Apprenti(E) Pâtissier

il y a 1 semaine


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein
Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu à Lyon, Le Grand Réfectoire, dressé dans l'ancien réfectoire des sœurs de l'Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d'accueil d'une brasserie néo-lyonnaise bistronomique.

La carte, signée par le chef étoilé Marcel Ravin, propose des plats élaborés avec inventivité, dans le respect de la tradition lyonnaise et sublimés par des inspirations puisées au cours de ses voyages.

**Nous recherchons pour la rentrée Septembre 2023**:
Un(e) étudiant(e) en formation Bac professionnel, CAP, ou MC cuisine, doté d'un excellent relationnel en équipe, adaptable et rigoureux.

Vous possédez déjà un centre de formation

Une première expérience dans la restauration est un plus.

**Les missions**:

- Réalisation des préparations préliminaires (fonds, courts bouillons, découpes )
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution durant le service
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Service banquet
- Show cooking en banquet

*Cette liste de tâches, non-exhaustive, pourra évoluer selon les compétences et capacités de l'apprenti.

**Avantages**:

- Participation au titre de transport à hauteur de 50%
- Repas du personnel
- Avantages sur les établissements du groupe
- Avantages sur les commerces du Grand Hôtel-Dieu

Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage

Salaire : 10,48€ par heure

Avantages:

- Cantine
- Participation au transport
- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end

Lieu du poste : En présentiel
  • Apprenti(E) Patissier(E)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ec Temps plein

    **Mieux nous connaître**Le centre E.Leclerc de MACON emploie 145 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    _MRS Rhône-Alpes recrute ses apprentis pour la rentrée 2023 _Spécialistes de la restauration premium et écoresponsable en entreprise, nous sommes un groupe familial indépendant.Nous proposons une offre de restauration haut de gamme en travaillant avec des fournisseurs locaux et des produits frais de qualité. Le savoir et savoir-faire de nos...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Diligence Temps plein

    _**Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie. Dynamique, vous aimez travailler en équipe.**_Garant de la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le gérant, vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien de la fabrication et de la qualité des produits mis en vente.**_Vous serez formé au metier de Pâtissier et serait...

  • Apprentie Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SAS DUPIN Temps plein

    Notre entreprise familiale, jeune et dynamique, recherche un(e) apprenti(e) Pâtissier.Vous apprendrez le métier de pâtisser sous la responsabilité du chef d'entreprise. Vous travaillerez également avec une pâtissière.N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur le poste.Merci de nous envoyer ou de vous présenter à la boulangerie avec CV...

  • Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARILLER LES SAVEURS Temps plein

    **Mariller les saveurs - Pâtisserie d'émotion & de joie**2 boutiques : Foch (Lyon 6ème) & Croix Rousse (Lyon 4ème)3ème ouverture prévue en 2024.1 laboratoire de production central (Masséna)Entreprise familiale, association frère (chef pâtissier) et sœur (école de commerce)Jeune structure dynamique : Passion, artisanat, créativité, aventure...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Radisson Blu Hotel - Lyon - Kitchen Temps plein

    Nous recherchons un.e Apprenti(e) - Cuisine / Pâtisserie pour rejoindre notre équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*.Au Radisson Blu Hotel, nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients.**Avantages**:- Indemnité de nourriture- Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 100%- Abonnement...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Arboisie Temps plein

    Vous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L'Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d'Arbois. »Effectivement C'est la douceur d'un chalet, le service d'un hôtel ** : en couple, en famille, entre amis ou en tribu, nos hôtes sont...

  • Chef Pâtissier(E)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAISON POCHAT Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef Pâtissier(e). Nous cherchons quelqu'un de sérieux et de motivé qui sera capable d'assurer la production pour nos deux établissements avec l'aide d'un ouvrier et éventuellement d'apprentis.Afin d'assurer la production de tous nos produits, et ce, de manière artisanale, nous cherchons un profil avec de très...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie Monnet Temps plein

    Recherche: un pâtissier H/F confirmé niveau capCDI temps pleinTravail hebdomadaire 35h par semaine2 jours de Repos variableLe poste consiste à la fabrication de l'ensemble de la gamme ( entremets, pate à choux, tartes, cheese cake, foncage, ect....) et décoration des gâteaux.Vous travaillerez au sein d'une équipe de 2 pâtissiers et 2 apprentis de...

