Emplois actuels liés à Responsable Multi Unites de Restauration Rapide - Nantes, Pays de la Loire - Select Service Partner France


  • Nantes, Pays de la Loire, France ADAPEILA Temps plein

    Description du PosteL'Adapeila, un acteur majeur du territoire, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable d'Unité de Production Restauration/Boutique. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans une structure de l'Économie Sociale et Solidaire, en plein développement et engagée dans une démarche de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France ADAPEILA Temps plein

    Description du PosteL'Adapeila, un acteur majeur du territoire, recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable d'Unité de Production Restauration/Boutique. Ce poste offre l'opportunité de mettre vos compétences au service des autres et de donner du sens à votre travail dans une structure de l'Économie Sociale et...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Actual Talent Temps plein

    Poste de Manager en Restauration RapideVous êtes un professionnel passionné de la restauration et souhaitez occuper un poste de responsabilité? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et travailler au plus près des équipes?Missions PrincipalesAssurer la sécurité et l'hygiène : vous serez responsable de l'application et du respect des règles...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Pigier Temps plein

    PIGIER Nantes recherche un(e) Responsable de la restauration rapide pour un contrat d'apprentissage, au sein d'une enseigne partenaire dans le secteur de la restauration rapide.L'alternance représente une opportunité unique de conjuguer formation théorique et expérience professionnelle.Intégrez dès maintenant un parcours menant à un Bachelor Commerce,...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Poste :** Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi ciblées sur ces métiers.**NOTRE CABINET RECHERCHE UN RESPONSABLE DE RESTAURANT (H/F) POUR UN DE SES ÉTABLISSEMENTS.****VOTRE RÔLE :** En tant que véritable leader, vous serez chargé de la gestion intégrale du...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CCLD Temps plein

    Poste de Manager en Restauration RapideCCLD, spécialiste du recrutement augmenté de Talents, accompagne Burger King dans le recrutement de son futur Manager en Restauration Rapide.Missions PrincipalesAssurer la sécurité et l'hygiène : garantir le respect et l'application de l'ensemble des règles d'hygiène et de sécurité.Animer et développer...


  • Nantes, Pays de la Loire, France KFC Temps plein

    Mission PrincipaleLe rôle principal consiste à superviser, organiser et animer l'ensemble des établissements sous la responsabilité de l'entreprise, tout en respectant les réglementations et les politiques définies par la direction.Responsabilités OrganisationnellesÉtablir des prévisions en collaboration avec les partenaires franchisés.Former,...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CCLD Temps plein

    Vous êtes un professionnel passionné et souhaitez continuer à travailler au plus près des équipes? Vous souhaitez rejoindre une marque emblématique et pouvoir rendre vos clients heureux à travers la qualité de service apportée?CCLD, spécialiste du recrutement de Talents, accompagne Burger King dans le recrutement de son futur Chef de Projet en...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CCLD HOLDING Temps plein

    **A propos de l'entreprise :**CCLD HOLDING, spécialiste du recrutement de talents, accompagne Burger King dans le recrutement de son futur Manager en Restauration Rapide.**A propos du poste :**En tant que Bras droit du directeur de restaurant, vos missions principales seront les suivantes :Assurer le respect et l'application de l'ensemble des...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Pigier Temps plein

    Poste : Collaborateur(trice) en Restauration H/FTu es à la recherche d'une opportunité pour te former aux métiers du secteur de la restauration ? Ce poste est idéal pour toi.Notre partenaire :Une enseigne renommée dans le domaine de la restauration rapide.Avantages : tickets restaurant, mutuelle, primes sur bénéfices.Possibilité d'évolution rapide...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CPAM LOIRE-ATLANTIQUE Temps plein

    La CPAM de Loire Atlantique, c'est près de 1.000 salariés qui œuvrent chaque jour au service des affiliés et de la solidarité.Au sein du Secteur des Activités Recours & Créances (SARC), qui comprend le « service des Créances » et le « service recours contre tiers », nous gérons chaque année plus de 80 millions d'euros qui sont réinjectés dans...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CAF DE LOIRE-ATLANTIQUE Temps plein

    Présentation du posteLe responsable d'unité prestations au pôle logement est un poste clé au sein de la CAF de Loire-Atlantique. Ce professionnel est chargé de piloter l'unité et de mettre en œuvre les stratégies pour optimiser les prestations sociales.Compétences requisesCapacité à fédérer une équipe autour d'objectifs communsCapacité à...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Pigier Temps plein

    Poste : Collaborateur(trice) en Restauration H/FVous êtes à la recherche d'une opportunité au sein d'une entreprise dynamique et d'un environnement d'apprentissage dans le secteur du commerce ? Ce poste pourrait parfaitement vous convenir.Notre partenaire :- Chaîne internationale de restauration rapide- Avantages : Tickets restaurant, mutuelle, primes...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CPAM LOIRE-ATLANTIQUE Temps plein

    La CPAM de Loire Atlantique regroupe près de 1.000 collaborateurs engagés au quotidien pour le bien-être de ses affiliés et la solidarité.Au sein du Département des Activités de Recours et de Créances (DARC), qui inclut le « service des Créances » et le « service recours contre tiers », nous gérons chaque année plus de 80 millions d'euros qui...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CAF DE LOIRE-ATLANTIQUE Temps plein

