![Bistrot des Lavandières](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Second de Cuisine
il y a 7 jours
**Un(e) Second(e) de Cuisine**
Contrat CDI 41h
Les horaires de travail sont:
- 2 jours en coupés ( mardi et mercredi)
- soit de 9h à 14h30 et de 18h15 à 22h30
- Le vendredi, samedi, dimanche en continu de 9h00 à 17h00 ou de 14h30 à 23h00
- 2 jours de repos le lundi et mardi
Missions:
- Expérimenté(e) en cuisine traditionnelle vous êtes capable de tenir une cuisine en l'absence du chef
- Créer des plats en duo avec le chef de cuisine
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Veiller aux respect des normes d'hygiène en vigueur et des normes HACCP
- savoir gérer une équipe soudée de 3 à 4 personnes pour faire environ 50 cts/service
Suivi des heures effectuées, elles sont payées et/ou récupérées.
- Vous travaillerez dans une bonne ambiance, dans une cuisine neuve avec du matériel performant et haut de gamme. Le Bistrot des Lavandières, quartier de la Petite Venise à Colmar. Ouvert 7j/7. Maître restaurateur depuis 2016, donc cuisine faite à 100% maison. Notre priorité est le bonheur de nos employés afin qu'ils soient heureux dans leur emploi et qu'ils aient également le temps de vivre. Nous nous fournissons en grande majorité avec des producteurs locaux : légumes, fruits, viandes, farines. Notre philosophie : Mange Local, Pense Global._
- **Vos avantages (à part travailler avec nous...:
- )**:_
- Travail en continu tous les week-ends
- 6 Jours fériés garantis au bout d'un an d'ancienneté
- Chaussure de cuisine à notre charge
- Au bout de 6 mois d'ancienneté, veste de cuisine brodée offerte
- Mutuelle santé avec option 1 chez MCA à Colmar payée à 75%
Nous disposons de plusieurs établissements, vous avez la possibilité d'évoluer au sein de notre groupe.
Merci de postulez en envoyant votre CV soit par mail, soit en le déposant directement au restaurant.
Le salaire à convenir selon expérience.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 614,38€ à 3 334,11€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2023
Flextime
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France LOGIC 68 Temps pleinNotre agence _**LOGIC INTÉRIM 68 **_recrute pour son client dans le secteur de la restauration, **un/une second(e) de cuisine.**Nous recherchons actuellement un/une second(e) de cuisine sur le secteur de ColmarPour cela vous devez avoir de l'expérience dans le domaine et vous êtes capable de tenir la cuisine lors de l'absence du chef.Si ce poste vous...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France COMPTOIR DE GEORGES Temps pleinLe Comptoir de Georges à Colmar recrute un(e) Second(e) de Cuisine en CDI 41h/semaine sur 5 jours. Notre concept est un restaurant de viande de boucherie.Nous recherchons une personne possédant au minimum un CAP avec 10 ans d'ancienneté. Personne ayant des compétences accrues concernant l'hygiène, le management, et la gestion des stocks.Vous devez...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France VITALREST Temps pleinPrésentation de l'entreprise:**_Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _**_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France Restaurant Maison Rouge Temps pleinLa Maison Rouge, dirigée par le chef Jean Kuentz depuis 2018 (ancien second de Jean Francois Piège, 2 étoiles Michelin à Paris), recherche un(e) second de cuisine passionné(e).Contexte & Lieu de travail:Située dans un environnement dédié à la passion culinaire, notre maison privilégie la satisfaction des convives. Notre cuisine repose sur des...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France Restaurant-Le Sot L'y Laisse -68040 INGERSHEIM Temps pleinAfin de seconder l'équipe en place, au poste froid, cherche Commis de cuisine - H/F avec expérience.- Mise en place au poste froid (préparation légumes,...) aide au dressage des assiettes, des desserts, Rangement et Nettoyage: postes de travail, Chambres Froides, Economats, etc...Temps plein, CDI 35 h: HS payés (si effectués)Fermé lundi et Mardi, 3x2...
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Aide Cuisine
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France COMPTOIR DE GEORGES Temps pleinLe Comptoir de Georges à Colmar recrute un(e) aide de Cuisine en CDI 35h/semaine sur 4,5 jours. Notre concept est un restaurant de viande de boucherie avec également la vente de plat du jour et de produits à emporter de la marque Herrscher de Colmar.Nous recherchons une personne possédant au minimum d'expérience avec au minimum un CAP. Personne ayant...
