Emplois actuels liés à Aide/commis de Cuisine - Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine - Umami Ramen
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Commis Pâtissier
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mama Shelter Temps pleinMissionNos plats pâtissiers sont conçus pour être généreux mais de qualité. En tant que Commis Pâtissier, vous participez à la mise en place de nos desserts et pauses sucrées, en respectant les valeurs de la Mama.ResponsabilitésAssurer le service, le rangement et le nettoyage en cuisine.Stockage des aliments et respect des normes...
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Commis de cuisine senior
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Entreprises Province Temps pleinÀ propos de l'entrepriseEntreprises Province est une entreprise de restauration collective qui propose des solutions de repas pour les entreprises et les institutions. Nous sommes engagés dans la fourniture de repas de qualité et de services personnalisés pour nos clients.Le posteNous recherchons un Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe de...
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Commis de rang
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps pleinÀ propos de notre BistrotNotre Bistrot est une entreprise qui se démarque par sa cuisine régionale et généreuse, guidée par le choix des produits de saison.Nos plats à partager sont découpés en salle, et notre chariot de desserts est un véritable point d'orgue!Nous sommes convaincus que la générosité et le partage sont les maîtres-mots de...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France La Côte et l'Arête - Bordeaux Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLa Côte et l'Arête - Bordeaux est une entreprise familiale qui valorise les valeurs de travail en équipe et de formation continue. Nous sommes convaincus que la réussite d'une entreprise repose sur la qualité de ses équipes et la capacité à innover.La fonctionNous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinOffre de Poste : Commis de Cuisine Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au centre EPIDE à Bordeaux. Mission Vous serez chargé(e) de la préparation et de la mise en valeur des mets, tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vous aiderez à la mise en place des matières...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinOffre de Poste : Commis de Cuisine Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au centre EPIDE à Bordeaux. Mission Vous serez chargé(e) de la préparation et de la mise en valeur des mets, tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vous aiderez à la mise en place des matières...
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Pâtissier Commis
Il y a 59 minutes
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps plein{"h1": "Commis de Pâtisserie \u00e0 Mondrian Bordeaux", "p": "Nous recherchons un commis de pâtisserie dynamique pour rejoindre notre équipe créative au Mondrian Bordeaux. Vous serez rattaché(e) au Chef Pâtissier et travaillerez dans un environnement moderne et contemporain, avec une influence japonaise. Vos missions seront les suivantes: \u2022...
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Aide de cuisine F/H
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps pleinPrésentation de l'entrepriseDécouvrez l'opportunité exceptionnelle de faire partie de l'équipe inaugurale d'un hôtel de luxe unique, le Mondrian Bordeaux, qui allie l'architecture du 19ème siècle à un design contemporain signé Philippe Starck.Intégrez une marque en pleine expansion à l'échelle mondiale.Mondrian ne se limite pas à un simple...
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Aide de cuisine F/H
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps pleinPrésentation de l'entrepriseDécouvrez une opportunité exceptionnelle de faire partie de l'équipe d'ouverture d'un hôtel de luxe 5 étoiles, le Mondrian Bordeaux, un établissement unique construit autour d'un bâtiment historique du 19ème siècle, entièrement conçu par Philippe Starck.Intégrez une marque et un groupe en pleine expansion à...
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Chef de cuisine junior
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps pleinEntreprise **Notre Bistrot** Exprime une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison. **Nos valeurs** - Générosité - Partage **Poste** - CDI proposé - 4 jours de travail par semaine en coupure - 3 jours de repos consécutifs - Cadre et ambiance de travail agréable - Poste non logé **Profil recherché** -...
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Aide de cuisine
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps pleinEntrepriseLes Z est un établissement qui met en avant une gastronomie locale et généreuse, axée sur la sélection de produits de saison.Nous privilégions les plats à partager, les découpes en salle et un chariot de desserts, où la générosité et le partage sont au cœur de notre philosophie.Notre brigade se compose de 8 membres en cuisine,...
