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Alternance - Apprenti Manager de Restaurant (H/F)
il y a 2 semaines
Désireux de répondre aux envies et attentes de chacun, la proximité avec le client est revendiquée COMPOSE a réuni les ingrédients nécessaires pour offrir du sain, du bon, du frais, du froid comme du chaud, des sourires, des rencontres, un bel endroit, pour un maximum de plaisir
Plus d'informations ? Viens nous découvrir ici:
Vous êtes convaincu de l'importance d'une pause déjeuner réussie ? Rejoignez-nous
Nous cherchons un apprenti manager H/F pour assurer le service du midi en semaine au côté du gérant, horaire 8h30 - 16h du lundi au vendredi et ponctuellement le samedi midi et/ou soir. L'apprenti participera au développement du restaurant et se verra impliqué dans le processus entrepreneurial que cela implique (gestion des commandes et des stocks, organisation d'évènement, fidélisation clientèle, stratégie marketing, ressources humaines, management, finance etc.), il sera contact avec la clientèle, il(elle) doit être ponctuel(le), souriant(e), avoir un bon contact et être dynamique.
Ce poste n'est que la première marche vers une ascension pour des postes à responsabilité dans notre restaurant
Vous serez formé à notre savoir-faire pour les postes suivants:
- Gérer les encaissements et la clôture de caisse
- Maitriser les processus d'ouverture / fermeture du restaurant
- Gérer les stocks et les approvisionnements en lien avec la cuisine
- Entretenir la relation avec les fournisseurs de matières premières (réceptions marchandises, contrôle qualité/quantité et gestion des aléas)
- Gestion des plannings des employés et management de l'équipe de salle
- Accueillir et renseigner les clients sur notre concept et notre offre et leur faire vivre une parenthèse de bonheur pour un déjeuner réussie
- Management du pôle UberEats et Click&collect
- Formation des nouveaux arrivants
- Prise de commande et préparation des salades devant le client
Vos qualités principales:
- Expérience en restauration rapide souhaitée
- Dynamique, souriant(e) et ponctuel(le)
- Rigoureux(se)
- Connaissance et maîtrise des normes d'hygiènes (Méthode HACCP)
- Capacité d'adaptation et politesse
- Etre familier avec les outils de caisses, la gestion des commandes et la gestion d'équipe est un plus
Et surtout surtout:
- Vous êtes motivé(e) et enthousiaste à l'idée de participer au développement d'un jeune restaurant
- Travailler en équipe ne vous fait pas peur
- Vous êtes souriant(e) et à l'écoute
Les conditions:
- Horaires flexibles
- Repas offert
- Petite équipe, nombreux projets et perspective d'évolution
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : à partir de 935,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 26/08/2024
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Stage Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France Compose - Cantine sur mesure Temps pleinCOMPOSE est une une cantine sur mesure ouverte début novembre 2021 conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts du lundi au vendredi et proposons une offre d'afterwork en terrasse en période estivale. L'esprit COMPOSE c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil différenciant Désireux de...
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Alternance - Apprenti Manager de Restaurant (H/F)
il y a 1 semaine
Lyon 6e, France Compose - Cantine sur mesure Temps pleinCOMPOSE est une une cantine sur mesure ouverte début novembre 2021 conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts du lundi au vendredi et proposons une offre d'afterwork en terrasse en période estivale. L'esprit COMPOSE c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil différenciant ! Désireux de...
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Apprenti Serveur
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France À l'improviste Temps pleinLe restaurant « à l'improviste » s'agrandit avec l'ouverture de son côté bar Son équipe jeune et dynamique recherche des à présent un(e) apprenti(e) serveur(se) motivé(e) pour compléter son effectif Bonne ambiance, sourire et efficacité requis... carte de saison et de beau produitFermé le samedi midi, dimanche et lundiType d'emploi :...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Lyon Cinquième Arrondissement, France RESTAURANT L'ALCHIMISTE Temps pleinL alchimiste restaurant pub, recherche apprenti de cuisine pour compléter son équipe.Horaire et salaire en fonction du profil.Type d'emploi : AlternanceProgrammation:- Travail en journéeFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Expérience:- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France Waffle island Temps pleinNous recherchons un apprenti cuisinier pour notre restaurant.(Ouvert aussi à un alternant, ou temps partiel).Les tâches à réaliser seront: préparations (découpe de légumes, découpe de poulet, confection de sauces, de pâte à gaufre, montage de burger, cuissons, plonge, respect des normes HACCP)Vous intégrerez une équipe composé de 2 autres...
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Apprenti Serveur
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France Comptoir Cité Temps pleindu poste Nous recherchons des Apprentis/es serveur pour rejoindre les équipes de nos Restaurant - Bar traiteur. poste: accueil, installation et service des clients, vente, gestion des stock et réassort, rangement de l établissement à la fermeture etc. Type d'emploi : Alternance Avantages : Horaires flexibles Participation au TransportType d'emploi :...
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Apprenti Serveur
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France MI Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) serveur(se) (CAP ou BTS) qui souhaite apprendre les métiers de commis, serveur, barman dans un restaurant italien familiale qui ne cesse de grandir.Vous avez la soif d'apprendre au près d'une équipe jeune et motivée qui met tout en œuvre pour le plus grand plaisir de ses clients, alors n'hésitez de nous...
