Chef de Partie H/F

il y a 2 semaines


Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

Profil

Compétences + expériences

CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum

Vousêtes :


Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser


• Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre


Pédagogue et à l'écoute , vous savez partager vos compétencesavec les commis et les apprentis


Vousavez envie :


• Dedécouvrir de nouveaux spots, unenouvelle région ,


• De faire partie d'une équipe ,d'échanger avec des collègues de tous horizons


D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique


• Deprofiter de la redistribution desbénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)


• D'êtreimpliqué avec les équipes dans la ResponsabilitéSociétale de l'entreprise

Cadre de travail

L'établissement est situé au centre de la station de Morzine, une situation idéale proche des animations (bars, restaurants, piscine et patinoire...), des commerces. En hiver, vous profiter de l'emplacement et des tarifs saisonniers sur les remontées mécaniques pour découvrir entièrement le domaine skiable des Portes du Soleil. Ouvert en hiver comme en été, sa capacité d'accueil est de 250 lits (65 chambres doubles et famillales) et 230 couverts, et nous pouvons proposer des contrats à la saison ou sur 10 mois (selon les postes). Outre le ski, la rando et les autres sports de montagne, pendant vos jours de repos et selon affluence, vous pourrez aussi profiter de nos équipements bien-être en libre accès.

Bienvenue chez Miléade

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j'apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l'esprit d'équipe.

Anne-Laure TARTEREAUX

Directrice d'établissement


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe de Morzine, nous recherchons un / une Chef(fe) de partie H/F.**Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont:- Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d'hygiène- Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec le personnel de la salle- Participer au...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**:- Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid **conformément à l'offre Miléade- Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets**- Veiller au **respect des normes d'hygiènes et de sécurité**- Participer à l'organisation et à **la supervision du travail des commis et des apprentis****CDD...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France mileade Temps plein

    Vousallez :• Préparer,réaliser des mets salés/sucrés –Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade• Assureren autonomie le réapprovisionnement etla mise en valeur des buffets• Veillerau respect des normes d'hygiènes et desécurité• Participerà l'organisation et à la supervision dutravail des commis et des apprentisCDD– 5 mois - 35h00–...

  • Chef Réceptionniste H/F

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Réceptionniste en club ou au sein dune structure de plein air, vous désirez acquérir des compétences en management ? Devenez notre prochain chef réceptionniste H/F : rattaché au responsable hébergement, vous garantissez la qualité de nos prestations et la satisfaction des clients tout au long de leur séjour. En contact...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France T'chapa Temps plein

    "La T'Chapa" restaurant d'altitude traditionnel proposant une cuisine maison, situé à Montriond sur le domaine skiable d'Avoriaz (Portes du SOLEIL°, recherche pour la saison d'été 2024, un chef de rang (H/F).Vous serez en charge de : - L'accueil clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons et de l'encaissement. - La mise en...

  • Chef de Piste

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Morzine-Avoriaz Temps plein

    Idéalement située au cœur du domaine des Portes du Soleil, entre le Lac Léman et le Mont-Blanc, la commune de Morzine-Avoriaz a su garder son caractère authentique et développer une offre touristique moderne et raisonnée. Venir travailler à Morzine-Avoriaz, c'est profiter d'un excellent cadre de vie, aussi bien professionnel que familial, dans un...

  • Chef de magasin H/F

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous avez le sens du détail et des talents dorganisation ? Devenez notre prochain chef de magasin H/F Rattaché au responsable de la restauration et assisté dun magasinier, vous réalisez les commandes de denrées alimentaires et fournitures. Qualité et prix des produits livrés : en tant que chef de magasin, rien néchappe...

  • cuisinier h/f

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Chaudanne Temps plein

    Restaurant traditionnel de qualité à Morzine, cherche pour la saison d'été, mais idéalement pour plusieurs saisons été et hiver, un chef de partie pour la mise en place et l'envoi des spécialités savoyardes. Le chef de partie devra également être capable de tourner sur le poste du froid, et l'envoi des desserts maisons. Une expérience en cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer nos équipes Montagne, nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F, véritable as des papilles pour rejoindre notre brigade.**Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont:- Réaliser la production chaude ou froide selon les consignes du chef de partie- Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des...

