Barman
il y a 1 semaine
Barman CDI/CDD
Hôtel 4* - Restaurant Gastronomique & Cocktail Bar – Coworking Café, Paris 9
Contrat CDD/CDI
Démarrage dès que possible
Envie de rejoindre l'aventure ? Envoie ton CV et une courte description à
Établissement hôtelier d'un nouveau genre à l'ambition internationale, #MM repense l'hôtellerie sous un angle Expérientiel. Ouvert depuis septembre 2021, Maison Mère figure dans le Top 15 des meilleurs hôtels parisiens.
En septembre 2022, #MM a ouvert son premier restaurant, NECTAR. Cette adresse gastronomique a rapidement rejoint le Top 5 des meilleurs restaurants de Paris grâce à son concept novateur et l'expérience polysensorielle qu'il propose.
Au cœur de notre expérience client, le.a barman est une pièce maitresse du concept Nectar. En plus d'aider à la conception des accords mets et boissons de chaque menu, le.a barman accompagne les invités tout au long de leur expérience chez Nectar de la présentation de la carte de cocktail aux accords et aux digestifs, mais également de la mise en avant de la carte food, de son service et du débarrassage.
MISSIONS
« Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie. », Confucius
TECHNIQUE MÉTIER
Mise en place – Prépare la salle de restaurant aux petits oignons
Effectue la mise en place du bar, assure-toi que tout soit prêt pour un service optimal et dans de bonnes conditions. Fait remonter les informations à tes supérieurs dans le cas contraire. Accueille les clients et fais-leur vivre une expérience unique. Présente-leur le concept, les cocktails, mais mets également en avant le menu food et les accords mets et boissons avec et sans alcool.
Suivi du service - Ne rien laisser au hasard
Tu es le garant d'un service bien fait et au-delà. Tu gères ton bar et tes clients pour une satisfaction maximale. Tu conseilles, prends les commandes et réalises les encaissements.
Gestion du bar – Du back au front
Tu es garant avec les autres barmans de la bonne tenue du bar, aussi bien de ses stocks, factures, hygiène que de son renouveau, en plus de participer à la création des accords.
EXPÉRIENCE CLIENT
Mise en application de l'expérience client - Maîtrise chaque étape de l'expérience client Nectar
Tu t'assures de diffuser les valeurs de Nectar et de proposer une expérience personnalisée aux clients que tu connais grâce aux différents outils mis à ta disposition. Tu connais le parcours client par cœur et tu sais répondre aux besoins de chacun de tes invités.
E-réputation de l'hôtel - Sois le confident des clients
Pousse à la récolte des avis clients afin d'améliorer l'expérience, mais surtout de les comprendre pour continuer à s'améliorer.
CREATIVE & ENTREPRENEURSHIP SPIRIT
Garant du service client - Défends et représente les besoins clients
Sois la voix des clients Tu n'hésites pas à partager tes ressentis et les problèmes avec les équipes que tu rencontres afin de trouver des solutions pour maintenir une expérience unique mais uniforme à chaque client.
OFFRE
« La meilleure façon de prédire l'avenir c'est de le créer. », Peter Drucker
- Basé à Paris 9 au sein de l'hôtel Maison Mère
- Contrat CDI ou CDD
- Démarrage dès que possible
- Deux jours de repos consécutifs
- Sans coupures
- Teambuildings
- Accès gratuit à la salle de sport partenaire
- -10% de réduction chez notre partenaire Frichti
- Nuit test & dîner test
ES-TU NOTRE PERLE RARE ?
« Ceux et celles qui sont assez fous pour croire qu'ils peuvent changer le monde, sont en réalité ceux qui le font » - Steve Jobs
Sens Pratique, Detail oriented, Can Do Attitude, Adaptable & Quick Learner – Très organisé.e et , tu sais multi-tasker et travailler avec plusieurs équipes. Tu te fais remarquer par ta « Can Do Attitude » et ton bon sens qui te font accomplir des miracles. Aucun détail ne t'échappe et tu sais être méticuleux. Tu comprends rapidement les contraintes de chacun et tu sais t'adapter à un environnement changeant.
