Chef de Partie

L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les maisons Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...

_Au Savoy, on ne fait pas que vous draguer avec des avantages délirants, _**on vous propose une vraie histoire d'amour**_ _entre vous et nous, entre votre passion pour votre métier et un établissement à part, venez-voir par vous-même._- **It's a match **_Être de Partie au Savoy en trois mots : précision, enthousiasme, engagement- Vous êtes...

Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef et le sous-chef- Vérifier la qualité des denrées fournies- Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire- Vérifier le bon fonctionnement du matériel- Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements- Veiller au bon suivi de...

**L'entreprise**Amoureux de la montagne, passionné d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'hiver 2023/2024 Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie...

** Saison THERMALE ** CDD 6 mois ** poste LOGÉ **Le Chef de Partie est sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine ou tout responsable désigné.En qualité de Chef de Partie (F/H), vous assurez la confection d'une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef.Vos missions...

**Chef de partie F/H**- **L'Ibis Styles les Houches est à la recherche d'un(e) chef de partie pour la saison d'été 2024.**_Vous serez embauché pour travailler au sein de notre restaurant **Mamma Giulia Trattoria.**Mamma Giulia offre une cuisine italienne maison savoureuse : pâtes, antipasti, pizzas sans oublier les spécialités des Alpes...

**À propos de nous**Ouvert de début décembre à fin avril, Chalet La Ferme de mon grand-père est un chalet d'hôtes avec service situé dans la station de Méribel en Savoie qui offre a ses clients convives en moyenne ) chaque semaine des vacances sur-mesure dans un cadre luxueux et cosy. Notre fonctionnement est centré sur le client, axée sur le...

**À propos de nous**Ouvert de début décembre à fin avril, Chalet La Ferme de mon grand-père est un chalet d'hôtes avec service situé dans la station de Méribel en Savoie qui offre a ses clients chaque semaine des vacances sur-mesure dans un cadre luxueux et cosy. Notre fonctionnement est centré sur le client, axée sur le relationnel et le Chef est...

Cet établissement du groupe Accor situé dans un parc de 14 hectares dispose d'un Hôtel 4* de 60 chambre, d'un restaurant bistronomique le soir, d'un Bar à tapas également le soir, un foodtruck, de thermes ainsi que d'un spa et d'un second Hôtel. Situé à 45 minutes de Lyon,30 minutes de Grenoble et au carrefour des stations de ski, le domaine dispose...

Nous recrutons dans le cadre d'un contrat à durée déterminée de saison à temps plein:- **Un/Une Chef de Partie (H/F)****Un poste à partir du mois de mai 2024.****Votre mission**Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes responsable de la production d'une partie de la carte du restaurant.**Vos principales activités**- Réaliser les plats de...

Une expérience hôtelière révolutionnaire vous attends Best of Both incarne la fusion harmonieuse de l'excellence dans toutes ses facettes, inspirée par la philosophie selon laquelle "Pourquoi choisir quand on peut avoir le meilleur des deux ?". Niché entre les frontières de la France et de la Suisse, notre établissement offre une expérience unique....

recherche chef de partie pour le poste garde manger et dessertrestaurant ouvert du mardi au samedi le midi pour une cuisine type bistrot et le vendredi et samedi soir pour une cuisine gastronomique.congées le dimanche et le lundi. horaire hebdomadaire de 39h sans dépassementle restaurant est une petite structure de 40 couverts de moyenne. travail des...

Chef de Partie (H/F)A propos de notre entreprise:Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique.Aperçu du poste:En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...

Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 14 ans. Nos établissements sont situés à Monaco, en France et à l'étranger avec plus de 200 collaborateurs.En tant que Second de Cuisine, vos responsabilités sont de veiller au bon déroulement du service et d'incarner les valeurs d'hospitalité du groupe MAYA...

Employer Notre établissement L'Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du...

Entreprise :SLASH Intérim, premier réseau de recruteur indépendant, vous apporte une expérience nouvelle et innovante pour votre recherche d'emploi. Avec une présence et une proximité 100 % terrain, nous nous engageons à être à vos côtés à chaque étape de votre parcours professionnel. Description du poste :SLASH INTERIM ROANNE recherche pour un...

L'Hôtel L'Incomparable** situé en Savoie, sur les hauteurs d'Aix-les-Bains, est un établissement possédant 15 chambres, un Black Diamond Luxury Spa, un parc de 12000m2 surplombant le lac du Bourget avec piscine, food truck, terrain de tennis et tables de massage extérieures.Notre restaurant ayant pour objectif de devenir étoilé au guide Michelin,...

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités de cuisine.Responsabilités:- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies- Assurer la qualité et la...

Le Golf-Hôtel** et son restaurant la table du Golf à Brides Les Bains station thermale et de sport d'hiver en Savoie.Avec une cuisine élaborée essentiellement avec des produits frais, recherche un CHEF DE PARTIE chaud & froid.Poste à pouvoir rapidementHiver => horaire en continu (uniquement le soir)Du 20 mars au 01 novembre => cure thermale (horaire...

Vous êtes déjà chef de partie h/f sur un poste similaire depuis 2 ans. Vous travaillerez en étroite collaboration sous la gestion directe du sous chef et du chef de cuisine. Vous êtes rigoureux/se, autonome et capable de diriger des commis ou stagiaires. Vous savez travailler proprement en mettant en œuvre les règles d'hygiènes HACCP. Vous êtes...