  • Apprenti(E) Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE GRAND REFECTOIRE SAS Temps plein

    Au cœur du Grand-Hôtel-Dieu, Le Grand Réfectoire, dressé dans l'ancien réfectoire des sœurs de l'Hôtel-Dieu, cet écrin unique, centenaire et classé monument historique est la terre d'accueil de la brasserie néo-lyonnaise bistronomique du Grand-Hôtel-Dieu.Un établissement de 350 places assises dont 150 en terrasse.Un établissement pour accueillir...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE GRAND REFECTOIRE au Grand Hôtel Dieu Temps plein

    Groupe 100% Lyonnais de passionné, le Groupe CBH se compose de 6 établissements de restaurations implantés au cœur de la presqu'île lyonnaise et sur Vénissieux ; Le Hard Rock Café Lyon, Le Grand Réfectoire & L'Officine, 3 Ciao Nonna, un pôle événementiel externe, et Ayla.Le groupe CBH, c'est près de 4200 m2 d'espace, et plus de 120 salariés du...

  • Pâtissier/pâtissière

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Aux délices d ecully Temps plein

    Pâtissier / Pâtissière**Profil**:Êtes-vous un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) à la recherche d'un nouveau défi passionnant ? Si oui, nous avons une opportunité pour vous Nous sommes une boulangerie-pâtisserie en plein essor, et nous cherchons à recruter un(e) professionnel(le) de la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique et conviviale...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d' un restaurant cuisine traditionnelle, vous privilégiez le travail en équipe et intégrez une brigade de 4 personnes. Vous aurez votre espace de travail et confectionnerez devant la clientèle. Vous êtes passionné (e) et confirmé (e) sur les actes métiers. Vous travaillerez les produits frais. **logement possible pendant la période...

  • Pâtissier - Lyon 9 - (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ec Temps plein

    **Mieux nous connaître**Le centre E.Leclerc de Lyon 09 emploie 175 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Avec 721 magasins, collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.Employeurs engagés,...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MA BOULANGERIE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients.Responsabilités:- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits et des viennoiseries-...

  • Patissier(E)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France LA MANUFACTURE Temps plein

    Au sein d'une boulangerie/pâtisserie artisanale, prépare et confectionne des produits de pâtisserie et certaines viennoiseries élaboréesProfil **:CAP pâtissier + expérience mini 1 an**Salaire mensuel brut 39h = à partir de 1900€ selon profilPlage de travail 4h/12h, repos mercredi et dimanche**Compétences techniques**Sélectionner/doser/mélanger...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Diligence Temps plein

    Afin de compléter son équipe, La Boulangerie Pâtisserie La Diligence recherche un Pâtissier(e) expérimenté- **Expérimenté(e), vous êtes passionné(e) par ce métier. Dynamique, vous aimez travailler en équipe.**_Garant de la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le gérant, vous contribuez à assurer le bon fonctionnement...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Diligence Temps plein

    Afin de compléter son équipe, La Boulangerie Pâtisserie La Diligence recherche un Pâtissier(e) expérimenté- **Expérimenté(e), vous êtes passionné(e) par ce métier. Dynamique, vous aimez travailler en équipe.**_Garant de la réalisation des missions et tâches qui vous sont confiées par le gérant, vous contribuez à assurer le bon fonctionnement...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT Temps plein

    **à propos de l'entreprise**:Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque...

  • Chef Pâtissier(E)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAISON POCHAT Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef Pâtissier(e). Nous cherchons quelqu'un de sérieux et de motivé qui sera capable d'assurer la production pour nos deux établissements, dès que possible.Afin d'assurer la production de tous nos produits, et ce, de manière artisanale, nous cherchons un profil avec de très bonnes compétences techniques,...