Pâtissier(ère) (F/H)

il y a 1 semaine


Nantes, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Île de Ré Temps plein
**L'entreprise**
Entre mer et vignes, le RELAIS THALASSO Île de Ré est une porte ouverte sur la nature où le mot reconnexion prend tout son sens.
**Description du poste**
Nous recrutons **un(e) Pâtissier(ère).**

**Responsabilités**
- Assurer et organiser la production de pâtisserie
- Assurer la distribution et l'approvisionnement
- Gérer les matières premières et les préparations (DLC, DLUO, conditionnement)
- Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail (HACCP), ainsi que les politiques et procédures des RELAIS THALASSO
- Suivre les directives du Chef Exécutif
- Encadrer les stagiaires et commis de pâtisserie
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux
- Respecter les standards qualités
- Horaires continues de 14h30 à 23h, 5J/7J

**Profil recherché**
- Vous connaissez et appliquez les normes HACCP
- Amoureux de la pâtisserie, vous êtes reconnu(e) pour votre créativité et votre rigueur dans l'élaboration de vos mets
- Passionné(e), vous êtes organisé(e), force de proposition et avez le sens du détail et de la qualité.

  • Nantes, Pays de la Loire, France Ec Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc**Les 592 adhérents E.Leclerc exploitant 721 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 49.9 milliards d'euros en 2019 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,7 %.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est...

  • Vendeur Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **Aux Merveilleux de Fred recrute des vendeurs pâtissiers (H/F)****En CDI temps complet - **_35 heures_****Maison de pâtisserie** créée il y a plus de 30 ans dans le Nord de la France, Aux Merveilleux de Fred compte aujourd'hui 32 boutiques en France et plus de 450 collaborateurs. Chaque jour, nos gâteaux gourmands et généreux sont réalisés par nos...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France SAS PIPETTE Temps plein

    L'Auberge Chez Pipette est une véritable institution dans le vignoble nantais. Notre établissement de restauration traditionnelle est ouvert 7j/7.Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) pour travailler en binôme avec notre Pâtissière.Vos missions:- Élaborer et concevoir des desserts- Dresser les assiettes pour le service- Définir le prix de revient...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France AU PAIN D ANTAN Temps plein

    Suite a la création d'une boulangerie je recherche un(e) Pâtissier(ère)Poste à pourvoir dés que possibleCritère de recrutement être capable de travailler en autonomie et en équipe. Etre dynamique(e) ponctuel(le) et souriant(e)Salaire selon expérience.Les horaires,du mercredi au dimanche de 5h30 à 13h avec 30 min de pause + 1 dimanche de repos par...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France ACTUAL SAINT NAZAIRE Temps plein

    **Votre Mission**:Dans le cadre de votre principale mission, vous serez chargé(e) de la fabrication de crèmes (pâtissière, au citron), de mélanges (chocolaté, fruité, ganache), de mousses.Vous réaliserez la fabrication des recettes conformément aux programmes de production, à nos recettes originales et aux process établis.Poste en 3*8.**Votre...

  • Pâtissier(E) (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France boulangerie moulin tartine Temps plein

    Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) pâtissier afin de complémenter notre équipe. Poste qui peut être accessible aux débutants sortent de formation, vous serez accompagné par un pâtissier expérimenté. Ambiance jeune et dynamique, l'entraide est important au-seins de notre équipe souder. Nous recherchons quelqu'un de dynamique, appliqué, autonome...

  • Pâtissier en Industrie

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Samsic Emploi - Saint-Nazaire Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement plusieurs pâtissiers H/F.Vos missions sont les suivantes:- Pesées.- Préparation des pâtes et des crèmes patissières- Utilisation de l'informatique.- Port de charges**_Possibilité de travailler sur les lignes de production._**Nous recherchons**un/e...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise**On a un Job pour vous Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France ACTUAL NANTES HRT Temps plein

    **Votre Mission**:Poste de Pâtissier (h/f) à Nantes 44000 FRL'agence Actual recherche un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe passionnée de professionnels de la pâtisserie. Nous demandons minimum 2 ans d'expériences.En tant que pâtissier chez Actual, vous devrez être autonome dans votre travail et capable de produire des...