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Aide de cuisine
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps pleinEntrepriseLe Bistrot Les Z se distingue par une cuisine authentique et riche, mettant en avant des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés.Nous privilégions les plats à partager, les découpes réalisées en salle, et un chariot de desserts, où la convivialité et le partage sont au cœur de notre philosophie.Notre équipe est composée de 8...
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Aide de Cuisine
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps pleinEntrepriseLes Z est un établissement qui met en avant une cuisine locale et abondante, axée sur la sélection de produits de saison.Nous proposons des plats à partager, des découpes réalisées en salle, et un chariot de desserts, où la générosité et le partage sont au cœur de notre philosophie.Notre équipe en cuisine se compose de 8 membres,...
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Aide de cuisine F/H
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps pleinPrésentation de l'entreprise Découvrez une occasion exceptionnelle de faire partie de l'équipe inaugurale d'un hôtel de luxe 5 étoiles, véritablement unique. Le Mondrian Bordeaux, conçu par Philippe Starck, s'érige autour d'un bâtiment historique du 19ème siècle.Vous intégrerez une marque et un groupe en pleine croissance à l'échelle...
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Chef de cuisine
il y a 3 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Commis de cuisineContexteL'Elior Group, leader en restauration collective en France, recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe au centre EPIDE à Bordeaux.MissionVous serez chargé(e) de la préparation et de la mise en valeur des mets, tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vous aiderez à la mise...
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Chef de cuisine h/f
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Matahari Temps pleinMissions et responsabilitésNous recherchons actuellement un(e) Chef(fe) de cuisine pour rejoindre notre équipe à Le Matahari.Principales fonctionsSuperviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine.Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine, en particulier les commis et les seconds.Contrôler la réalisation, la...
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Chef de cuisine junior
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps pleinEntrepriseNotre bistro exprime une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison.Les plats à partager, découpés en salle, chariot de desserts, les maîtres-mots sont la générosité et le partage.La brigade de 8 personnes en cuisine et 2 plongeurs.PosteNous proposons des contrats à durée indéterminée.Vous travaillerez...
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Chef de cuisine
il y a 18 heures
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Commis de cuisineContexteNous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Bordeaux.MissionVotre mission consiste à préparer et à mettre en valeur les mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises.ResponsabilitésPréparation et mise en valeur des metsMise en place des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France The Vendom Company Temps pleinÀ propos de l'entreprise :Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Nous sommes une plateforme innovante à 360 degrés qui permet aux professionnels du secteur luxe de développer leur plein potentiel au sein d'une communauté aguerrie.A propos du poste :En tant que chef de partie, vous assurez une...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hotel Indigo Bordeaux Centre Chartrons Temps pleinMissionNous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Hotel Indigo Bordeaux Centre Chartrons.En tant que Commis de cuisine F/H, vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les...
Aide/commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Nous recherchons pour notre restaurant japonais Umami Ramen, un cuisinier ou un commis de cuisine. Débutant motivé accepté
Nous sommes situé 8 place Fernand Lafargue au centre de Bordeaux.
Nous avons la passion de la cuisine japonaise et œuvrons tous les jours à satisfaire et proposer le meilleur à nos clients.
Si vous partager nos valeurs, venez rejoindre notre équipe.
Les qualités requises:
- Motivation
- Autonomie
- Engagement
- Énergique
- Anthousiasme
Nous vous proposons un Contrat en Cdi à temps plein rémunéré 1600 net évolutif par suivant compétences.
Nous proposons des ramens(soupe japonaise), plat japonais aux wok, des bentos.
Les missions demandées sont:
- Réaliser les recettes à partir de fiches techniques
- gérer une mise en place et vérifier les préparations
- Dresser et envoyer les plats
- Maîtriser la carte et les produits
- Maîtriser tous les postes (entrées, Ramen et plats au wok, pâtisserie, plonge)
- Réceptionner et stocker les produits
- Gérer le rangement, le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
- Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, des locaux de cuisine et des annexes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur( HACCP)
Maîtrise de la cuisine au wok bienvenue.
Une formation à la cuisine et aux ingrédients à la cuisine japonaise vous sera assuré.
Merci de vous présenter au restaurant muni d'un Cv.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Télétravail
- Non
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 400,00€ à 1 800,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail en journée (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail