Emplois actuels liés à Employé Polycompétent de Restauration - Cognac, Nouvelle-Aquitaine - Elior

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    MissionsLe Chef de Partie est responsable de la supervision d'une partie de la cuisine, notamment la pâtisserie, la boucherie, les poissons, les sauces, les légumes, etc. Il est confirmé spécialisé dans l'élaboration et la préparation d'un type de plat spécifique.Organiser les groupes de travail et distribuer les tâchesCoordonner, superviser et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Partie H/FLa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche d'un Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion d'une partie de la cuisine, avec une expertise dans l'élaboration et la préparation de plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 10 heures

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Second de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence des...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Rang pour la saison estivale. Vous serez responsable d'un groupe de tables dans le restaurant, assisté par les serveurs et les commis. Vos missions incluent la préparation des tables, l'accueil des clients, la présentation des menus, la gestion des commandes et la prise en charge des clients jusqu'à leur...

  • Pâtissier de Confiance

    il y a 2 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Poste de Commis de PâtisserieLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un commis de pâtisserie pour la saison estivale. Ce poste est idéal pour les passionnés de pâtisserie qui souhaitent développer leurs compétences et leur créativité dans un environnement dynamique et professionnel.MissionsProduire et livrer des pâtisseries de haute qualitéAssurer...

  • Assistant de Salle

    il y a 1 mois

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Poste : Commis de SalleLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Commis de Salle pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que membre essentiel de notre service de restauration, vous serez chargé(e) d'assister le Chef de Rang dans l'organisation des opérations de salle. Votre rôle consistera à exécuter diverses tâches qui facilitent le bon déroulement...

  • Chef de partie pâtissier/pâtissière

    il y a 7 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Détails du posteLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de partie pâtissier/pâtissière pour la saison estivale.Compétences requisesCréativité et capacité à innoverConnaissance approfondie de la pâtisserie et de la confiserieCapacité à travailler en équipe et à encadrerMaîtrise des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Poste de Commis de SalleLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsDébarrasser les tables de la vaisselle et des serviettes après les repas, et les remettre dans la cuisine.Préparer du café, du thé et de l'eau glacée pour les clients.Garder les sols et les chaises...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Poste de Commis de SalleLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un(e) commis de salle pour rejoindre son équipe.MissionsDébarrasser les tables de la vaisselle et des serviettes après les repas, et les remettre dans la cuisine.Préparer du café, du thé et de l'eau glacée pour les clients.Garder les sols et les chaises près des tables à manger propres en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Second de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la cohérence des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Poste de Commis de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un(e) Commis de cuisine pour la saison estivale.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de salleAider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les alimentsVeiller à ce que les équipements et appareils...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Poste de Commis de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un(e) Commis de Cuisine pour la saison estivale.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les transmettre au personnel de salleAider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les alimentsVeiller à ce que les équipements et appareils...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Second de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du chef cuisinier et devrez réunir des compétences allant de la gastronomie à la gestion d'équipe.MissionsPréparation et service des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsOrganiser et superviser les équipes de cuisineCoordonner les tâches et les activités de la partieSurveiller la préparation et la cuisson des alimentsGérer les commandes alimentaires et le ravitaillement du...

  • Pâtissier de Confiance

    il y a 4 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Poste de PâtissierLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un pâtissier compétent pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparer et livrer des pâtisseries de haute qualitéAssurer l'entretien du matériel pâtissier et des locauxTravailler en étroite collaboration avec le chef pâtissierOrganiser la production et le stockage des pâtisseriesVeiller...

  • Pâtissier de Confiance

    il y a 10 heures

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Poste de PâtissierLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un pâtissier compétent pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparer et livrer des pâtisseries de haute qualitéAssurer l'entretien du matériel pâtissier et des locauxSuivre les directives du chef pâtissierGérer les commandes et les stocks de produitsOrganiser le travail et la...

  • Assistant de Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    ResponsabilitésVous serez responsable d'un groupe de tables dans le restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le maître d'hôtel et les agents de service pour garantir un accueil et un service de haute qualité aux clients.Compétences requisesExpérience réussie dans un poste similaire (+2 ans d'expérience)Connaissances solides du...

  • Chef de partie pâtissier/pâtissière

    il y a 5 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Développez vos compétences en pâtisserieNous recherchons un Chef de partie pâtissier/pâtissière pour rejoindre notre équipe à La Nauve, Hôtel & Jardin. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés, ainsi que de la préparation des commandes et de la distribution.Compétences requisesFaire...

  • Spécialiste en gestion de la paie et des ressources humaines

    il y a 1 mois

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Nextep HR BORDEAUX Temps plein

    Intégrez une équipe dédiée à l'expertise en gestion des ressources humaines :Administration et gestion sociale autonome d'un portefeuille diversifiéProduction des bulletins de salaire, gestion des charges sociales et des déclarations réglementairesAccompagnement et conseil auprès des clients au quotidienConditions et avantages offerts :Titres de...

  • Chef de partie pâtissier/pâtissière

    il y a 3 jours

    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Détails du posteLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de partie pâtissier/pâtissière pour la saison estivale.ResponsabilitésCréer et réaliser des desserts, entremets salés ou sucrésPréparer les commandes, dresser les préparations et distribuerContrôler la qualitéAppliquer stricte les normes d'hygiène et de sécurité...

Employé Polycompétent de Restauration

Il y a 3 mois

Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein
**Informations générales**:
**Employé Polycompétent de restauration / Caissier F/H**

**CDI**

**COGNAC (16)**

**Temps partiel**

**Plus de 2 ans**

**Restauration Entreprises**

**Niveau secondaire (classe de 5ème)**

Votre mission:
De rejoindre une entreprise en fort développement et qui saura reconnaître votre potentiel ?
- N'attendez plus, rejoignez-nous
- Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous êtes également susceptible de:
- participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement;
- ** tenir la caisse;**:

- assurer le nettoyage;
- appliquer les procédures de l'entreprise;
- accueillir le convive et le conseiller dans ses choix.

**Et si on travaillait Ansamble ? cliquez sur le lien ci-dessous pour découvrir notre belle entreprise**:
Votre profil:
Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.

Vous avez des compétences en tenue de caisse et vous aimez le contact avec les convives.

Une première expérience réussie au sein d'un restaurant ou d'un commerce de bouche serait un plus.

Votre environnement de travail:
Travail effectué au sein d'un restaurant inter-entreprise

Equipe de 3 personnes

100 à 150 couverts par jour

24h par semaine du lundi au jeudi (6h par jour)

Vous aurez pour missions principales

la préparation des entrées froides et dessert,

tenir la caisse,

Aider à la plonge et au nettoyage de la salle de restauration

Vos avantages:
CSE

Mutuelle

Avantage en nature (repas)

13ème mois après 10 mois d'ancienneté au sein de l'entreprise

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.