Emplois actuels liés à Commis de Cuisine/pâtisserie - BreuilMagné, Nouvelle-Aquitaine - Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE

  • Commis de Cuisine/Pâtisserie

    il y a 4 semaines

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Offre de Poste : Commis de Cuisine/PâtisserieLe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE recherche des talents en Cuisine et en Pâtisserie pour ses restaurants : Pamparigouste et Le Feuillée.Compétences et ResponsabilitésExécuter des tâches simples pour apprendre de l'observation et de la pratique professionnelle.Placé(e) sous les ordres de la...

  • Chef de Cuisine/Pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine et en Pâtisserie pour ses deux restaurants : le bistronomique, Pamparigouste et gastronomique, Le Feuillée.Le/la Chef de Cuisine/Pâtisserie contribue à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Offre de Poste : Commis de Cuisine/PâtisserieLe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE recherche des talents en Cuisine et en Pâtisserie pour ses deux restaurants : Pamparigouste et Le Feuillée.ResponsabilitésExécuter des opérations de préparation des ingrédients et des denrées sous la responsabilité du Chef de Partie ou Demi-Chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    {"h1": "Rejoignez notre équipe culinaire dynamique", "p": "Le Couvent des Minimes H\u00f4tel & Spa L\u2019OCCITANE recherche un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée et dédiée à l\u2019excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, vous découvrirez un...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Fonctions et Responsabilités Le/la commis de salle est chargé de participer à la mise en place de la salle et des offices, garantissant ainsi une ambiance accueillante et professionnelle pour nos clients.Il/elle assure également le service entre la cuisine et la salle, assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service, et est responsable de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    {"h1": "Rejoignez notre équipe culinaire dynamique", "p": "Le Couvent des Minimes H\u00f4tel & Spa L\u2019OCCITANE recherche un commis de cuisine passionn\u00e9 pour rejoindre notre \u00e9quipe de cuisine \u00e9toil\u00e9e au Guide Michelin. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, vous aurez l'occasion de travailler avec des...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    ResponsabilitésLe/la commis de salle est chargé(e) de participer à la mise en place de la salle et des offices, garantissant ainsi une expérience de qualité pour nos clients.Il/elle assure également le service entre la cuisine et la salle, assiste le chef de rang avant, pendant et après le service, et est responsable de la propreté du restaurant et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    {"h1": "Rejoignez notre équipe culinaire dynamique", "p": "Le Couvent des Minimes H\u00f4tel & Spa L\u2019OCCITANE recherche un Commis de Cuisine passionn\u00e9 pour rejoindre notre \u00e9quipe de cuisine \u00e9toil\u00e9e au Guide Michelin. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, vous serez en charge de la pr\u00e9paration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaireLe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE recherche un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et enthousiaste.Compétences requisesExpérience dans la cuisine gastronomiqueConnaissance des produits frais, locaux et de saisonCapacité à travailler en équipe et à prendre des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    {"h1": "Rejoignez notre équipe culinaire dynamique", "p": "Le Couvent des Minimes H\u00f4tel & Spa L\u2019OCCITANE recherche un commis de cuisine passionn\u00e9 pour rejoindre notre \u00e9quipe de cuisine \u00e9toil\u00e9e au Guide Michelin. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, vous aurez l'occasion de travailler avec des...

  • Membre d'Équipe de Salle

    il y a 2 semaines

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Compétences et ResponsabilitésLe/la commis de salle est un membre essentiel de notre équipe de service. Voici quelques-unes de ses responsabilités clés :Mise en place de la salle : Le/la commis de salle participe à la préparation de la salle pour les repas, en veillant à ce que tout soit parfaitement en place.Service entre la cuisine et la salle :...

  • Assistant de Service

    il y a 2 semaines

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Compétences et ResponsabilitésLe/la commis de salle est un membre essentiel de notre équipe de service. Voici quelques-unes de ses responsabilités clés :Mise en place de la salle et des offices : Le/la commis de salle participe à l'organisation et à la mise en place de la salle et des offices pour garantir un service de qualité.Service entre la...

  • Cuisinier passionné

    il y a 2 semaines

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Offre de carrièreLe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE recherche des professionnels de la cuisine pour rejoindre son équipe de restauration gastronomique.Postes disponiblesCommis de cuisineStatut : EmployéRémunération : 2001 € brut par moisContrat : 39 heures par semaineDemi-chef de partieStatut : EmployéRémunération : 2150 € brut par...