  • Pâtissier Meringuer

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Aux Merveilleux de Fred Temps plein

    **PÂTISSIER MERINGUER AUX MERVEILLEUX DE FRED****NANTES**Maison de pâtisserie artisanale, Aux Merveilleux compte aujourd'hui 30 boutiques en France et 400 collaborateurs. Chaque jour, nos produits gourmands et généreux sont réalisés par nos équipes dans chacune des boutiques sous les yeux des clients qui l'emporteront quelques minutes plus tard pour...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Samsic Emploi - Redon Temps plein

    SAMSIC EMPLOI Redon recherche pour l'un de ses clients, un Patissier (H/F).Vos missions:- Participer à l'élaboration de la carte des desserts- Assurer la production et la distribution des dessertsFermé le lundi.**Profil recherché**Vous avez de l'expérience en tant que Patissier.Vous savez:- Appliquer un process de fabrication à partir de consignes...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Niché dans un beau village de Vendée à quelques kilomètres du Puy du Fou, cet Hôtel 4* saura vous séduire par son environnement naturel et calme, au sein d'un parc arboré de 13 hectares.L'hôtel possède 36 chambres qui allient design et raffinement ainsi que deux restaurants, gastronomique et une brasserie haut de gamme. Une crêperie est également...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France LES DELICES DE THOUARE Temps plein

    **Recherche pâtissier H/F même débutant avec 1 examen pour rejoindre 2 autres pâtissiers et une équipe de 15 personnes.****Fermé le lundi +1 repos dans la semaine et un dimanche sur trois.****Tout est fait maison, nos sommes maîtres artisans et boulanger de France.****Cela fait 10 ans que nous sommes au Délices****Portable ****Mr et Mme FOURAGE**Type...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France GIORGIO Temps plein

    Le Village Gourmand 3 rue Albert Londres 44300 NANTES recherche un pâtissier h/f expérimenté. Equipe sympa, travail dans la bonne humeur. 2 jours de repos consécutifs et dimanche ferméType d'emploi : CDI, Temps pleinSalaire : 1 750,38€ à 2 330,57€ par moisFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Expérience:- pâtisserie: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Super U Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent qu'à s'exprimer au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain pâtissier ou la prochaine pâtissière de notre magasin. Votre vitrine regorge de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Super U Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent qu'à s'exprimer au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain pâtissier ou la prochaine pâtissière de notre magasin.- Dans le cadre de notre passage Hyper...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France LE CAMBRONNE Temps plein

    Le Cambronne, situé en centre-ville de Nantes, proposant une cuisine à la fois généreuse et raffinée, d'une capacité de 75 couverts, recherche son Chef pâtissier F/H.Vous disposez d'un laboratoire de préparation et de tout le matériel nécessaire : paco jetVous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et proposez vos idées pour...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Team Emploi Temps plein

    TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, des pâtissiers H/F. MISSIONS : - Élaboration des produits - Compléter les feuilles de traçabilité et vérifier l'état du produit en cours et à la fin de cuisson. CARACTÉRISTIQUES DU POSTE : - Horaires en décalés : 2*8 : 2h30 - 10h30 / 10h30 - 18h30. - Travail du lundi au vendredi. - Poste non accessible...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Super U Temps plein

    Vos savoir-faire et votre créativité en pâtisserie ne demandent qu'à s'exprimer au travers de recettes originales et de saison ? Devenez le prochain pâtissier ou la prochaine pâtissière de notre magasin au sein d'une équipe énergique et soudée Votre vitrine regorge de mille-feuilles, babas au rhum, saint-honoré et forêts noiresVos desserts...

  • Patissier(H/F)

    il y a 1 semaine


    Nantes, Pays de la Loire, France Emploi 86 Temps plein

    METIER INTERIM ET CDI CHOLET recherche pour l'un de ses client un pâtissier.Spécialisé(e) dans les desserts, vous confectionnez des gâteaux et entremets (préparation des aliments, réalisation des recettes et respect des instructions de dressage)Egalement vous confectionnerez différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), savez choisir et élaborer une...