Demi Chef de Rang

il y a 2 semaines


CollongesauMontdOr, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein
Le Restaurant **Paul Bocuse**, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Demi Chef de rang H/F.

**Vos missions**:

- Contribuer aux opérations de mise en place et de débarrassage
- Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigence des clients et la qualité du restaurant
- Accueillir et renseigner la clientèle avec courtoisie
- Faire de la satisfaction de ses clients une priorité et leur permettre de vivre un moment unique
- Connaître parfaitement la carte, les menus, les fromages et la composition des plats
- Faire preuve de gestion du stress dans un environnement qui exige rapidité et efficacité
- Communiquer au chef de rang ou à son assistant maître d'hôtel toute information donnée par un client concernant sa satisfaction ou son insatisfaction de préférence pendant que le client est encore présent dans le restaurant
- Entretenir le matériel mis à disposition et nettoyer les locaux en respectant les règles de l'établissement et les règles d'hygiène

**Profils recherchés**:

- Exemplarité, esprit d'équipe, polyvalence et dynamique sont les qualités qui vous permettront de réussir et d'évoluer au sein de notre Maison toujours en quête d'excellence.
- BP/BAC/BTS en Hôtellerie Restauration
- La pratique de l'anglais est fortement recommandée, ainsi qu'une deuxième langue qui est toujours appréciable dans notre domaine.

Rejoignez notre belle Famille Paul Bocuse pour avoir des étoiles dans les yeux

**Avantages**:

- ** Deux jours de congés consécutifs les lundis et mardis**:

- ** Repas complets fournis**:

- ** 50% Remboursement TCL**:

- ** Rémunération attractive**:

- ** Primes variables en fonction de l'activité de l'établissement**

Qui sommes nous ?

Rejoignez la grande Famille Paul Bocuse

Le restaurant familiale, gastronomique 2 étoiles, situé au nord de Lyon, à Collonges-au-Mont-d'Or, a été fondé par Paul Bocuse depuis 1924. L'Auberge est considérée comme « un des temples de la cuisine française ».

Le Restaurant Paul Bocuse est un établissement gastronomique mythique qui dépasse les frontières et symbolise le prestige culinaire français.

Ses cuisines sont aujourd'hui dirigées par les Chefs Gilles Reinhardt et Olivier Couvin, meilleurs ouvriers de France, ainsi qu'un Champion du Monde, Benoît Charvet.

Repos imposés le lundi et mardi
  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    Le Comptoir de Saint Cyr, établissement dont la renommée n'est plus à faire, recherche un ou une Chef(fe) de Rang, dès à présent.Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité (Chef de...

  • 2 Chefs de Rang

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche deux **Chefs(fes) de Rang** **en CDD**.Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine


    Vallon-Pont-d’Arc, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant des rives d'arc nord Temps plein

    Dans le camping les rives d'arc 4 étoiles à Vallon pont d'arc, vous travaillerez au restaurant type brasserie au poste de chef de rang.Qualités attendues : autonomie, rigueur, professionnalisme et une très bonne humeur pour parfaire le travail en équipe. L'idée est de prendre du plaisir à cette collaboration.Vous évoluerez dans une équipe d'une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein

    _**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Chef(fe) de Rang**.Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité (_**Chef...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France restaurant du plan d'eau Temps plein

    Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du responsable et après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des runneurs. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France ERMITAGE CUISINE A MANGER Temps plein

    **À propos de nous**ERMITAGE CUISINE A MANGER est une entreprise familiale située à 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or. Notre société est professionnelle et notre objectif est d'assurer une prestation de qualité dans un cadre atypique dominant les monts du Lyonnais..Points clés de notre environnement de travail:- Repas fourni- Une vue à couper le souffle-...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Couzon-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel de la gare Temps plein

    Chef de partie (H/F)Nous complétons l'équipe de l'Hôtel de la Gare suite àl'agrandissement de l'établissement avec notre Terrasse d'été et le Club.Notre restaurant est situéà Couzon-au- Mont-d'Or à proximité de Lyon (20min)Nous organiserons la semaine de notre nouveau Chef de partie(HF) en tenant compte de l'équilibre vie...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hameau Albert Ier Temps plein

    Notre restaurant de pays La Maison Carrier recherche actuellement un(e) chef(fe) de rang. Gestion d'un rang pendant les services du midi et/ou du soirAssurer la mise en place du restaurantToutes missions données par vos supérieures au sein de l'équipe du restaurant devront être réalisées pour le bon fonctionnement de celui-cicontrat CDD de 39heures par...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Collonges-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant Paul Bocuse, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Commis de Restaurant H/F.**Vos missions**:- Contribuer aux opérations de mise en place et de débarassage- Assurer le bon déroulement du service dans son rang selon l'exigeance des clients et la qualité du restaurant- Accueillir et renseigner la clientèle...

