Chef de Cuisine

il y a 2 semaines

Gorges, Pays de la Loire, France Belambra Temps plein
En votre qualité de chef de cuisine, vous êtes garant de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service clients.
Missions principales:

- Produire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne présentation des buffets et des plats servis.
- Organiser le service client en salle sur le buffet chaud, la mise en place et le renouvellement des buffets froids et des desserts.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Manager l'équipe de cuisine.

Votre profil:
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 3 ans minimum dans la restauration de collectivité et la gestion de volumes importants ainsi que dans le management d'une équipe.
Vous avez le sens de l'organisation, du leadership, et vous êtes rigoureux et créatif ? Ce poste est fait pour vous.
La maitrise du processus HACCP est indispensable.
"POSSIBLITE DE LOGEMENT SUR SITE - EN PENSION COMPLETE- LOGEMENT SEUL
moyennant une retenue sur Salaire d'environ 130 €
MUTUELLE D'ENTREPRISE INTERESSANTE"

**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
France

**Lieu**:
Montpezat - Gorges du Verdon

**Niveau d'études min. requis**:
Niv CAP

**Domaine d'études**:
Cuisine

**Expérience dans un poste similaire (minimum)**:
De 2 ans à 4 ans

**Spécificités du poste à pourvoir**:
35h par semaine
"POSSIBLITE DE LOGEMENT SUR SITE - EN PENSION COMPLETE- LOGEMENT SEUL
moyennant une retenue sur Salaire d'environ 130 €
MUTUELLE D'ENTREPRISE INTERESSANTE"
POSSIBLE CDI EN BI-AFFECTATION SITE ETE / SITE HIVER

**Maîtrise d'une langue étrangère**:
Non

  • Equipier Resto Préparation

    il y a 2 semaines

    Gorges, Pays de la Loire, France Huttopia Temps plein

    **Notre entreprise**:Vous voulez travailler en plein air Vous aimez être au cœur de l'action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'adaptation et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Gorges, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Livreur / Aide de Cuisine (F/H) - Gorges (44)

    il y a 3 semaines

    Gorges, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Gorges, France Start People CLISSON Temps plein

    **Description du poste**: Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour un restaurant scolaire - Créez et confectionnez des **repas équilibrés**, **préparations culinaires** froides à base de **produits frais** ; (entrée et dessert) soit 560 repas / jours et 260 le mercredi - Participez à l’**organisation de la production et accompagnez...

  • Employé.e de Restauration

    il y a 3 semaines

    Gorges, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Agent.e D'entretien

    il y a 1 mois

    Gorges, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Equipier Resto Préparation

    il y a 4 semaines

    Gorges, France Huttopia Temps plein

    **Notre entreprise**: Vous voulez travailler en plein air ! Vous aimez être au cœur de l’action auprès des équipes et pas toujours seul(e) à votre bureau. Pendant votre temps libre, vous êtes curieux(se), aimez bricoler, réparer. Aussi, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d’adaptation...