  • Assistant Sommelier

    il y a 3 semaines

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Poste proposéLe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche des professionnels passionnés par l'univers viticole pour renforcer son équipe en sommellerie.Poste : Commis SommelierType de contrat : EmployéRémunération : 2100 euros brut par moisHoraires : 39 heures par semaineAvantages de travailler avec nousEn intégrant notre établissement,...

  • Assistant Sommelier

    il y a 1 mois

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Poste proposéLe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche des professionnels passionnés par l'univers viticole pour renforcer son équipe en sommellerie.Poste : Commis SommelierType de contrat : EmployéRémunération : 2100 euros brut par moisHoraires : 39 heures par semaineAvantages de travailler avec nousEn intégrant notre établissement,...

  • Pâtissier Passionné

    il y a 2 semaines

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    À propos du posteLe Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE recherche un Pâtissier Passionné pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requisesPassion pour la pâtisserie et la création de dessertsAdaptabilité et capacité à s'adapter aux exigences et aux tendances des clientsTravail en équipe et capacité à communiquer...

  • Sous-Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Description du posteLe/la Sous-Chef(fe) de Partie est responsable de la préparation des plats selon sa spécialité : sauces, viandes, etc. Il/elle collabore étroitement avec l'équipe sous la direction d'un Chef de Partie.Il/elle participe activement aux différentes étapes de la cuisine, y compris la préparation, la cuisson et le dressage des plats du...

  • Sous-Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Description du posteLe/la Sous-Chef(fe) de Partie est responsable de la préparation des plats selon sa spécialité : sauces, viandes, etc. Il/elle collabore avec l'équipe sous la direction d'un Chef de Partie.Il/elle participe activement aux différentes étapes de la cuisine, y compris la préparation, la cuisson et le dressage des plats du menu.La...

  • Serveur/Serveuse en Salle

    il y a 1 mois

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Mission PrincipaleLe/la commis de salle joue un rôle essentiel dans l'organisation et la préparation de l'espace de restauration ainsi que des services associés.Responsabilités1. Participer à la mise en place de la salle et des différents services.2. Assurer le lien entre la cuisine et la salle, tout en assistant le Chef de Rang durant le service.3....

  • Serveur(se) en Salle

    il y a 1 mois

    Breuil-Magné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein

    Mission Principale : Le/la commis de salle joue un rôle essentiel dans l'organisation et la gestion de l'espace de restauration.Responsabilités :Participer à la préparation de la salle et des services.Assurer le lien entre la cuisine et la salle, tout en soutenant le Chef de Rang durant le service.Veiller à la propreté des lieux et du matériel...

Commis de Cuisine/pâtisserie

Il y a 3 mois

BreuilMagné, Nouvelle-Aquitaine, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein
Job opening criteria

The company

Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?

Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, de 35 couverts, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes.

Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c'est l'opportunité de participer à une aventure humaine, vous surpasser et développer vos compétences.

N'attendez plus et prenez part à une magnifique aventure

Job description

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de ses nouveaux talents en Cuisine et en Pâtisserie pour ses deux restaurants : le bistronomique, Pamparigouste et gastronomique, Le Feuillée.

Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie contribue à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de préparation des ingrédients et des denrées sous la responsabilité du / de la Chef(fe) de Partie ou Demi-Chef(fe) de Partie.

Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent.
Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie, placé(e) sous les ordres du Chef Exécutif, du Second(e), des Chefs de Partie, sera en charge de tous types de travaux.
Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie doit apprendre et assimiler les fiches techniques afin de gagner en efficacité dans le travail.
Le/la Commis de Cuisine/Pâtisserie peut être amené(e) à de la polyvalence ponctuelle comme participer à des évènements extérieurs, remplacer un/une demi-chef(fe) de partie.

Ces postes sont à pourvoir en CDI, dès que possible, ils demandent une grande polyvalence et rigueur. Sur le principe de minimum 3 journées continues et 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Mutuelle Avantageuse
Journées Continues
2 jours de repos consécutifs
Uniformes fournis et blanchis
Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
Réductions et avantages sur Hello CSE
Vie d'entreprise active
Possibilité de logement durant la période d'essai