  • chauffeur pl h/f

    il y a 1 mois


    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Daniel Giraud Temps plein

    L'entreprise Daniel GIRAUD est une société d'une vingtaine de personnes, spécialisée en Métallerie et menuiserie aluminium, reconnue pour son savoir faire dans la conception, fabrication et pose. Dans le cadre d'un remplacement, l'Entreprise Daniel GIRAUD recherche un/e : Chauffeur PL H/FVotre mission :Sous la responsabilité hiérarchique du chef...

  • chauffeur pl h/f

    il y a 1 semaine


    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Daniel Giraud Temps plein

    L'entreprise Daniel GIRAUD est une société d'une vingtaine de personnes, spécialisée en Métallerie et menuiserie aluminium, reconnue pour son savoir faire dans la conception, fabrication et pose. Dans le cadre d'un remplacement, l'Entreprise Daniel GIRAUD recherche un/e : Chauffeur PL H/FVotre mission :Sous la responsabilité hiérarchique du chef...

  • chauffeur pl h/f

    il y a 4 semaines


    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Daniel Giraud Temps plein

    L'entreprise Daniel GIRAUD est une société d'une vingtaine de personnes, spécialisée en Métallerie et menuiserie aluminium, reconnue pour son savoir faire dans la conception, fabrication et pose. Dans le cadre d'un remplacement, l'Entreprise Daniel GIRAUD recherche un/e : Chauffeur PL H/FVotre mission :Sous la responsabilité hiérarchique du chef...

  • Employé en Restauration

    il y a 1 semaine


    Couzon-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France EHPAD St Raphael - Association Habitat et Humanisme Temps plein

    **Commis de cuisine / plongeur**L'EHPAD St Raphaël à Couzon au mont d'or recherche un(e) Commis de cuisine/plongeur.L'EHPAD Saint-Raphaël est un établissement géré par _Habitat et Humanisme Soins_, un réseau d'établissements d'accueil et de soins pour personnes âgées dépendantes, membre du Mouvement Habitat et Humanisme. Ces établissements sont...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Cap-d’Ail, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Marriott International Temps plein

    Are you ready for an exciting opportunity in the hospitality industry? If you have a passion for Food & Beverage and Customer Service, Le Riviera Marriott Hotel la Porte de Monaco has a fantastic opening for a Chef de Rang during the high season. Join our team and embark on a rewarding journey with us. POSITION SUMMARY Serve food courses and alcoholic...


  • Collonges-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Le Restaurant Paul Bocuse, restaurant étoilé, recherche, pour compléter son équipe son nouveau Plongueur H/F**Vos Missions au quotidien**:- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ).- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et...

  • Commis Pâtissier(ère)

    il y a 1 semaine


    Collonges-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Auberge du Pont de Collonges Temps plein

    Vous réalisez l'ensemble ou une partie des préparations suivant les règles établies, dans l'exigence de qualité de l'établissement.- Culinaire _- Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail- Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques,- Préparer le chariot de dessert- Contrôler la qualité...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France BRASSERIE DES MONTS D OR Temps plein

    La Brasserie des Monts d'or recrute pour rejoindre son équipe dynamique, jeune, motivée et passionnée, avec une cuisine qui est faite maison et élaborée avec des produits frais et de saison.Vous travaillerez en collaboration avec le directeur de salle et le responsable.Vous avez un peu expérience, ou un(e) vrai(e) professionnel(le), vous aimez le...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France ERMITAGE CUISINE A MANGER Temps plein

    **À propos de nous**ERMITAGE CUISINE A MANGER est une entreprise familiale située à 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or. Notre société est professionnelle et notre objectif est d'assurer une prestation de qualité dans un cadre atypique dominant les monts du Lyonnais..Points clés de notre environnement de travail:- Repas fourni- Opportunités...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Didier-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France les jardins de saint didier Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour notre restaurant les jardins de saint didier à SAINT DIDIER AU MONT D'OR.Il devra etre passionné et créatif, il aura carte blanche pour élaborer la carte, les suggestions et le plat du jour (produits frais et de saison). Il devra s'occuper des commandes, la mise en place et de la réalisations des...

  • Chef D Equipe Cdi

    il y a 1 semaine


    Cournon-d’Auvergne, Auvergne-Rhône-Alpes, France B&M France Temps plein

    Sous la responsabilité du Pilote d'activité, le Chef d'équipe est en contact régulier avec les opérateurs logistiques de sa zone. Il s'assure du bon déroulement de l'activité.Le Chef d'équipe est positionné dans la zone propre à son activité dans l'une des cellules ou quais d'un des entrepôts B&M de Cournon D'Auvergne.**Vos missions**:Distribuer...