Robuste & fiable - Tu prends tes missions très au sérieux, tu es une personne de confiance qui se fait remarquer par sa rigueur.
Organisé.e & - Tu es reconnu.e par tes paires comme étant méthodique et ordonné.
Solaire, Social.e, Bienveillant.e & Enthousiaste - Ta bonne humeur est contagieuse, tu es abordable et tu sais mettre les gens à l'aise.
Passionné.e, , Entier.e, Assumé.e, Tolérant.e & – Tu vibres pour ce que tu fais et fais ce qu'il te plaît toujours à 100%, tu débordes d'énergie et c'est contagieux.
Entrepreneurial.e, , , Perfectionniste, Résilient.e – Tu prends tes projets à cœur, tu veux construire quelque chose d'ambitieux, qui soit fidèle à ta vision, et tu vois ta carrière en grand. Tu sais apprendre de tes échecs mais n'abandonnes pas à la première difficulté et te donnes à 100% pour atteindre tes objectifs.
PROFIL RECHERCHÉ
« Si tout semble sous contrôle, vous n'êtes juste pas assez rapide. » - Mario Andretti
- Maitrise parfaite du Français et de l'Anglais, une 3ème langue est un plus
- Une expérience préliminaire dans le service est souhaitable
- Excellente compétence en communication
- Capacité à travailler en période de rush
Surtout, tu as le sourire et une soif de rendre l'expérience client inoubliable
Envie de faire partie de l'aventure, envoie-nous ton CV et un petit mot à ton sujet
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Serveur Et Barman
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France ACCIPIO AGENCY Temps pleinAccipio Agency | Agence spécialisée dans les métiers de l'évènementielNous recherchons pour nos clients du service culturel des collaborateurs des barmansVous êtes avez le sens de l'amabilité, la réactivité, l'élégance et **une expérience dans les métiers de barman**, n'hésitez pas à postuler chez nous.Vous serez emmenés à avoir des...
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Officier Barman
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein**Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre **Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...
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Barman
il y a 1 semaine
Paris 01 Louvre, Île-de-France CMA HOLDING Temps pleinBrasserie de luxe Recherche son Barman:- Service continue jours/soirs- Minimum 3 ans d'expériences en tant que Barman- Savoir gérer son Bar ( caisse, remonter de cave, mise en place etc...)- Cafeterie / Brasserie / Carte de Cocktails- Bonne Rémunération- 2 jours de repos consécutifs- Pas de coupureNous recherchons des personnes dynamiques, souriantes,...
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Commis Barman
il y a 1 semaine
Paris 05 Panthéon, Île-de-France Raton Buveur Temps pleinBar à Paris 5 recherche un Barman H/F en CDI à temps partiel. Possible de combiner ce poste avec des études (horaires de soir / nuit).Responsabilités:- Accueillir les clients (y compris les réservations du groupe et les privatisations)- Prendre les commandes des boissons- Préparer et servir les boissons- Encaisser les paiements- Nettoyer et entretenir...
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Chef Barman
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Chef(fe) Barman(aid) en CDI...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps plein**Les hôtels AMOUR**Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité**Pourquoi nous rejoindre ?**Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à...
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Barman Junior
il y a 1 semaine
Paris 20 Ménilmontant, Île-de-France Ugo & Spirits Temps pleinFondé en 2001, le groupe Ugo & Spirits s'organise autour de 3 pôles de compétences, acteurs influents dans leur domaine d'activité respectif et partageant les mêmes valeurs:- Pôle conseil et formation (recommandations marketing pour les acteurs du secteur des vins et spiritueux, création de drink strategies et brand content, accompagnement...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France L'Armandie Temps pleinNous recherchons un Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Barman, vous serez responsable de la tenue du bar, de la préparation des cocktails, boissons froides et chaudes, ainsi que de la propreté du bar.Les horaires sont flexibles, service continu.2 jours de repos consécutifs.Poste à pouvoir dès que possible.Accès : Métro 6, 8 et...
