Chef Sommelier

il y a 7 jours


Lyon Sixième Arrondissement, France M RESTAURANT Temps plein
A l'occasion de l'ouverture de notre prochain établissement à Lyon 6, nous sommes à la recherche de notre futur(e) sommelier ET notre apprenti(e) en sommellerie.

**Ce que nous recherchons**:
Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d'équipe ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe.

**Vos missions**:

- Conseil en vins
- Gestion du stock de la cave
- Accueil des clients
- Gestion des réservations
- Assurer le service à table
- Etre le point de contact entre les équipes en cuisine et en salle
- Encaisser
- Passer les commandes avec un des associés
- Etre présent lors des dégustations

**Vos horaires de travail**:

- Un service en continu du lundi au vendredi
- Amplitudes horaires : 17h à 01h du matin.

**Ce que nous vous offrons**:

- Une mutuelle d'entreprise_
- Une participation au transport_
- Certains jours fériés non-travaillés_
- Vos week-ends, le restaurant est fermé le samedi et le dimanche._
- Semaine de 4 jours et demi_

**Si vous êtes intéressé(e), envoyez-nous votre**:

- CV
- Indiquez nous 3 créneaux pour vous rencontrer
- PAS de lettre de motivation mais un court paragraphe de présentation dans lequel vous présenterez : Vos points forts et votre projet professionnel de manière succincte.
- Un portfolio/ compte Instagram, TikTok, Pinterest professionnel **si vous en avez un, mais ce n'est pas obligatoire.**

Type d'emploi : CDI, Alternance

Rémunération : à partir de 1 750,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel
  • Chef Sommelier

    il y a 6 jours


    Lyon Sixième Arrondissement, France M RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons pour l'ouverture de notre prochain établissement à Lyon 6 axé sur le vin, notre futur(e) sommelier.**Ce que nous recherchons**:Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d'équipe ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe.**Vos missions**:- Conseil en vins- Gestion du stock...

  • Sommelier / Sommelière

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Thibault Temps plein

    Nous cherchons un Sommelier / une Sommelière, si possible avec une bonne connaissance des vins français et étrangers pour assister et aider notre Chef Sommelier. Vous savez mettre en avant votre dynamisme, et votre sens de la relation client. Disponibilité et ponctualité caractérisent également l'équipe en place. Type d'emploi : CDI Salaire : 2...

  • Sommelier / Sommelière

    il y a 3 semaines


    Lyon, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le grand hôtel du Soleil d Or à Megève, maison du groupe Millésime 5 étoiles, recrute pour la saison estivale 2023 son/sa Sommelier / Sommelière Crée en 2014, Millésime est un groupe hôtelier haut de gamme atypique, décomplexé, qui s'impose à travers ses établissements, comme un véritable ambassadeur de l'art de vivre à la française, où...

  • Sommelier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Capocaccia Temps plein

    Pour restaurant gastronomique renommé de Genève, nous recherchons un sommelier expérimenté pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Gestion et entretien de la cave à vins - Collaboration avec le chef de cuisine afin de créer des accords mets-vins exceptionnels et d'assurer une expérience gastronomique complète pour les clients. - Fournir...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    _**ATTENTION POSTE A POURVOIR SUR TASSIN**_ Recherche pour un très bel établissement, esprit bistronomique, cave à vin, épicerie fine, sur Tassin, cuisine traditionnelle revisitée, son sommelier afin de renforcer son équipe. Vous êtes issu du milieu de la sommellerie, avec une solide expérience en service restauration d'au minimum 5 ans, d'un...

  • Chef Sommelier

    il y a 7 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHÂTEAU DE BAGNOLS Temps plein

    **Rejoignez le Château de Bagnols **Domaine incontournable au cœur du Beaujolais et non loin de Lyon, ville des Lumières, **Le Château de Bagnols ** **vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.**Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.**Notre établissement saisonnier...

  • Sommelier (H/F) (42)

    Il y a 2 mois


    Lyon, France DH Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, Maison emblématique de la Gastronomie Française, un sommelier (H/F) en CDI avec prise de poste immédiate. Installé/e dans un cadre verdoyant, vous évoluerez dans un splendide écrin de travail, imprégné d’un esprit familial unique. Vous aurez l’opportunité d’associer des vins d’exception ( plus de 2000...

  • Sommelier (H/F) (42)

    il y a 2 jours


    Lyon, France DH Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, Maison emblématique de la Gastronomie Française, un sommelier (H/F) en CDI avec prise de poste immédiate. Installé/e dans un cadre verdoyant, vous évoluerez dans un splendide écrin de travail, imprégné d’un esprit familial unique. Vous aurez l’opportunité d’associer des vins d’exception ( plus de 2000...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France ARTELOGE Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Villa Florentine Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Chef Sommelier

    il y a 2 semaines


    Lyon 6e, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps plein

    **La Villa Florentine**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme **. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps plein

    La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec piscine, hammam,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme *****. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine,...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Burgundy By Matthieu Temps plein

    Référencé au guide Michelin, le Burgundy By Matthieu allie esprit de village et gastronomie à travers une cuisine authentique et des techniques culinaires innovantes. Depuis septembre 2019, le Burgundy a su séduire une clientèle pointue, animée par la volonté de vivre des expériences culinaires uniques. Le chef Matthieu Girardon et son équipe de 10...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon, France Burgundy By Matthieu Temps plein

    Référencé au guide Michelin, le Burgundy By Matthieu allie esprit de village et gastronomie à travers une cuisine authentique et des techniques culinaires innovantes. Depuis septembre 2019, le Burgundy a su séduire une clientèle pointue, animée par la volonté de vivre des expériences culinaires uniques. Le chef Matthieu Girardon et son équipe de 10...

  • Sommelier H/F

    il y a 7 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Sommelier H/F Missions : * Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur, * Identifier et anticiper les besoins des clients, * Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente, * Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins, * Conseiller et être force de proposition pour accorder les...