  • Chargé D'opérations

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Morzine-Avoriaz Temps plein

    Idéalement située au cœur du domaine des Portes du Soleil, entre le Lac Léman et le Mont-Blanc, la commune de Morzine-Avoriaz a su garder son caractère authentique et développer une offre touristique moderne et raisonnée. Venir travailler à Morzine-Avoriaz, c'est profiter d'un excellent cadre de vie, aussi bien professionnel que familial, dans un...

  • Chef de missions H/F

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hays France Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, cabinet comptable et d'audit reconnu pour la qualité de ses dossiers, basé à Morzine, un Chef de mission expertise en CDI. Rattaché directement aux Experts-comptables associés des autres cabinets du groupe, vous rejoignez un cabinet à fortes valeurs humaines. Vous prenez la responsabilité d'un portefeuille...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Dynamique et enthousiaste, vous recherchez un métier opérationnel en contact avec la clientèle ? Devenez notre prochain réceptionniste H/F De larrivée jusquau départ, vous veillez au bon déroulement du séjour de nos vacanciers et répondez à leurs différentes demandes. Contact privilégié de nos vacanciers, voici...

  • Gouvernant H/F

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous avez le sens du service client et des qualités de leader reconnues ? Devenez le prochain gouvernant du club H/F : aux côtés du responsable hébergement, vous garantissez la propreté des appartements et des espaces communs du site. Dans ce cadre, vous managez et coordonnez le travail de léquipe de ménage. Ambassadeur...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL ANTHONY MARULLAZ Temps plein

    Agent Renault recherche mécanicien automobile (H/F).Notre agence basé à Morzine recherche un mécanicien autonome à post libre. Vous avez minimum 2 ans d'expérience dans le domaine automobile ? Vous souhaitez travailler en Haute-Savoie, avec un salaire motivant et une prime ?Ce post est fait pour vous Vous serez amené à effectuer des réparations sur...

  • Responsable Service Animations

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Office de Tourisme de Morzine-Avoriaz Temps plein

    Doté(e) d'une expérience professionnelle réussie dans le domaine de l'animation touristique, vous aurez pour mission:- L'élaboration de la stratégie d'animation : création d'animations, ateliers et activités en accès libre, programmation des spectacles et déambulations, suivi et reporting de chaque animation, bilan de fin de saison, évaluation de...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France AVO NUI - SHERPA Temps plein

    _**Responsable Boulangerie/Pâtisserie (H/F)**_**L'ENTREPRISE**La société AVO NUI gère les 3 supermarchés Sherpa dans les stations de Morzine Avoriaz.Afin de ravir la clientèle tant locale que touristique, un laboratoire de boulangerie/viennoiserie équipé a été implanté au sein du Sherpa de Morzine. Véritable outil de travail en pleine dynamique...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Et si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra ? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien : Production, préparation et dressage des plats chauds et froids ...

  • Responsable Ménage H/F

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous êtes motivé, dynamique et possédez des capacités dorganisation reconnues ? Devenez notre prochain responsable ménage H/F : rattaché au gouvernant, vous évoluez en tant que référent de léquipe de nettoyage. Dans ce cadre, vous contrôlez la propreté des logements et des espaces communs. Présent sur le terrain,...

  • Chauffeur Pl

    il y a 2 semaines


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Commune de Morzine-Avoriaz Temps plein

    Idéalement située au cœur du domaine des Portes du Soleil, entre le Lac Léman et le Mont-Blanc, la commune de Morzine-Avoriaz a su garder son caractère authentique et développer une offre touristique moderne et raisonnée. Venir travailler à Morzine-Avoriaz, c'est profiter d'un excellent cadre de vie, aussi bien professionnel que familial, dans un...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cimalpes Temps plein

    Depuis près de 20 ans, Cimalpes insuffle professionnalisme, transparence et innovation sur le marché de l'immobilier de tourisme dans les Alpes.Guide de référence au cœur des destinations exceptionnelles, Cimalpes allie immobilier et tourisme en proposant à la vente ou à la location les plus belles propriétés localisées dans les Alpes.Notre...