Chef de Cuisine

il y a 7 jours


Montpellier, Occitanie, France THE FACTORY Temps plein
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer de nouveaux menus en fonction des saisons et des demandes des clients
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle

Compétences requises:

- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Expérience dans le service en restauration
- Capacité à travailler en équipe et à diriger une équipe de cuisine
- Connaissance approfondie de la cuisine et des techniques culinaires
- Capacité à gérer les opérations de cuisine en supervisant le personnel
- Expérience dans l'hôtellerie/restauration est un plus

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente maîtrise des techniques culinaires et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Chef Cuisinier (H/F).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel
  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France LE CAFE DE LA MANUFACTURE Temps plein

    **Avis de recherche : chef de cuisine **C'est ce que nous vous proposons à la Cantine de la Manufacture **A Propos**La Manufacture Du Bâtiment, c'est un concept unique en Europe, un lieu qui se divise en deux univers distincts:- A l'étage, un showroom : un espace aménagé exposant mobilier, matériaux ou encore éléments de décoration. C'est le lieu...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Samsic Emploi - Alès Temps plein

    En tant que Chef de Cuisine pour notre client leader dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration, vous aurez pour missions:- Concevoir et mettre en place les menus en accord avec la direction- Superviser la préparation des plats et veiller à la qualité des produits utilisés- Encadrer et former une équipe de cuisine dynamique- Respecter les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Enoteca Shop Temps plein

    Pour notre restaurant, nous recherchons un chef passionné de cuisine italienne.Vous travaillerez en équipe avec le second cuisinier déjà en place.Cuisine à base de produits frais et produits importés d'Italie.CDI - du mardi au samedi services non tardifs le midi et le soirMutuelle d'entrepriseParking privéType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France POZ PASTA Temps plein

    Poste de Chef de cuisine sur Saint jean de vedas.Pour nos restaurants Poz'Pasta - Restaurant St Jean de Védas, on recherche 1 Chef de cuisine en CDI 39 h temps plein.Préparation du menu, gestion des stocks, gestion de l'équipe.Préparation pour le service du midi : Desserts italiens maison, fabrication de pâtes et de pâtons pizza, sauces italiennes,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Montpellier, Occitanie, France LEON MONTPELLIER ANTIGONE Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons notre futur Chef de Cuisine H/F sur le restaurant LEON Montpellier Antigone?Votre challenge:- Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire.- Encadrer d'une équipe de 5 à 10 salariés- Produire une cuisine de qualité, conforme aux règles et aux normes en vigueur de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France SAS LEPICURIEN Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine H/F, amoureux des bonnes choses, sachant travailler la viande sous toutes ses formes et sous toutes ses cuissons, le travail de la viande maturée serait un +. Vous aurez la responsabilité:- De l'approvisionnement régulier des stocks et l'analyse minutieuse du coût des recettes- De l'élaboration de la carte d'été et...

  • Chef(Fe) Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France 3 BRASSEURS MARSEILLE PLAN DE CAMPAGNE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent **Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Montpellier, Occitanie, France Elior Temps plein

    Chef de cuisine F/HPublié le 21 Aoû. 2023Restauration PénitentiaireChef de cuisine F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- BEZIERS (34)- RESTAURATION PÉNITENTIAIRE- PLUS DE 2 ANS- BAC -Votre missionVous travaillez au sein de l'Administration Pénitentiaire.Rattaché(e) au Directeur du site, vous assurez la production culinaire pour 1000 couverts...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France VEDACI Temps plein

    Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire.Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Montpellier, Occitanie, France Restaurant Au Zoux Temps plein

    Restaurant/Snack de bonne renommée cherche son/sa sous-chef(fe) pour épauler le chef de cuisine et son équipe (1 manager de salle/ 1 apprenti).Cuisine maison à base de produits frais, pâtisseries et dessert 100% réalisés sur place.Recettes simples, cuisine traditionnelle /fusion. Fiches techniques, grande liberté d'adaptation et de création.Service...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Compass Group Temps plein

    Nous recrutons **un Chef de cuisine F/H** pour une Résidence Séniors situé à MONTPELLIER (34).**Type de contrat**: CDI - 35h**La cuisine bien entretenue et très bien équipée**, la réservation des repas se fait à l'avance et vous cuisinerez à base de** produits frais (cuisine traditionnelle bistronomique).**L'établissement fait **60...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France The Social club Temps plein

    **Pourquoi nous rejoindre ?**- **Développement professionnel**: En tant que Chef de Cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés de femmes et d'hommes de défis, passionnés et expérimentés et de participer à la création de plats innovants tout en perfectionnant vos compétences culinaires.- **Culture d'équipe collaborative**: Nous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France Hôtel Courtyard By Marriott Temps plein

    Au sein de la cuisine de l'hôtel et sous les directives du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu'à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits.Vous serez amené(e) à:- Effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des responsabilités.-...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsRejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants:- La...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Montpellier, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    **Nous recrutons pour un nouvel établissement santé un Chef gérant (F/H) à Bézier en contrat CDI**Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement santé...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Montpellier, Occitanie, France Chateau de Fontanges Temps plein

    Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel restaurant séminaires de 48 chambres de 4** situé en périphérie de Rodez à 45min d'Albi et 1h30 de Toulouse.Son activité est autant axée sur l'hébergement que sur la restauration et l'évènementiel et notamment les groupes loisirs ou affaires...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, Occitanie, France bistrot sainte anne Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)CDI temps plein sur 4 jours/semaine en coupures, 3 jours de repos.2500 euros nets par mois.Cuisine bistrot traditionnelle 100% frais et 100% fait maison, plat du jour, spécialités régionales, burgers, salades, desserts maison...Gestion d'une équipe de 6 personnes en cuisine, relation fournisseurs et prise des commandes, responsable de...


  • Montpellier, Occitanie, France CASA PICAFLOR Temps plein

    Dans le but de remplacer notre chef de cuisine qui part pour ouvrir son propre établissement, nous rechechons un(e) cuisinier(e) compétent(e), rapidement autonome et qui à envi(e) d'un nouveau challenge dans un établissement en pleine expension.Il y aura 2 semaines d'adaptations avec le chef actuel pour qu'il vous montre bien le fonctionnement de la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    Montpellier, Occitanie, France BIVOUAK CAFE Temps plein

    À propos de nous:le BIVOUAK CAFE est une petite entreprise située à Montpellier (34).Notre société est centrée sur le client, rigoureuse et agréable, et notre objectif est de faire voyager Véritable BASE X CAMP OF SIMPLE PLEASURES, le Bivouak Café est idéalement situé au Marché du Lez à Montpellier, dans ce lieu atypique notre cuisine rayonne...


  • Montpellier, Occitanie, France MAS NOUVEAU Temps plein

    Le Mas Nouveau, Chambres d'hôtes et restaurant recherche **chef de cuisine** d'avril à octobre, cuisine du terroir cévenol végétalisée par la production du potager. Très beau domaine située dans un cadre exceptionnel. Salle de restaurant tout juste rénovée, cuisine pro équipée de matériel neuf. Une trentaine de couverts par soir, menu unique...