Cuisinier de collectivité

il y a 2 semaines


SerressurArget, Occitanie, France AEC Intérim Temps plein

Vous aimez apporter de la joie à vos convives ? Nous recherchons un / une Cuisinier / Cuisinière de collectivité.

Vos missions seront les suivantes :

Préparation des repas :

  • Réaliser l'épluchage et le lavage des fruits et des légumes
  • Préparer les poissons et les viandes
  • Réaliser les préparations culinaires
  • Cuisiner des plats adaptés aux problématiques du public accueilli : mixés, lissés.
  • Répartir et coordonner les activités de l'aide cuisine.

Hygiène et sécurité :

  • Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP
  • Assurer l'application des règles d'hygiène alimentaire
  • Assurer le nettoyage de la cuisine dans son intégralité et veiller au respect du matériel.
  • Respect des fiches de nettoyage
  • Veiller à signaler les dysfonctionnements du matériel
  • Veiller à la salubrité et à la conservation des produits non consommés

Gestion des commandes et des stocks :

  • Gestion de la relation fournisseur (société Transgourmet)
  • repérer les besoins en approvisionnement,
  • passer les commandes et gère l'état des stocks.
  • Réceptionner les livraisons de produits alimentaires suivant les protocoles H.A.C.C.

Auprès des résidents :

  • Avoir un rôle éducatif en apportant une écoute bienveillante et respectueuse.

Contrat : Mission interimaire

Horaires : coupés (travail dimanche et jours férié)

Rémuneration : à partir de 11.65€ brut/h

Vous avez déjà eu une expérience dans la restauration collective ?

Vous êtes tiituaire d'un CAP ou BEP cuisine ? Et bien postuler rapidement

Notre équipe n'attend plus que vous

Contact : Mme PHILLIPPON Julie

Agence de Pamiers : 10 Bd Delcassé — 09100 Pamiers

Agence d'Auterive : 1 Chemin de Quilla — 31190 Auterive

Agence de Lavelanet : 6 rue René Cassin — 09300 Lavelanet

Agence de Castelnaudary : 24 bis place de la Liberté — 11400 Castelnaudary

Agence de Muret : 35 avenue Jacques douzans Muret


  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 2 semaines


    Montferrier-sur-Lez, Occitanie, France Groupe Actual Temps plein

    L'entrepriseRestaurant d'entreprise situé sur Montferrier-le-lez.Le posteACTUAL Acteur de référence sur le marché du travail avec ses solutions innovantes pour l'emploi et les compétences, nous vous offrons une chance de mettre à profit vos compétences, en vous proposant des postes adaptés et un accompagnement sur mesure.L'Agence ACTUAL recherche un...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Lagardelle-sur-Lèze, Occitanie, France IZIWORK 1 Temps plein

    Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien.Iziwork,...


  • Saint-Gervais-sur-Mare, Occitanie, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste en temps complet ou à temps partiel selon votre choix : LE PRECISER DANS VOTRE LETTRE Vous aurez en charge la préparation et de la cuisson des repas pour les résidents (55 couverts environ par service). service du midi et du soir Vous serez responsable : - d'assurer la préparation des repas (nettoyage, épluchage, préparation et cuisson des...


  • Bagnols-sur-Cèze, Occitanie, France SAS SAVEURS DE L'ARTENSE Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier traiteur ou aide cuisinier pour elaborer des recettes de cuisine traditionnel ou des preparations charcutieres 35 heures en CDI du mardi au samedi matinVos missionsElaborer des plats traditionnels et régionaux plus des recettes charcutiéresVos compétencesDébutant acepté,motivé rigoureux esprit d'equipeAvantagesSalaire...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Fraisse-sur-Agout, Occitanie, France Auberge de l'Espinouse Temps plein

    Au coeur du Parc naturel régional, Auberge de campagne dans une magnifique village fleuri, recherche cuisinier pour cdd 8 mois logé et nourriCompétences : grillades feu de bois, pizzas, buffet, HACCP mini 3 ans expérience.Salaire selon compétenceType d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 8 moisSalaire : à partir de 2 000,00€ par...

  • Secrétaire - Mairie (H/F)

    il y a 2 semaines


    Cahuzac-sur-Vère, Occitanie, France Centre de gestion de la fonction publique du Tarn Temps plein

    La mairie de Cahuzac, dans le Sud du Tarn, recherche son ou sa secrétaire de mairie. Temps non complet (18 heures hebdomadaires).Placé(e) sous l'autorité du Maire et des élus municipaux, vous mettez en œuvre les politiques déclinées par l'équipe municipale. Vous assurez l'accueil du public de la mairie, la gestion administrative et financière de la...


