Second de Cuisine

il y a 1 semaine


AixenProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein
_**Le Grand Hôtel Roi René** Aix en Provence, groupe ACCORINVEST, recherche un Second de cuisine H/F. Poste à pourvoir en CDD saisonnier dès à présent jusqu'au mois d'octobre 2023.**_
- **2 ans d'expérience exigée dans le poste.**_
- **( Possibilité de logement )**_

(pas de coupure)

**VOS MISSIONS**:

- Veille au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies aux clients
- Manage et motive l'équipe de cuisine pour offrir une prestation de qualité constante aux clients
- Veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire (normes HACCP,..)
- S'adapte aux demandes spécifiques du client
- Prend connaissance des commentaires clients et mesure régulièrement la qualité des prestations par le biais des commentaires clients et des audits de qualité
- Participe à la mise en place des préparations en fonction des prévisions d'activité et de consommation
- Effectue et/ou supervise la préparation des mets
- Supervise avec le Chef de Cuisine les différents secteurs de la cuisine: production froide et chaude, plonge,..
- Veille au respect des standards de la marque
- Développe la motivation et l'adhésion de l'équipe de cuisine en créant un bon climat de travail
- Participe à l'élaboration des plannings de travail en cohérence avec la prévision d'activité

**VOTRE PROFIL**:

- Dynamique
- Passion du métier de la cuisine

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Mesures COVID-19:
Un protocole sanitaire a été mis en place dans l'établissement qui est labellisé ALLSAFE.

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- cuisine: 3 ans (Exigé)
- management: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/06/2023
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    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 second** **de cuisine **en CDI, secteur Pays d'Aix ( connaissance en restauration de collectivité demandée)Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité...

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    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    **Votre Mission**:Vous êtes animé par la passion de créer des expériences culinaires inoubliables, vous évoluez aisément dans le monde exigeant de la restauration, et vous trouvez satisfaction dans le travail collaboratif en équipe.Cette opportunité est faite pour vous Nous recrutons pour un de nos clients, acteur majeur de la restauration situé au...

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    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1Toujours plus **GRAND** Le « **PasinoGRAND** » est un casino phare du Groupe Partouche et propose un complexe de jeu numérique innovant, dédié au divertissement et aux loisirs.Le nouvel univers de l'établissement offre une atmosphère puissante, inédite, captivante, grâce à une toute nouvelle décoration prônant une ambiance...

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    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PASINO GRAND Temps plein

    Toujours plus **GRAND** Le « **PasinoGRAND** » est un casino phare du Groupe Partouche et propose un complexe de jeu numérique innovant, dédié au divertissement et aux loisirs.Le nouvel univers de l'établissement offre une atmosphère puissante, inédite, captivante, grâce à une toute nouvelle décoration prônant une ambiance avant-gardiste.Côté...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur des activités hôtelières et de loisirs, un **Second de Cuisine (H/F)**.** Le poste est basé à Aix-en-Provence (proche de la Gare Routière).Bras droit du Chef de Cuisine, vos missions seront:- Management de l'équipe de cuisine- Préparation et réalisation des plats en suivant les recettes...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur des activités hôtelières et de loisirs, un **Second de Cuisine (H/F)**.** Le poste est basé à Aix-en-Provence (proche de la Gare Routière).Bras droit du Chef de Cuisine, vos missions seront:- Management de l'équipe de cuisine- Préparation et réalisation des plats en suivant les recettes...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Singe Vert Temps plein

    Pour compléter nos équipes en cuisine, nous sommes à la recherche d'un(e) second de cuisine (H/F) avec expérience.Les horaires et la rémunération sont à voir directement lors de l'entretien.Rejoignez-nousType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 614,38€ à 2 436,19€ par moisAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:- Horaires flexiblesLieu du...

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    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Opere Temps plein

    Le restaurant **Opère**, nouveau venu dans l'entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019 comptant déjà le restaurant _Gaodina_ & l'hôtel _Gaogaïa_, propose une cuisine réconfortante, créative et surtout gourmande, d'une centaine de couverts, à **Aix en Provence**.**Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine talentueux(se)...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Aix en Provence** en contrat **CDI** **temps plein**.**Au quotidien**:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe dynamique au...

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    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Petit Bistrot Temps plein

    Pour compléter nos équipes en cuisine, nous recherchons un(e) Second de cuisine H/F en CDI.Temps plein.Les horaires et la rémunération sont à déterminer lors de l'entretien.Rejoignez nous Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 832,63€ à 3 071,46€ par moisProgrammation:- Travail en journée- Travail en soiréeFormation:- CAP / BEP...

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    il y a 1 semaine


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Aix en Provence** en contrat **CDI**.Au quotidien:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps plein

    LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe.Nous...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant LE QUATRE Temps plein

    CONSTITUTION DE L'ÉQUIPE DE LANCEMENT EN CUISINE D'UN NOUVEL ÉTABLISSEMENT TYPE BRASSERIE MODERNE AU COEUR D'AIX-EN-PROVENCETOUS POSTES RECHERCHÉS - Attention, nous recherchons des profils qui cherchent à constituer une équipe compétitive et soudée :). Pas d'individualisme souhaité Cuisine : Qualitative - fait-maison - moderne - accessiblePoste :...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    _**Le Grand Hôtel Roi René MGALLERY** Aix en Provence, recherche un Second de cuisine H/F. Poste à pourvoir en CDD saisonnier dès à présent jusqu'au mois d'octobre 2023.**_- **2 ans d'expérience exigée dans le poste.**_- **( Possibilité de logement )**_(pas de coupure)**VOS MISSIONS**:- Veille au bon déroulement du service et à la qualité des...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SPOK Temps plein

    SPOK AIX LES MILLES renforce son équipe avec le recrutement d'un Second de cuisine H/F.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, passionné par son métier, vous aurez en charge,à partir de produits frais et bruts, l'éléboration de recettes originales et créatives Votre Mission:- Elaborer les préparations froides et Chaudes à partir de produits...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Les Inséparables Temps plein

    Nous recherchons une personne H/F en CDI passionnée par son métier.Salaire de 2400,00 à 2500,00€ net / mois selon profile et évolutif42h/semaineSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement au bon déroulement du service de la cuisine avec le respect des normes d'hygiène.Profil recherchéExpérience en restaurant...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    _**Le Grand Hôtel Roi René** MGallery Aix en Provence, groupe ACCORINVEST, recherche un Second de cuisine H/F. Poste à pourvoir en CDI dès à présent.**_- **2 ans d'expérience exigée sur ce poste.**_(pas de coupure)**VOS MISSIONS**:- Veille au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies aux clients- Manage et motive l'équipe...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    _**Le Grand Hôtel Roi René** MGallery Aix en Provence, groupe ACCORINVEST, recherche un Second de cuisine H/F. Poste à pourvoir en CDI dès à présent.**_- **2 ans d'expérience exigée dans le poste.**_(pas de coupure)**VOS MISSIONS**:- Veille au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies aux clients- Manage et motive...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Hôtel Roi Rene - MGallery Temps plein

    _**Le Grand Hôtel Roi René** MGallery Aix en Provence, groupe ACCORINVEST, recherche un Second de cuisine H/F. Poste à pourvoir en CDI dès à présent.**_- **2 ans d'expérience exigée sur ce poste.**_(pas de coupure)**VOS MISSIONS**:- Veille au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies aux clients- Manage et motive l'équipe...

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    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France FAUBOURG 46 Temps plein

    Nous cherchons pour l'un de nos établissements à Aix en Provence sur le cours sextius le FAUBOURG46Un Second de cuisineNous offrons des conditions de travails de qualités, une ambiance familiale, du matériel haut de gamme. Nous respectons la loi, les temps de repos, les heures supplémentaires, nous avons une pointeuse.Pas de coupures, deux jours de...