    Présentation du posteLe responsable d'unité prestations au pôle logement est un poste clé au sein de la CAF de Loire-Atlantique. Ce professionnel est chargé de piloter l'unité prestations au pôle logement, en assurant la gestion des prestations sociales et l'accompagnement des allocataires.Compétences requisesCapacité à fédérer une équipe autour...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CAF DE LOIRE-ATLANTIQUE Temps plein

    Présentation du posteLe responsable d'unité prestations au pôle logement est un poste clé au sein de la CAF de Loire-Atlantique. Ce professionnel est chargé de piloter l'unité prestations au pôle logement, en assurant la gestion des prestations sociales et l'accompagnement des allocataires.Compétences requisesCapacité à fédérer une équipe autour...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CAF DE LOIRE-ATLANTIQUE Temps plein

    Description du posteL'objectif principal de ce poste est de diriger et de coordonner les activités de l'unité prestations au pôle logement. Vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de la mise en œuvre des stratégies pour atteindre les objectifs fixés.Compétences requisesCapacité à fédérer une équipe et à la...

  • Responsable de secteur

    il y a 1 jour


    Nantes, Pays de la Loire, France Armonys Restauration Temps plein

    Responsable de secteurVous rejoindrez l'équipe d'Armonys Restauration en tant que responsable de secteur, rattaché directement à la direction de l'entreprise. Votre mission sera d'accompagner l'activité de nos restaurants scolaires et d'entreprise sur les départements 44, 49 et 72.Compétences requisesRigueur et...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    Présentation de l'établissementLe CHU de Nantes, acteur majeur de la santé dans la région, emploie un large éventail de professionnels, tous engagés dans la qualité des soins.Avec une diversité de métiers, chaque rôle est essentiel, qu'il s'agisse de personnel soignant ou de soutien administratif, pour assurer une prise en charge optimale des...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Pigier Temps plein

    Poste : Collaborateur(trice) Commercial(e) H/FTu es à la recherche d'une entreprise qui te permettra de te former aux métiers du commerce ? Ce poste est idéal pour toi.Notre partenaire :- Chaîne internationale de restauration rapide.- Avantages : Tickets restaurant, mutuelle, primes sur bénéfices.- Opportunités d'évolution vers un poste de manager.En...

Responsable Multi Unites de Restauration Rapide

Il y a 3 mois


Nantes, Pays de la Loire, France Select Service Partner France Temps plein
Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.

Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable multi enseignes h/f qui aura la responsabilité d'un site avec plusieurs points de vente.

Vous êtesUn leader dans l'âme et vous savez donner l'exemple auprès de vos équipes. Vous avez le goût du challenge et savez trouver des solutions aux problématiques du quotidien. Vous avez bénéficié d'une expérience similaire d'au moins cinq ans et plus en qualité de responsable de site avec la gestion simultanée de plusieurs points de vente de restauration rapide. Vous êtes un habile gestionnaire, vous maitrisez l'ensemble de vos indicateurs d'activité.

**Vos principales missions seront**:
**Assurer le développement opérationnel et commercial**:

- Définir le process de service et de production des unités
- Prendre des actions nécessaires pour résoudre tout problème opérationnel
- Assurer la bonne gestion des unités en construction ou reconstruction
- Mettre en œuvre une politique de qualité avec les responsables qualité- Mettre en œuvre les plans marketing pour développer les ventes avec le service marketing
- Elaborer des plans d'actions-Assurer une communication régulière sur les sites avec les responsables concernés
- Etablir de bonnes relations avec les principaux clients

Gérer les aspects financiers et optimiser le chiffre d'affaires : - Elaborer le budget avec le directeur opérationnel et/ou le directeur des opérations
- Contrôler les chiffres clés
- Suivre et analyser le chiffre d'affaires
- Analyser le coût matière
- Analyser les heures travaillées afin d'optimiser les coûts
- Établir et communiquer les reportings d'activités du site et de chaque unité
- Prendre des mesures d'urgence si nécessaire
- Déclencher les contrôles internes
- Transmettre aux équipes une dynamique de vente
- Sensibiliser les équipes sur les coûts

**Gérer les ressources humaines et manager les équipes**: - Encadrer, contrôler les activités du personnel dans le respect de la législation
- Anticiper les besoins en recrutement-Détecter les potentiels et suivre les compétences
- Mettre en œuvre et suivre les procédures disciplinaires en collaboration avec le service RH
- Recruter ses équipes d'encadrement et veiller à leur montée en compétence
- Effectuer les entretiens annuels d'évaluation de ses collaborateurs directs et faire faire les entretiens annuels d'évaluation des autres collaborateurs
- Évaluer les besoins en formation de ses équipes
- Contribuer au développement de ses équipes au quotidien-Veiller à la quantité ainsi qu'au respect des standards de production. Vous serez également garant du respect de la production qualitative et quantitative à réaliser selon les standards définis par chaque enseigne et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

**Hygiène et sécurité alimentaire**:

- Analyser et contrôler en permanence la conformité aux activités aux normes
- Analyser et contrôler en permanence les résultats des audits hygiène et ceux réalisés par les enseignes
- Mener des actions correctives et évolutives afin d'atteindre une dynamique d'amélioration continue.

Vous avez été responsable opérationnel, responsable de site ou responsable multi-unités dans le secteur de la restauration rapide.

Vous avez géré simultanément 5 points de vente et plus (restauration rapide et traditionnelle)

Vous disposez une expérience à un poste similaire de 5 à 10 ans.

Rémunération selon expérience.