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Agent Polyvalent en Cuisine Centrale
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps pleinLes hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l'établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace. Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées. Les HCC proposent l'ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d'un établissement...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**:Vos principales Missions:- Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l'encadrement de l'équipe.- Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine.- Vous organisez et contrôlez le travail de l'équipe- Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France Bistrot des Lavandières Temps pleinAprès 8 années passées avec nous, notre super second de Cuisine part pour une nouvelle aventure professionnelle, c'est pourquoi nous recrutons une personne pour le remplacer.Contrat CDI 39hLes horaires de travail sont:- 2 jours en coupés (mercredi et jeudi)- soit de 9h à 14h30 et de 18h15 à 22h30- Le vendredi, samedi, dimanche en continu de 9h00 à...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein**La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.**Notre propre Centre de Formation **Edibouch'** est là...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France Restaurant Maison Rouge Temps pleinLa Maison Rouge, dirigée par le chef Jean Kuentz depuis 2018 (ancien second de Jean Francois Piège, 2 étoiles Michelin à Paris), recherche un(e) chef(fe) de partie passionné(e).Contexte & Lieu de travail:Située dans un environnement dédié à la passion culinaire, notre maison privilégie la satisfaction des convives. Notre cuisine repose sur des...
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Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France SOGERES Temps pleinVous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors rejoignez-nous **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:Au sein d'une Résidence Services Haut de Gamme située à COLMAR (68), nous recherchons un(e) **CHEF(FE) GERANT(E) F/H, **maitrisant...
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Plongeur en Restauration
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps pleinLes Hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l'établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace.Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées.Les HCC proposent l'ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d'un établissement de...
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Logisticien Magasinier
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France Pharmacie du Centre Temps plein**Détails du poste**:Logisticien / Magasinier en charge de traiter le flux logistique de la pharmacie sur des plages horaires qui vont du lundi au samedi, soit par exemple : 6-12 ; 7-13 ; **Qualifications**:Formations souhaitées : magasinier ou logisticien ;Permis B (obligatoire).**Avantages**:- Vous bénéficierez d'une formation à l'arrivée, d'un CSE,...
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Agent de Service
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France Les crèches de Tilio Temps plein**Description entreprise**:Le réseau "**Les crèches de Tilio**" propose une offre d'accueil de qualité. Les enfants évoluent dans un cadre coloré et adapter à leurs hauteurs afin de développer leurs motricités.La structure de micro crèche permet d'accueillir entre 10 et 14 enfants. Ce nombre restreint permet à l'équipe de **respecter le rythme**...
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Intégrer une équipe d'animation dynamique à COLMAR
il y a 3 semaines
Colmar, Grand Est, France APAMAD - Service Accueil de jour Temps pleinLes activités sont au centre du projet, en adéquation avec les besoins et les attentes des personnes accueillies et en concertation avec l'équipe. Les activités sont variées et toutes comportent un objectif prédéfini dans le projet personnalisé de chaque personne. Stimulation cognitive : quiz, mémoire, jeux Création : peinture, dessin, tricot,...
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Intégrer une équipe d'animation dynamique à COLMAR
il y a 1 mois
Colmar, Grand Est, France APAMAD - Service Accueil de jour Temps pleinLes activités sont au centre du projet, en adéquation avec les besoins et les attentes des personnes accueillies et en concertation avec l'équipe. Les activités sont variées et toutes comportent un objectif prédéfini dans le projet personnalisé de chaque personne. Stimulation cognitive : quiz, mémoire, jeux Création : peinture, dessin, tricot,...
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Permanencier(E) Polyvalent(E) Temps Plein
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France L'Alsacienne de Portage-DNA Temps pleinL'Alsacienne de Portage DNA recherche pour sa permanence téléphonique un(e) employé(e) polyvalent(e) en CDI à temps plein (35h) le matin de 4h à 11h30, 5 jours par semaine - du lundi au vendredi.Le poste consiste tout d'abord à assurer la permanence téléphonique matinale pour les porteurs de presse entre 4h00 et 8h00. Il s'agit de:- Répondre aux...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France Hôpitaux Civils de Colmar Temps pleinLes Hôpitaux Civils de Colmar (HCC) constituent l'établissement support du Groupement Hospitalier de Territoire Centre Alsace.Ses activités sont réparties sur trois sites principaux : Louis Pasteur, Pasteur 2 et le Centre pour Personnes Agées.Les HCC proposent l'ensemble des disciplines médicales, chirurgicales et psychiatriques d'un établissement de...
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Ide/ Assistant en Consultation D'ophtalmologie
il y a 7 jours
Colmar, Grand Est, France Centre d'Ophtalmologie de Colmar Temps pleinLe centre d'ophtalmologie de Colmar recrute un(e) infirmière-assistante en consultation: accueil et interrogatoire des patients, mesure de l'Acuité visuelle, instillation de collyres et réalisation d'examens complémentaires selon des protocoles établis ( rétinographie, OCT, champ visuel, biométrie) Une aide en petite chirurgie peut également être...