Emplois actuels liés à Chef de Partie - SaintCyrauMontdOr, Auvergne-Rhône-Alpes - LE COMPTOIR DE SAINT CYR

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    THEDRA Lyon recherche pour le secteur de la restauration, un(e) Chef de Partie en intérim. Le/la Chef de Partie joue un rôle essentiel au sein de notre brigade culinaire.Sous la supervision du/de la Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) de la préparation des plats en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Saint-Cyr-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA Lyon Temps plein

    Recherche de Second de CuisineLe Groupe Thedra recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de restauration à Lyon.MissionsAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et la réalisation des plats.Gérer l'organisation et la propreté de la cuisine.Contrôler et gérer les stocks de nourriture.Veiller au respect des normes...

  • Chef de projet travaux neufs

    il y a 4 jours

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France EFOR GROUP Temps plein

    Poste de Chef de projet travaux neufsNous recherchons un(e) chef de projet expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de Global Industries. En tant que chef de projet, vous serez chargé(e) de la gestion de projets d'investissement d'envergure dans le secteur industriel.ResponsabilitésGarantir la bonne réalisation technique du projet d'un point de vue...

  • Chef de projet travaux neufs

    il y a 4 jours

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France EFOR GROUP Temps plein

    Rejoignez notre équipe de projetNous recherchons un(e) chef de projet travaux neufs pour renforcer notre activité "Global Industries". En tant que leader, vous serez chargé(e) de garantir la bonne réalisation technique des projets d'investissement, de la conception à la mise en service.ResponsabilitésGarantir la bonne réalisation technique du projet...

  • Chef de Projet Innovation

    il y a 3 jours

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bureau Veritas Group Temps plein

    Un Défi Excitant pour les TalentsRejoignez Bureau Veritas Group en tant que Chef de Projet Innovation & Conformité Industrielle et rejoignez notre équipe de passionnés qui travaillent ensemble pour créer un monde de confiance.MissionEn tant que Chef de Projet, vous serez chargé de coordonner des projets complexes qui combinent l'expertise industrielle...

  • Chef de Projet

    il y a 5 jours

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Wattsense Temps plein

    Poste : Chef de Projet - Product ManagerWattsense recrute un.e en CDD pour rejoindre son équipe produit. Le candidat sélectionné conduira de nouveaux sujets en Discovery et en Delivery pour augmenter la valeur délivrée par notre produit auprès de nos clients.Compétences requisesAppréhender les problèmes, recueillir des témoignages, rencontrer des...

  • Chef de Projet Innovation

    il y a 12 heures

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Bureau Veritas Group Temps plein

    Un Défi Excitant pour les Talents InnovantsRejoignez Bureau Veritas Group en tant que Chef de Projet Innovation & Conformité Industrielle et rejoignez notre équipe de passionnés qui travaillent ensemble pour créer un monde de confiance.Mission et ObjectifsVous serez chargé(e) de accompagner les équipes opérationnelles sur les nouveaux projets...

  • Chef de Projet Machines Sécurisées H/F

    il y a 16 heures

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France REEL SAS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de projetsNous recherchons un Chef de Projet Machines Sécurisées H/F pour rejoindre notre équipe de projets nucléaires et défense.ContexteREEL SAS est un groupe industriel indépendant spécialisé dans la conception, la fabrication et la maintenance de systèmes de manutention et de levage complexes pour l'industrie nucléaire,...

  • Chef de projet technique

    il y a 2 semaines

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Crédit Agricole Technologies et Services Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef de projet technique pour rejoindre notre équipe de Crédit Agricole Technologies et Services. Ce poste est responsable de la coordination technique des projets liés à l'environnement digital sur le périmètre CATS en relation avec la Tribu Digitale Workplace et IT pour CATS.ResponsabilitésParticiper au...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein

    Poste de Chef de PartieVous êtes sous la direction du Chef de Cuisine et de ses seconds et vous devez :Assurer l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques,Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaire à la mise en place, à la préparation et au...

  • Chef de projet applicatif H/F

    il y a 2 semaines

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France HC RESOURCES Temps plein

    Description du posteHC RESOURCES, une société de conseil spécialisée dans le recrutement et la gestion de ressources humaines, recherche un Chef de projet applicatif H/F pour rejoindre son équipe de développement logiciel.MissionsDéployer de nouvelles fonctionnalités sur les plateformesParticiper au recueil des besoins et la rédaction des...

  • Chef de partie expérimental

    il y a 5 jours

    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un chef de partie pour renforcer ses équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver.Les missions seront les suivantes :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en fonction de la carte, des commandes...

  • Chef de Projet Entreprise

    il y a 1 jour

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France EFOR Temps plein

    Un Défi Intrapreneurial pour les Étudiants AmbitieuxNous vous proposons un poste de stage de fin d'études qui allie intrapreneuriat, développement commercial et management d'une équipe d'ingénieurs consultants. Vous aurez la possibilité de construire et de développer votre activité dans le secteur des Global Industries, en recrutant...

