Chef Gérant

il y a 1 semaine


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eurest Temps plein
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement **d'entreprise **situé à **LYON (08)**.

**Type de contrat**: CDI- 37,75h/semaine

La semaine notre restaurant produit 160 couverts par jour.

**Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis
- Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? _Voici les ingrédients:

- ** Production culinaire** : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.
- ** Relation commerciale** : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat.
- ** Gestion** : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte des objectifs.
- ** Management / RH** : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe ; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe.
- ** Hygiène & Sécurité** : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.

Vous l'avez compris, nous recherchons une **personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer**

Il vous faudra avoir une **maîtrise des outils informatiques.**

Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.

Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon 3ème (69). Le restaurant est un site qui sert entre 100 et 130 couverts par jour.Type de contrat : CDI temps plein, à pourvoir dès que possibleHoraires : Du lundi au vendredi de 7h à 15hResponsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) dans le Lot-et-Garonne en contrat **CDI**.****Au quotidien:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** EHPAD**.**Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nosclients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à lamaison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans lamémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nosclients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à lamaison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans lamémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Decines-Charpieu en contrat CDI.Au quotidien:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé.Rattaché au...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Decines-Charpieu en contrat CDI.Au quotidien:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • chef gérant h/f

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Atoll Temps plein

    À propos de nousL'agence ALP'EMPLOI St-Priest, membre du Groupe ATOLL, vous propose des opportunités en intérim, CDD et CDI dans divers secteurs. Située à St-Priest, proche du centre technologique de Lyon, notre équipe met à profit son expertise pour répondre à vos besoins. Nous recherchons pour notre client, une société qui conçoit des solutions...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à AZE (71), nous vous confierons les missions suivantes:- Assurer la gestion du service de...

  • Chef Gerant

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF GERANT H/F- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AcSent des Confluences Temps plein

    **Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement** ; ces mots vous semblent familiers?Dans le cadre d'une intégration à notre équipe de notre cuisine centrale de Romans sur Isère (ESAT), nous recherchons notre **Chef Gérant (H/F).**En mise en bouche, voici les missions que vous effectuerez:- Bon cuisinant vous gérez, planifiez, supervisez et...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AcSent des Confluences Temps plein

    **Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement** ; ces mots vous semblent familiers?Dans le cadre d'une intégration à notre équipe du site de Romans sur Isère (ESAT), nous recherchons notre **Chef Gérant (H/F).**En mise en bouche, voici les missions que vous effectuerez:- Bon cuisinant vous gérez, planifiez, supervisez et participez à la...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Temps plein

    Informations générales**Chef gérant F/H****CDI****LYON ****Temps complet****Plus de 2 ans****Restauration Enseignement****C.A.P / B.E.P.**Votre mission:- Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AcSent des Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ?Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre **Chef Gérant tournant (H/F), **pour nos établissement médico-social situés dans la région du Beaujolais (69).Entreprise régionale, nous vous proposons un accompagnement de qualité dans un esprit...

  • Chef Gerant Residence Service

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATHENA INTERIM Temps plein

    ATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI. Nous proposons des solutions RH dans tous les secteurs d'activités grâce à notre expertise de près de 20 ans auprès des acteurs économiques régionaux et nationaux.Notre service 24/7 associé à la gestion dématérialisée de nos échanges font...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France workeo Temps plein

    WORKEO ST ETIENNENous recherchons un **Chef gérant restauration collective** H/F pour travailler auprès d'une société située à **Saint-Etienne.**- Secteur : Restauration collective (Résidence senior)_**Mission**:- Production culinaire- Gestion des commandes, du budget et de la méthode HACCP- Service à l'assiette pour plat chaud (70 couverts le midi...

  • Chef-fe Gérant-e Lyon

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Gérant H/F en CDI temps complet pour un établissement situé à Lyon 6e. Au quotidien: Être Gérant chez Restalliance, c'estavant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en Maison de Retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vos principales missions sont de : ...

  • Chef Gerant Residence Service

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATHENA INTERIM Temps plein

    ATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI. Nous proposons des solutions RH dans tous les secteurs d'activités grâce à notre expertise de près de 20 ans auprès des acteurs économiques régionaux et nationaux.Notre service 24/7 associé à la gestion dématérialisée de nos échanges font...

  • Chef Gérant confirmé H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Lyon 8 (69) en contrat CDI à temps plein. PLANNING : 37.5 H/Semaine, Lundi - Vendredi 7h à 15h +16 jours de RTT.Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients...