des Routes et des Mobilités - Direction Adjointe de l'Entretien Routier - Division Routes Centre- **Affectation**: Agence de Blois- **Taux du poste**: 100%- **N° poste**: 03139**Finalité du poste**:Les...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France le-loir-et-cher Temps plein

    **OFFRE D'APPRENTISSAGE**:- **_CAP CUISINE_**_**IDENTIFICATION DE L'OFFRE**__**Localisation fonctionnelle** : Direction Général Adjointe Loir-et-Cher Durable** ****Rattachement hiérarchique **:Direction éducation-jeunesse**Lieu de l'apprentissage **:Collège Louis Pergaud - 15 rue du Stade NEUNG-sur-BEUVRON**Durée de l'apprentissage**: 2...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France le-loir-et-cher Temps plein

    **MANAGER OPERATIONNEL**:- CHEF(FE) DU SERVICE DES MOYENS GÉNÉRAUX- _(Cadre d'emplois **des attachés/des rédacteurs principaux territoriaux**)**IDENTIFICATION DU POSTE : ****Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Attractif**Rattachement hiérarchique** : Direction de la logistique**Affectation** : Service des moyens...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France CCI Campus Centre - Blois Temps plein

    Campus Centre Blois dispose d'entreprises clientes (Blois, Romorantin, Vendôme, Villebarou, La Chaussée Saint-Victor, Vineuil...) qui recrutent des alternants.Vous pouvez intégrer notre campus et bénéficier d'un placement en entreprise.Vous serez amené(e) à contribuer à:- Mettre en œuvre les actions commerciales et les opérations de marketing...

  • Runner(Euse) (H/F)

    il y a 7 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France Le Clipper Temps plein

    En tant que commis de salle / Runner (H/F), vous serez amené(e) à préparer la salle, servir les clients, débarrasser et ranger la salle sous la direction d'un chef de rang.**Vous aurez pour principales missions**:- Entretien du restaurant- Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table- Mise en place du restaurant et de la terrasse en...

  • Runner (H/F)

    il y a 6 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France Le Clipper Temps plein

    En tant que commis de salle/Runner (H/F), vous serez amené(e) à préparer la salle, servir les clients, débarrasser et ranger la salle sous la direction d'un chef de rang.**Vous aurez pour principales missions**:- Entretien du restaurant- Entretien des verres, couverts, assiettes et arts de la table- Mise en place du restaurant et de la terrasse en...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France le-loir-et-cher Temps plein

    **CHARGÉ(E) D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION**(Cadre d'emplois des **adjoints techniques territoriaux**_ _**des établissements d'enseignement**)**IDENTIFICATION DU POSTE : ****Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable**Rattachement hiérarchique** : Direction Éducation - Jeunesse**Affectation **:Collège « Joseph...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France CG41 Temps plein

    **Identification du poste**:- **Localisation fonctionnelle**: Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable- **Rattachement hiérarchique**: Direction Éducation - Jeunesse- **Affectation **:Collège « Les Provinces » 2 allée d'Aquitaine BLOIS- **Taux du poste **:25 %- **N° de poste **:10229**Finalité du poste**:Placé(e) sous l'autorité du chef...

  • Chargé(E) D'opération

    il y a 7 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France CG41 Temps plein

    **Identification du poste**:- **Localisation fonctionnelle**: Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable- **Rattachement hiérarchique**: Direction des Routes et des Mobilités - Direction adjointe grands projets- **Affectation**: Service études et travaux neufs- **Taux du poste **:100%****:- **N° poste **:03276****:- **Télétravail : classique,...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France UMANEIS RH Temps plein

    PARCOURS PUBLIC RH, division spécialisée dans le secteur public et parapublic du Cabinet de Recrutement ADEIS RH, recrute pour le département du Loir-et-Cher, un Responsable de Parc Routier / Travaux Routiers et Maintenance des Véhicules H/F situé sur Blois (41).Rejoindre le département du Loir-et-Cher, c'est intégrer un territoire attractif et...


  • Blois, Centre-Val de Loire, France La Scaleta Temps plein

    Venez, embarquez Larguez les amarres et rejoignez l'équipage de l'Embarcadère pour accompagner nos clients dans un voyage culinaire sur place ou à emporter, au sein de cet établissement disposant d'un point de vue exceptionnel sur la ville de Blois et la Loire Nous recherchons aujourd'hui un **Cuisinier**, pour aider le Chef à assurer une satisfaction...

  • Travailleur Social

    il y a 6 jours


    Blois, Centre-Val de Loire, France CD41 Temps plein

    **Identification du poste**:- **Localisation fonctionnelle** : Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Solidaire- **Rattachement hiérarchique** : Direction Développement social Territorial (DDST) - Direction Adjointe Protection de l'Enfance et de la Famille- **Affectation**: Service Territorial de la Protection de l'Enfance et de la Famille - Territoire...