Chef de Cuisine

il y a 5 jours


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein
Offre de Poste : Commis de Cuisine

Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au centre EPIDE à Bordeaux.

Mission

Vous serez chargé(e) de la préparation et de la mise en valeur des mets, tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vous aiderez à la mise en place des matières premières et du matériel, et participerez à la réalisation des différents plats chauds et froids.

Responsabilités
  • Préparation et mise en valeur des mets
  • Mise en place des matières premières et du matériel
  • Réalisation des différents plats chauds et froids
  • Accueil et conseil des convives sur les choix de plats
  • Entretien et remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements
Avantages

Vous bénéficierez d'une convention collective de la restauration collective, d'un 13ème mois, de repas en nature, d'une prime d'habillage, d'un compte Epargne Temps, d'un plan d'épargne PERCO et d'un intéressement.

Environnement de Travail

Vous travaillerez dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Vous apprécierez l'ambiance dynamique et motivante de notre équipe.

Professionnalisme

Nous recherchons un(e) commis de cuisine qui possède un sens de l'observation, un respect des consignes et un goût d'apprendre. Vous devrez être capable de grandir et d'évoluer au sein de nos brigades.

Qui sommes-nous?

Nous sommes Elior Group, leader en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier et nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun.


  • Chef de Cuisine Confirmé

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Offre de Poste : Sous Chef de Cuisine ConfirméLe Casino Barrière de Bordeaux recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sous Chef de Cuisine. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et professionnel.Missions PrincipalesAssurer la réalisation des menus élaborés...

  • Chef de Cuisine Confirmé

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Offre de Poste : Sous Chef de Cuisine ConfirméLe Casino Barrière de Bordeaux recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sous Chef de Cuisine. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent travailler dans un environnement dynamique et professionnel.Missions PrincipalesAssurer la réalisation des menus élaborés...

  • Chef de Cuisine Confirmé

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Recherche d'un Talent : Sous Chef de Cuisine Confirmé H/FLe Casino Barrière de Bordeaux, un complexe multi-loisirs de 130 salariés, recherche un Sous Chef de cuisine confirmé H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Missions PrincipalesÊtre le garant de la réalisation des menus élaborés d'après les directives du chef de Cuisine.Assister et...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Recherche d'un Talent : Sous Chef de Cuisine Confirmé H/FLe Casino Barrière de Bordeaux, un complexe multi-loisirs de 130 salariés, recherche un Sous Chef de cuisine confirmé H/F.Missions PrincipalesÊtre le garant de la réalisation des menus élaborés d'après les directives du chef de Cuisine.Assister et remplacer le chef de Cuisine dans...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hotel Indigo Bordeaux Centre Chartrons Temps plein

    {"h1": "Chef de cuisine \u00e0 l\u2019hôtel Indigo Bordeaux Centre Chartrons\u00a0: un rôle de chef\u00e9 de cuisine\u00a0\u00e0 la hauteur des attentes\u00a0!", "p": "Nous recherchons un chef de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à l\u2019hôtel Indigo Bordeaux Centre Chartrons. Vous serez responsable de la direction de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Second de Cuisine est chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Ses missions principales sont :Organiser et coordonner les activités de la cuisine, en respectant les directives du Chef de Cuisine et les règles d'hygiène et de sécurité.Assurer la bonne réalisation des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Monséjour. Mission Vous serez chargé de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Votre objectif principal sera d'assurer la qualité et la sécurité des produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Poste de Second de CuisineLe Quatrième Mur – La Brasserie recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Second de Cuisine, vous serez placé sous les ordres du chef de cuisine et du sous chef, et vous devrez les épauler dans leurs missions quotidiennes.MissionsCréer des plats innovants en adéquation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Monséjour. Mission Vous serez chargé de la supervision et de la coordination des activités de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Votre objectif principal sera d'assurer la qualité et la sécurité des produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Poste de Second de CuisineLe Quatrième Mur – La Brasserie recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Second de Cuisine, vous serez placé sous les ordres du chef de cuisine et du sous chef, et vous devrez les épauler dans leurs missions quotidiennes.MissionsCréer des plats innovants en adéquation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps plein

    Poste de Chef de CuisineDans le cadre de notre développement, nous recrutons un futur Chef de Cuisine à Bordeaux en Gironde (33).Ce poste est à pourvoir en CDD (avec possibilité de CDI) dans un restaurant d'entreprise de 300 couverts.ResponsabilitésApporter votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est chargé de la planification, de l'organisation et de la direction de la production alimentaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Missions PrincipalesPlanifier et organiser la production alimentaire en fonction des besoins et des ressources disponibles.Diriger et encadrer l'équipe de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mondrian Bordeaux Temps plein

    Une opportunité de carrière unique au Mondrian BordeauxRejoignez notre équipe de cuisine dynamique et créative au Mondrian Bordeaux, un hôtel de luxe lifestyle 5* unique en son genre. Nous sommes en pleine expansion et recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe.Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est chargé de la planification, de l'organisation et de la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Il dirige, anime et encadre l'équipe de restauration, en assurant la répartition des tâches et le contrôle des travaux effectués sous sa responsabilité.Activités...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France RESEAU ALLIANCE Temps plein

    À propos de l'offreRéseau Alliance recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Second de Cuisine (H/F) :Le Second de cuisine sera rattaché au Chef gérant de l'établissement et aura pour missions principales :Encadrer et gérer une équipe de cuisine de 4 collaborateursParticiper à l'organisation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein

    ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est chargé de la planification, de l'organisation et de la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Il dirige, anime et encadre l'équipe de restauration, en assurant la répartition des tâches et le contrôle des travaux effectués sous sa responsabilité.Activités...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Offre de PosteLa Brasserie le Quatrième Mur, un établissement de renommée dans le patrimoine bordelais, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsOrganisationCréer des plats innovants en adéquation avec les produits de saison et en lien avec le chef pâtissier.Tester les nouveaux plats et rédiger le document de «...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps plein

    Poste de Second de CuisineLe Quatrième Mur – La Brasserie, un haut lieu du patrimoine bordelais, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsOrganisationCréer des plats innovants en adéquation avec les produits de saison et en lien avec le chef pâtissier.Tester les nouveaux plats et rédiger le document de répartition...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineL'établissement public Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un Chef de cuisine pour son restaurant universitaire situé à Bordeaux Bastide.MissionVous serez responsable du service de restauration d'un restaurant universitaire.Activités principalesParticiper au processus d'achats et exécuter les marchésPasser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France CAFE JOYEUX Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - Café Joyeux", "p": "Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Bordeaux. Vous serez responsable de la production et de la qualité des produits de notre carte, conformément aux exigences de Café Joyeux. Vous devrez également garantir un haut niveau de qualité des produits en...