  • Serres, France EHPAD Résidence Le Val de Serres Temps plein

    Poste en CDD, remplacement d'un arrêt long. **Mission**: Sous l'autorité du Directeur de l'Etablissement et du Chef de cuisine Vos missions sont les suivantes: Cuisine traditionnelle pour environ 140 repas par jours ( 80 repas le midi et 60 le soir). - Préparation des différents plats pour les repas (midi / goûter / soir) - Elaboration des repas dans...


  • Sanary-sur-Mer, France temporis Temps plein

    Arnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour un EHPAD à Sanary. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider,...


  • La Seyne-sur-Mer, France temporis Temps plein

    Arnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour un EHPAD à la Seyne sur mer. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder,...

  • cuisinier en collectivité

    il y a 2 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France CRIT BOULOGNE SUR MER Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans lesmétiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000clients. Crit-Job : c'est plus de offres d'emploi partout enFrance Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation dehandicap.Nos 400 agences...

  • cuisinier en collectivité

    il y a 2 semaines


    Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France CRIT Temps plein

    Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses clients. Crit-Job : c'est plus de offres d'emploi partout en France Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.Nos 400 agences sont à votre écoute,...

  • Cuisinier Collectivité

    il y a 2 semaines


    Monistrol-sur-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes, France WORKEO MONISTROL Temps plein

    **Nous recherchons un Cuisinier de collectivité (F/H)****Descriptif du poste**Au sein de la cuisine d'une maison de retraite, le cuisinier est en charge de:- Effectuer les préparations en contrôlant la qualité produit à chaque étape.- Contrôler à chaque étape que les besoins en produits soient en adéquation avec la demande et alerter les...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Nevers recrute des nouveaux talents : cuisinier de collectivité (F/H) Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes,...) tout en...


  • Cosne-Cours-sur-Loire, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Nevers recrute des nouveaux talents : cuisinier de collectivité (F/H) Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes,...) tout en...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Foron, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMINO RH Temps plein

    Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un cuisinier en Collectivité (H/F) pour une cuisine centrale, en CDI sur le secteur de la Roche-Sur-Foron (74).Semaines de 35h, du lundi au vendredi uniquementHoraires en continusVos missions sont les suivantes...


  • Saint-André-sur-Orne, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    RésuméCuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F), 14320 St Andre Sur Orne, Intérim, Temps plein.Secteur : ServicesEntreprise : Temporis CaenL'entrepriseTemporis - Réseau d'agences d'emploi - Intérim/CDI RSSDescription du posteL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un/une cuisinier de...


  • Fleury-sur-Orne, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité (h/f) Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Vous assurez la production culinaire en faisant preuve d'autonomie - Vous êtes garant(e) de la qualité de la...


  • Fleury-sur-Orne, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité (h/f) Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Vous assurez la production culinaire en faisant preuve d'autonomie - Vous êtes garant(e) de la qualité de la...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**:RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée.**Mission**:Vous êtes **passionné(e)** de cuisine, vous souhaitez vous impliquer dans un grand **groupe de collectivité** ? Alors ce poste est fait pour vous Pour un de nos adhérents situé sur le...

  • Cuisinier de Collectivités

    il y a 3 semaines


    Sanary-sur-Mer, France temporis Temps plein

    Arnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Pour un EHPAD à Sanary. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Conditionner un produit -...


  • Beaulieu-sur-Dordogne, France ACTO MEDICAL ET SERVICES Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un cuisinier de collectivité passionné et dynamique pour rejoindre l'équipe de notre client.Profil recherchéEn tant que cuisinier de collectivité (EHPAD), vous aurez pour missions de :- Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Élaborer des menus équilibrés...

  • cuisinier de collectivité

    il y a 4 semaines


    Beaulieu-sur-Dordogne, France ACTO MEDICAL ET SERVICES Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un cuisinier de collectivité passionné et dynamique pour rejoindre l'équipe de notre client.Profil recherchéEn tant que cuisinier de collectivité (EHPAD), vous aurez pour missions de :- Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Élaborer des menus équilibrés...


  • Camaret-sur-Mer, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 3 mois - Niveau d'études : BAC Professionnel - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 11.27/HEURE **L'entreprise**: Notre agence d'intérim Job Box à Brest vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons de nombreuses...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 4 semaines


    Camaret-sur-Mer, France Job&Box Temps plein

    Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie / Café - Durée du contrat : 3 mois - Niveau d'études : BAC Professionnel - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 11.07/HEURE **L'entreprise**: Notre agence d'intérim Job Box à Brest vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons de nombreuses...


  • Boulogne-sur-Mer, France CRIT BOULOGNE SUR MER Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans lesmétiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout enFrance !Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation dehandicap.Nos 400...

  • CUISINIER EN COLLECTIVITÉ

    il y a 4 semaines


    Boulogne-sur-Mer, France CRIT BOULOGNE SUR MER Temps plein

    A propos de l'entreprise :Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans lesmétiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 30 000clients. Crit-Job : c'est plus de 15 000 offres d'emploi partout enFrance !Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation dehandicap.Nos 400...