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Demi Barman
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Big Mamma Temps pleinBig Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie).Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques...
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Barman Extra
il y a 1 semaine
Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France HOTEL PONT ROYAL Temps pleinNous recherchons un Barman en extra (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients.Responsabilités:- Accueillir les clients et les accompagner à leur table- Prendre les commandes des boissons et des plats- Préparer et...
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Barman/ Barmaid
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinL'Hôtel des Grands Voyageurs, véritable trésor caché au cœur du quartier Saint Placide dans le 6ème arrondissement, et dessiné par le célèbre designer Fabrizio Casiraghi a ouvert ses portes en octobre dernier.Notre hôtel de 138 chambres invite au voyage et s'adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de caractère.Le...
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Barman
il y a 1 semaine
Paris 09 Opéra, Île-de-France RESTAURATION EDOUARD VII - Temps pleinLe Mon Paris belle brasserie gastronomique souhaite renforcer ses équipes.Situé à l'abri de l'agitation parisienne dans une jolie rue piétonne du 9eme Arrondissement, entre Madeleine et Opéra nous recherchons un(e) Barman/Barmaid.Vous aimez votre métier, la gastronomie, la mixologie, le travail en équipe.La créativité, la rigueur, le sérieux et la...
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Barman
il y a 1 semaine
Paris 16 Passy, Île-de-France Brach Paris Temps pleinSous la responsabilité du Directeur de laRestauration, vos principales missions en tant queBarman:Assurer l'approvisionnement, la mise en placeet le service au bar en intervenant dans lesconditions optimales d'hygiène et sécurité.Accueillir et conseiller le client Contribuer à lafidélisation et au développement de la clientèlePrendre et servir les...
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Barman
il y a 1 semaine
Paris 09 Opéra, Île-de-France RESTAURATION EDOUARD VII - Temps pleinLe Mon Paris belle brasserie gastronomique souhaite renforcer ses équipes.Situé à l'abri de l'agitation parisienne dans une jolie rue piétonne du 9eme Arrondissement, entre Madeleine et Opéra nous recherchons un(e) Barman/Barmaid.Vous aimez votre métier, la gastronomie, la mixologie, le travail en équipe.La créativité, la rigueur, le sérieux et la...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Groupe Cyril Lignac Temps plein**Mission**:Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés.Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 06 Luxembourg, Île-de-France Beaumarly Temps pleinBeaumarly est une collection française de Maisons haut de gamme dans le secteur de l'_hospitality_. Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients.**Pourquoi nous rejoindre ?**Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance detravail. Nos équipes...
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Barman expérimenté
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinPosteBARMAN EXPERIMENTE BRASSERIE ET COCKTAIL - SERVICE CONTINU - 4 MATINS : 8h/16h30 ET 1 SOIR : 15h/24h - REPOS 2 jours consécutifs - 3 ANS EXPERIENCE MINIMUN - ANGLAIS SOUHAITE - BONNE PRESENTATION – souriant Type d'emploi : CDISalaire : 1 950,00€ net par moisExpérience: brasserie: 3 ans (Requis)PLUS : Tips intéressant – mutuelle - ratp
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Barman
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France MOMA GROUP Temps plein_**Qui sommes-nous ? **_MOMA GROUP s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...
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Barman
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France YACATAN RESTAURANT Temps plein**BARMAN**Si vous êtes intéressé, veuillez nous envoyer votre CV et une lettre de motivation.Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par moisAvantages:- Prise en charge du transport quotidienProgrammation:- Tous les week-ends- Travail en soiréeTypes de primes et de gratifications:- Heures supplémentaires majorées-...
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Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 10 Entrepôt, Île-de-France Beaumarly Temps plein**L'hôtel Grand Amour, situé dans le 10ème arrondissement de Paris est à la recherche d'un barman H/F pour rejoindre leur équipe.**Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement,...