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Adjoint Manager Restauration
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France Restaurant l'Acacia Temps plein**Poste et missions**:Le Casino **« Le Pharaon »** propose à ses visiteurs un espace de plus de 1000m2. Ce temple du jeu dispose de machines à sous, tables de Texas Hold'em Poker, Black Jack et autres jeux traditionnels. Cet établissement de jeux situé au cœur de la Cité Internationale de Lyon, juste à côté du Parc de la Tête d'Or est ouvert 7...
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Apprenti Manager Restaurant
il y a 3 semaines
Lyon 6e, France Compose - Cantine sur mesure Temps pleinCOMPOSE est une une cantine sur mesure ouverte début novembre 2021 conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts du lundi au vendredi et proposons une offre d'afterwork en terrasse en période estivale. L'esprit COMPOSE c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil différenciant ! Désireux de...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France L'Ormiellerie Temps pleinTitre du poste : Apprenti Cuisinier (H/F)Lieu de travail : L'Ormiellerie 34 Rue Juliette Récamier 69006 LYONType de contrat : Contrat d'apprentissageDate de début : Septembre 2024À propos de nous:L'ormiellerie est une cantine Marocaine contemporaine, proposant des déjeuners, des brunchs et des goûters. Nous travaillons au plus près des saisons, et...
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Chef Sommelier
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France M RESTAURANT Temps pleinA l'occasion de l'ouverture de notre prochain établissement à Lyon 6, nous sommes à la recherche de notre futur(e) sommelier ET notre apprenti(e) en sommellerie.**Ce que nous recherchons**:Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d'équipe ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe.**Vos...
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Apprenti Cuisinier
il y a 3 semaines
Lyon 5e, France RESTAURANT L'ALCHIMISTE Temps pleinL alchimiste restaurant pub, recherche apprenti de cuisine pour compléter son équipe. Horaire et salaire en fonction du profil. Type d'emploi : Alternance Programmation: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Stagiaire Manager Restauration
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France Compose - Cantine sur mesure Temps pleinCOMPOSE est une une cantine sur mesure ouverte début novembre 2021 conciliant restauration rapide et cuisine équilibrée, nous sommes ouverts du lundi au vendredi et proposons une offre d'afterwork en terrasse en période estivale. L'esprit COMPOSE c'est avant tout une équipe jeune et dynamique avec un sens de l'accueil différenciant Désireux de...
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Apprenti Sommelier
il y a 2 semaines
Lyon 6e, France M RESTAURANT Temps pleinLe M Restaurant, restaurant semi gastronomique à Lyon 6 est à la recherche de son/sa futur(e) apprenti(e) en sommellerie. Missions: - service midi et soir - conseil en vins - gestion du stock de la cave Envoyez nous votre CV et lettre de motivation. Nous serions ravis de vous rencontrer ! Type d'emploi : Alternance Salaire : à partir de 734,99€ par...
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Apprenti Cuisinier
il y a 4 semaines
Lyon 6e, France M RESTAURANT Temps pleinLe M Restaurant, restaurant semi gastronomique à Lyon 6 est à la recherche de son/sa futur(e) apprenti(e) en cuisine. Missions: - service midi et soir - Gestion du garde-manger - Aider dans les préparations Envoyez nous votre CV et lettre de motivation. Nous serions ravis de vous rencontrer ! Type d'emploi : Alternance Salaire : à partir de...
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Alternance Content Manager
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France WebConversion Temps pleinIntelligence artificielle, fintech, cybersécurité, industrie, enjeux RH, comptabilité, digitalisation des processus métiers, logiciels SaaS & ERP, solutions électroniques connectées**Vous vous intéressez à des thématiques variées et les problématiques du B2B ne vous font pas peur ? Vous aimez découvrir de nouveaux secteurs, réfléchir à des...
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Apprenti Cuisinier
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France RESTAURANT L'ALCHIMISTE Temps pleinLe restaurant l'Alchimiste Pub restaurant situé au cœur du vieux Lyon, recherche un apprenti en cuisine afin de compléter notre équipe. Le restaurant propose le midi des plats du jour cuisinier avec des produits frais et le soir nous proposons une carte brasserie avec un grand choix de burger maison ( burger au canard, au Pull pork...) Type d'emploi :...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France F&K (bar, restaurant, club) Temps pleinSecond de cuisine H/FLe F&K Bistroclub, institution de la nuit lyonnaise situé au coeur de la Gare des Brotteaux dans le 6e arrondissement recrute.Restaurant, Bar, Club, lieu festif avec une cuisine de qualité, nous recherchons un chef de cuisine pour intégrer notre équipe jeune, dynamique, mais surtout passionnée:- Travail en continu 4 soirs par...
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Pâtissier en Restaurant
il y a 2 semaines
Lyon Sixième Arrondissement, France Décalé Temps plein**Pâtissier - Chef de partie pâtisserie en Restauration H/F**- **Si vous n'êtes pas un professionnel expérimenté sur un poste de Pâtissier en restauration, merci de ne pas postuler.**_Pour notre Restaurant Décalé, Lyon 6ème, nous recherchons un **Pâtissier H/F - Chef de partie pâtisserie H/F passionné** avec une expérience en cuisine et avec...
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Alternance - Directeur Adjoint de Restaurant (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, France Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap Temps pleinL'entreprise _**_BUFFALO GRILL_**_ recherche activement des profils pour le poste suivant: Alternance - Directeur Adjoint de restaurant (H/F) **N’hésite plus et rejoins l’équipe de Buffalo Grill !** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités...