Emplois actuels liés à Cuisinier Chef de Partie - Paris Élysée, Île-de-France - L'Abordage

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Cuisinier de PartieEn tant que Cuisinier de Partie, vous serez un acteur clé dans la préparation de plats raffinés au sein d'un cadre prestigieux. Votre mission principale sera de superviser la réception des produits, de préparer les éléments du menu, d'assurer la fraîcheur des ingrédients, de gérer les approvisionnements et de coordonner les...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Cuisinier de PartieEn tant que Cuisinier de Partie au sein de Cheval Blanc, vous serez un acteur clé dans la préparation de plats raffinés dans un cadre prestigieux. Votre mission principale sera de superviser la réception des produits, élaborer les éléments du menu, garantir la fraîcheur des ingrédients, gérer les approvisionnements et orchestrer...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Ducasse Paris Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Ducasse Paris en tant que Cuisinier de PartieÀ propos de Ducasse Paris :Avec 32 établissements à travers le monde, Ducasse Paris incarne l'excellence culinaire sous la direction du Chef Alain Ducasse, un passionné du goût.Votre futur environnement :Si vous êtes un amateur de cuisine italienne authentique, le restaurant Cucina...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Présentation de l'établissement : Situé au cœur de Paris, Nolinski est une adresse emblématique qui incarne une vision raffinée du luxe. Avec son ambiance intimiste et son esthétique contemporaine, cet hôtel de prestige offre une expérience unique mêlant modernité et élégance.Poste proposé : Nolinski Paris est à la recherche d'un Cuisinier de...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein

    Cuisinier de Partie Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Cycas Hospitality. Sous la direction du Chef de Cuisine, le/la Cuisinier(e) de Partie est responsable de la préparation et de l'organisation quotidienne de son secteur. Il/elle supervise les activités des Commis et s'assure...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France 11H59 Temps plein

    L'entreprise 11H59 vous propose un poste de cuisinier de partie pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de la cuisine. Vous travaillerez en équipe avec les autres cuisiniers pour assurer la qualité et la quantité des plats. Vous devrez également être...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Temps plein

    Rejoignez l'équipe de la Brasserie Fouquet'sEn tant que Cuisinier de Partie, vous intégrerez une brigade dynamique au sein de l'Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris, un établissement emblématique reconnu pour son élégance et son ambiance raffinée.Vos responsabilités incluront :- Gérer la préparation et l'exécution des plats spécifiques à votre...

  • Cuisinier de Partie Confirmé

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France NOLINSKI PARIS Temps plein

    Nolinski Paris, première adresse de la collection Evok, incarne une vision raffinée du luxe, alliant modernité et élégance. Situé au cœur des beaux quartiers, cet établissement unique offre une expérience inoubliable à ses visiteurs.Nous recherchons un cuisinier de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France EVENTS ONE Temps plein

    À propos de notre entrepriseEVENTS ONE est un cabinet de recrutement dédié aux professions de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme en intérim.Depuis sa création, notre réseau a su s'étendre, offrant des services personnalisés et privilégiant la relation humaine.Notre MissionVous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre en...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France RAFFLES Temps plein

    Description de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier de luxe international qui propose des destinations inspirantes. Chaque établissement se distingue par son caractère unique et un engagement envers un service d'excellence pour nos clients. Notre objectif principal est d'attirer et de fidéliser nos collaborateurs en offrant des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France The Hoxton Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Chef de Partie motivé et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire à l'hôtel The Hoxton, Paris. En tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de votre équipe de cuisiniers.ResponsabilitésPréparation et présentation des plats :...

  • Cuisinier(ère) de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps plein

    Cuisinier(ère) de Partie / Chef de LigneHogsalt, un groupe de restauration basé aux États-Unis, recherche un(e) Cuisinier(ère) de Partie à temps plein, passionné(e) et expérimenté(e), pour rejoindre notre équipe.Le poste : Notre candidat idéal doit avoir une véritable passion pour la gastronomie et prospérer dans un environnement dynamique et...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France novotel Paris Gare de Lyon Temps plein

    Le Restaurant OLICEA, situé au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, propose une expérience culinaire unique en mettant en avant des produits frais et de saison, en grande partie issus de circuits courts. Nos boissons, notamment nos vins, sont exclusivement bio et proviennent du Sud.Nous recherchons un/une Cuisinier de Partie H/F en CDI (39h)Vos...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    A propos de nousThe Hoxton, Paris occupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels. Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtels The...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Sésame- La Kaaké libanaise Temps plein

    Sésame - La Kaaké libanaise est un établissement de restauration rapide spécialisé dans la cuisine libanaise, offrant une expérience culinaire unique.Nous recherchons un(e) Cuisinier de Partie (H/F) pour renforcer notre brigade en cuisine. Dans ce rôle, vous aurez la responsabilité d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des plats, tout...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Sésame- La Kaaké libanaise Temps plein

    Sésame - La Kaaké libanaise est un établissement innovant spécialisé dans la cuisine libanaise de rue, offrant une expérience culinaire unique.Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier de Partie (H/F) pour renforcer notre brigade en cuisine. Dans ce rôle, vous aurez pour mission d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des plats, tout...

  • Assistant Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    POSTE DE DEMI CHEF DE PARTIEEn tant que Demi Chef de Partie, vous jouez un rôle clé dans l'organisation de la cuisine et dans la réalisation des plats.Vos principales responsabilités incluent :Gérer une section ou sous-section sous la direction d'un Chef de Partie ou d'un Sous-Chef.Préparer les ingrédients avec soin et autonomie.Établir et suivre les...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier de PartieL'Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris est un établissement emblématique, reconnu pour son ambiance raffinée et son service d'exception. En tant que membre de notre brigade de cuisine au sein de la Brasserie Fouquet's, vous travaillerez sous la supervision des Sous Chefs.Vos responsabilités incluront...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Poste à pourvoir : Cuisinier de Partie au sein d'un établissement prestigieux.Conditions de travail :Rémunération mensuelle brute de 2150 euros.Contrat de 39 heures par semaine.Journées continues avec 2 jours de repos consécutifs.Logement en studio individuel entièrement équipé, incluant toutes les charges et un repas par jour.Proximité entre le...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Poste à pourvoir : Cuisinier de Partie au sein de notre établissement gastronomique.Conditions de travail :Rémunération mensuelle brute de 2150 eurosContrat de 39 heures par semaineJournées continues avec 2 jours de repos consécutifsLogement en studio individuel entièrement équipé, toutes charges comprisesUn repas par jour inclusProximité entre le...

Cuisinier Chef de Partie

Il y a 3 mois

Paris Élysée, Île-de-France L'Abordage Temps plein
L'Abordage est un établissement renommé depuis plus de 20 ans tant pour sa cuisine que pour son emplacement exceptionnel.

Structure familiale à taille humaine, située au beau milieu des quartiers d'affaires du 8ème, notre clientèle exigeante et assidue nous demande de la transparence et du vrai.

Après deux mois de travaux nous vous proposons de travailler au sein d'une cuisine entièrement neuve, ouverte sur le bar et la salle, complètement équipée et fonctionnelle.

Nous recherchons un chef de partie passionné par les bons produits, soucieux de bien les transformer pour en tirer les meilleures saveurs et faire revenir chaque jour un peu plus, nos clients friands de bons plats bistronomiques.

Profil:

- Savoir gérer un service dense et rapide, tout en gardant une qualité équivalente à chaque plat.
- Avoir rigueur et organisation naturelle, une bonne gestion du stress, ainsi qu'une résilience et une capacité à dialoguer constructivement et rationnellement quelle que soit la situation avec la salle et la cuisine
- Maitriser les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et développer la qualité de la prestation culinaire.
- Être force de proposition pour participer, en pleine collaboration avec le chef de cuisine, à l'élaboration des plats, en fonction de l'image du restaurant et des besoins des clients.
- Posséder une expérience significative dans des établissements comparables avec cuisine de produits bruts (plus de 120/150 couverts par service)

Poste:

- Chef de partie homme ou femme
- Temps plein en CDI
- Repos samedi et dimanche (l'établissement est fermé)
- Rémunération de 2000 € net mensuel

La prise de poste peut être très rapide

L'équipe est prête pour un nouvel élan, vous en serez un des meilleurs acteurs, rejoignez-nous

David FERRET

Chef de Cuisine

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2023