  • Responsable d'activités

    il y a 2 semaines

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Crédit Agricole Temps plein

    Description du poste Métier Informatique / Réseaux Titre du poste Responsable d'activités H/F Description du poste EN BREF Chez Groupe Crédit Agricole, nous sommes en charge de l'informatique (maintenance SI, développement d'applications) du réseau bancaire des Caisses Régionales du groupe. CONCRETEMENT, VOTRE QUOTIDIEN? Vous...

  • Chef de Partie SEC

    il y a 2 semaines

    Le Bourg-d’Oisans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Présentation de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires est un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, composé de collaborateurs et de plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants. Notre entreprise est connue pour son engagement en faveur de la qualité et de l'accessibilité des produits alimentaires. Nous sommes déterminés à...

  • Trainee Chef

    il y a 1 mois

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Position: Culinary Apprentice (CAP Cuisine) - Sodexo Dining ServicesYour Key Responsibilities:Preparation of both hot and cold culinary creations.Serving in the self-service dining area.Maintaining hygiene and safety protocols.Cleaning and organizing the kitchen space.What We Provide:We are seeking a Culinary Apprentice to become part of our team. In this...

  • Responsable d'activités H/F

    il y a 2 semaines

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Crédit Agricole Temps plein

    Description du PosteLe Groupe Crédit Agricole recherche un Responsable d'activités H/F pour rejoindre son équipe de direction.MissionLe Responsable d'activités H/F sera chargé de coordonner les activités et les chantiers du Groupe Crédit Agricole, en collaboration avec les équipes de direction et les parties prenantes.Compétences requisesExpérience...

  • Chef de projet H/F

    il y a 2 semaines

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Crédit Agricole Technologies et Services Temps plein

    MissionsLe responsable d'activités est chargé de coordonner la mise en œuvre et la réalisation de chantiers et/ou d'activités, voire de dossiers, et de s'assurer de la qualité des livrables fournis.Il est également responsable de la collecte et de la consolidation des informations nécessaires à la préparation de dossiers et anime ou coordonne les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Bon-Tarentaise, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps plein

    Le Rôle du Commis de CuisineLe SAVOY recherche un professionnel de la cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que commis de cuisine, vous serez chargé de soutenir les chefs de partie dans la préparation et la mise en place des plats.Compétences et ResponsabilitésParticipation à la préparation des plats : vous aiderez les chefs de partie...

  • Chef de Projet

    il y a 2 semaines

    Champagne-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Wattsense Temps plein

    Offre de posteDans le cadre d'un remplacement congé de maternité, Wattsense recrute un.e en CDD de fin octobre 2024 à juin 2025.Le posteEn rejoignant l'équipe produit composée d'un Directeur Produit et d'une UI/UX designer, tu conduiras de nouveaux sujets aussi bien en Discovery qu'en Delivery pour augmenter la valeur délivrée par...

Chef de Partie

Il y a 3 mois

SaintCyrauMontdOr, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE COMPTOIR DE SAINT CYR Temps plein
_**Le Comptoir de Saint Cyr**_, Restaurant des Monts d'Or dont la réputation n'est plus à faire, recherche **un ou une Chef(fe) de Rang**.

Dans une salle à manger au décor chic et soigné, ouverte sur une très belle terrasse refaite à neuf jouxtant un terrain de pétanque, nous privilégions les produits frais et locaux, une cuisine de qualité (_**Chef de cuisine Pascal NOLIN : Toque Blanche**_) qui met à l'honneur les produits naturels et l'élevage local, richesses et fiertés de la région Rhône-Alpes.

Les + : une proximité avec des clients exigeants mais fidèles, une relation personnalisée qui donne tout son sens à l'hospitalité chaleureuse que nous souhaitons développer au sein de notre établissement.
- **Vous contribuez à l'élaboration des plats**:_
- Participation à la conception des plats (entrée/plat) avec le Chef.
- Dressage des assiettes.
- Veille au respect des normes HACCP, propreté et rangement des frigos, de la cuisine, plonge, chambre froide, épicerie, local poubelle.
- Anticipation de la production en fonction des besoins.
- Gestion des stocks, commandes des divers denrées, produits et consommables.
- Contrôle de l'inventaire, vérification et respect des ratios, en lien avec le Chef.
- Participation à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participation à l'organisation du rangement et du nettoyage en fin de service.
- **Profil Recherché**:_
- Un an d'expérience minimum
- Passion du métier et de la relation client,
- Volonté d'apprendre,
- Grand sens du travail en équipe,
- Ponctualité, discrétion et courtoisie,
- Dynamisme, Polyvalence et Rigueur,
- En l'absence du chef, être capable de gérer une équipe de cuisine

Venez rejoindre une équipe agréable et dynamique, qui aime son métier.

Salaire : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

2 jours et demi de repos. Fermeture du restaurant le dimanche.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel